Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2011 19:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 8850
Изображения: 2
Сегодня салат рыбный. Люблю я рыбу, ничего не могу с собой поделать.

Сазана, полкило, припустила в небольшом количестве воды с добавлением сметаны. Разобрала, порезала кубиками. Банку зеленого горошка, луковица кубиками, маринованные огурчики кубиками. Заправка - сметана, майонез, по 2 ложки, хрен тертый с уксусом (магазинский) - 0,5 стол.ложки. Рекомендую :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2011 22:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 796
Откуда: Нальчик Кабардино-Балкария
по пути домой позвонил муж и спросил:
- "дорогульчик, а не "посидеть" ли нам сегодня?" :oops:
- какие проблемы? а ты купишь курочку? :wink:
- уже заруливаю в магазинчик :D
тадаааааааамммм!!! :lol:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2011 22:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 21150
Откуда: Sverige
Жубуран, подвиньтеся! :wink: Я тож к такому столу присяду (если вообще сейчас смогу сидеть :roll: )

На обед отварной картофель был и калопс говяжий. (ну, и пилюли).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2011 22:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 796
Откуда: Нальчик Кабардино-Балкария
Bettan, Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2011 22:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 21150
Откуда: Sverige
:D :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2011 23:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
вот меня сейчас не курочка интересует, а что в 4 пиалочках? можно по-подробнее?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 23 авг 2011 23:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 796
Откуда: Нальчик Кабардино-Балкария
морковка с чесночком, лучок и тузлучок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2011 11:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 18
Откуда: Северо-Запад России
Остатки утренней роскоши. По заявкам трудящихся - с капустой.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2011 11:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 4616
Откуда: Рига
У мужа была удачная рыбалка- пойманные окуни поделила на 3 части- одну на копчение, другую- запекла в духовке, почищенные филейки заморозила.
Изображение

А вот и копченые окуньки:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2011 12:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 796
Откуда: Нальчик Кабардино-Балкария
красота и вкуснота :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2011 12:16 

Сообщения: 100
Очень вкусно получаются окуни отваренные в тузлуке с укропом. Не чистить, не потрошить. получаются как раки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2011 19:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 8850
Изображения: 2
Я тут..эта.. вчера не в настроении была после работы. И заехала в посудный магазин, настроение себе поправила - купила три кастрюли, одну чугунную сковородку и две формочки для хлеба. Ну и опробовала, сварила щи "финские", рецепт из интернета. Покажу скоро. Фкусные.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2011 19:31 
Паулинка писал(а):
Я тут..эта.. вчера не в настроении была после работы. И заехала в посудный магазин, настроение себе поправила - купила три кастрюли, одну чугунную сковородку и две формочки для хлеба. Ну и опробовала, сварила щи "финские", рецепт из интернета. Покажу скоро. Фкусные.

Заинтриговала :roll: , из того, что я знаю, ничего вкусного :wink: , они называются Кааликейто. Интересно! Пока не встречала финов, которым это кейто нравилось бы. :mrgreen:
Поздравляю с покупками! :D


Последний раз редактировалось Еленушка 26 авг 2011 10:01, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2011 21:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 21150
Откуда: Sverige
Среда - рыбный день ( тут, у нас). Посему была жареная камбала да пюрешка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 24 авг 2011 22:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 7238
Откуда: НедоМКАДье
Борщ с пампушками с чесноком.
Греческий салат (для себя).
Помидор для попугая.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 13:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Вот, после заморских изысков захотелось человеческой еды.
Ленивые вареники со сметаной

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 14:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 68
Откуда: СПб
[quote="iii"]Вот, после заморских изысков захотелось человеческой еды.
Ленивые вареники со сметаной

красота :) а рецептик, чего сколько в тесто?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 15:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 796
Откуда: Нальчик Кабардино-Балкария
творог, сахар, яйцо и мука - до консистенции, когда на мягкое тесто похоже. потом раскатать в колбаску и нарезать на дольки. отварить в подсоленой воде и кушать со сметанкой и сахарком или вареньицем или просто со сметанкой.
можно также замораживать


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 15:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
angelika99 писал(а):
а рецептик, чего сколько в тесто?

Ленивые вареники этот тот случай, когда нужно тесто
чувствовать руками. Приходит с опытом.
Творог лучше не жирный на 0,5 кг примерно 1 или 2 яйца,
тоже в зависимости от влажности творога.
Соль сахар по вкусу.
Мука (кто манкой заменяет) опять же от 1 до 3 стол.ложек.
Дать немного постоять.

У меня с первых трёх-четырёх раз не получалось (расползалось,
было клейким, липковатым).
Потом ничего. Процесс пошёл :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 15:55 

Сообщения: 360
Ё моё, как здесь вкусно! Даже вкус вареничков во рту ощущаю :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 17:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 21150
Откуда: Sverige
Леля писал(а):
Ё моё, как здесь вкусно! Даже вкус вареничков во рту ощущаю :mrgreen:

+1!!
Xaaчуу к ИИИше на вареники! РРР! проклятые шведы, всё никак творог в магазины не завезут... :roll:

Сегодня блюдо ”всё-что-есть-в-холодильнике-в-одной-сковороде” :lol:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 18:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 796
Откуда: Нальчик Кабардино-Балкария
снова пицца
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 18:35 
Урааа! Белые пошли! :D По дороге на работу заметила, что газоны усыпаны подберезовиками. Значится после работы прямиком на свою делянку в лесок чисто проверить, вот проверила, вдоль лесной дорожки выросло, можно уже и в лес углубиться. Совершила не большое преступление, сорвав с грибницей :oops: , ну я чуть-чуть, кинжала не было.
Изображение
Просто почистила и на сковороду с маслом и луком, чуть притушила в легкой сметанке.
Изображение
Ну а гречка с сельдереем и укропом были запланированы, сельдерей отложен до след. раза.
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 18:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Ленушка, прям полный рот слюны сглотнула от твоих вкусностей :lol: Вкусная картинка!!


Бетти, а у нас с тобой одинаковый ужин - у мну вчерась такое было!! :wink: Ела только я одна, Настя - в отказ :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 19:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 21150
Откуда: Sverige
Mattioli писал(а):
Бетти, а у нас с тобой одинаковый ужин - у мну вчерась такое было!! :wink: Ела только я одна, Настя - в отказ :roll:

:D :wink: Ты шо, думаешь и мои микробиологи всё это съели? Ковырялись по полной программе! :roll: :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 20:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Еленушка писал(а):
Урааа! Белые пошли! :D По дороге на работу заметила, что газоны усыпаны подберезовиками. Значится после работы прямиком на свою делянку в лесок чисто проверить, вот проверила, вдоль лесной дорожки выросло, можно уже и в лес углубиться. Совершила не большое преступление, сорвав с грибницей :oops: , ну я чуть-чуть, кинжала не было.
Изображение

Изображение


Лен, ну вот грибы так грибы :roll: эх :D рано мы свалили :D надо было оставаться :mrgreen: звала ведь :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 20:07 
А у нас грибов нет, я соки различные пью. Даже из картофеля ну и конечно Кабачка с морковью. :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 25 авг 2011 21:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 13280
Из картофеля??? :shock: Володь, такая уж лень воротничок крахмалить? :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 26 авг 2011 08:40 
Картофельный сок
Сок картофеля богат калием, кальцием, магнием, фосфором и аскорбиновой кислотой. Его применяют при лечении гастритов и язвы желудка, которые сопровождаются повышенной кислотностью: картофельный сок препятствует выделению кислоты, залечивает раны, в сочетании с соками из сельдерея и моркови полезен при нарушениях пищеварения.

Картофельный сок пьют в качестве мочегонного средства для лечения и профилактики отеков. Однако его не рекомендуют людям, страдающим тяжелой формой сахарного диабета, а также при пониженной кислотности желудочного сока.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 26 авг 2011 10:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 13280
Не, мне оно такое не вкусно. Наверно. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO