Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 15 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 06 мар 2010 14:42 

Сообщения: 9
Вчера сестра была в Стокмэне. Покупая варено-мороженные креветки обратила внимание на их состав.
Оказалось, что в состав входят 6 химических соединений, в том числе добавка для цвета.
Не понимаю, зачем такие добавки, особенно для цвета?
Вообще, получается, что одну химию едим.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 13 мар 2010 21:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Потому, что креветок надо покупать на рыбном рынке в Палермо :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 13 мар 2010 21:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 584
Откуда: Белгород
ANDAND писал(а):
Вчера сестра была в Стокмэне. Покупая варено-мороженные креветки обратила внимание на их состав.
Оказалось, что в состав входят 6 химических соединений, в том числе добавка для цвета.
Не понимаю, зачем такие добавки, особенно для цвета?
Вообще, получается, что одну химию едим.


Сами же и ответили зачем добавки для цвета- ДЛЯ ЦВЕТА.
Выхода вижу три-покупать креветок в Палермо :mrgreen:
Не покупать вообще их ....крашеных
Покупать ... крашеных, но состав не читать :evil:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 14 мар 2010 00:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Третьим и пользуемся..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 14 мар 2010 01:19 
Перепугали.
Быстренько (И резво,на удивление мУжику, которому целый день твержу , что сил мол никаких и что буду сегодня "болеть" перед телевизором) побежала вниз проверить креветки в морозильнике.
Оказалось, что в ингридиентах указан только один ингридиент:
Креветки.
Но мне ,как- то ,продавец в рыбном отделе Whole Foods (сеть магазинов с исключительно натуральными продуктами) объяснил, что лосось на котором написано с добавлением красителей, не опрыскан краской, а ему ( лососю) на ферме в корм добавляют натуральный кератин ( из морковки :wink: )
Может , Andand , с вашими креветками тоже так :?:
Их ведь очень много на фермах разводят.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 14 мар 2010 11:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Только не кератин, а каротин :mrgreen: А так всё правильно. Беда нашей "цивилизации" в желании "красивой" жизни. Вот нам её и обеспечивают. Красителями, ароматизаторами, интенсификаторами... А в большинстве случаев оказывается, что всем этим маскируется элементарная тухлятина. И относится это не только к продуктам. Проще надо быть. Это и для здоровья полезно, и для кошелька. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 14 мар 2010 18:44 
Согласна :)
Лично я , давно уже покупаю только organic продукты.
А летом фрукты и овощи только у местных фермеров.
Я понимаю, что organic продукты дорогие, но здоровье ведь дороже........


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 14 мар 2010 18:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Organic= экологически чистые продукты.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 15 мар 2010 01:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 732
Откуда: Москва, Выхино-чувихино
А каротин сейчас везде пихают. В сыр и масло сплошь и рядом. Чтоб бледными поганками не выглядели. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 15 мар 2010 10:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
У меня бабушка, когда сбивала масло, обязательно морковный сок добавляла. Это нормально. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 15 мар 2010 22:35 
А я морковным соком сахарную глазурь для печенья крашу.
Что бы пищевые красители не пользовать.
Вот так делаю печенье-ромашку.
Белое с жёлтенькой серёдкой :oops: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 16 мар 2010 10:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Поддерживаю. Красиво и невинно. :D А вот кормить морковкой креветок .... Да и лососей, если уж на то пошло. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 06 окт 2010 09:29 

Сообщения: 10
Я все морепродукты беру ТМ Эльмарино, они без всяких там добавок и красителей.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 20 фев 2011 09:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 732
Откуда: Москва, Выхино-чувихино
Lavaanda писал(а):
а я как то не обращала никогда внимания на состав креветок... уже и туда красители добавляют... интересно, а какого цвета они будут если их не покрасить)))

Купи сырые и свари.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Зачем добавки для цвета в креветках?
СообщениеДобавлено: 30 апр 2011 18:01 

Сообщения: 1
Откуда: санкт-петербург
Насчет химии это верно! помоему скоро ничего нельзя будет в магазине покупать! :(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 15 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO