Так и бобром можно стать...

А савойская капуста она на берёзе или на ветле?

Одно только упоминание про гречку некоторые тут воспринимают как форменное издевательство.
Борщ уже давно в разряде опасных.
Остаётся рыс. Он должен быть везде. И весьма не принципиален в смысле приготовления.

Каг жить, каг жить...

А вот так, щи лаптем хлебать.

По моему, если я не ошибаюсь, мы уже этот гриб обсуждали. Или это не он?








[quote="ailatan"]А у нас на даче вырос гриб- веселка. Говорят жуть какой лечебный
Веселка обыкновенная растет в смешанных и лиственных лесах и его называют грибом-загадкой.
http://fungodoctor.com.ua/index.php?show_aux_page=21

Где то глубоко в подсознании я помнил. или пытался вспомнить.

Этим грибом мамина родная сестра вылечила рак лимфатических узлов. Ей из Белоруссии и привозили, настаивала она там на чем-то его. Я не в курсе. А вот другой родственнице (дальней) не помог таким же диагнозом - похоронили.

Но теми грибами что я нашёл точнее где нашёл, точно не вылечишься.

а еще больше заболеешь..

Я недавно открыла для себя вот такой гриб (фотка не моя):



По английски называется scarlet waxy cap (алая восковая шляпка). Вкусный-вкусный, где-то рыжик напоминает по вкусу. Жареный - язык проглотить можно Очень хрупкий, нельзя вперемешку с другими грибами в корзинку кидать. Растет большими стаями, россыпью, но каждый грибочек малюсенький, сантиметров до 5 в высоту, наверно, и шляпка сантиметра 3 в диаметре.

Вот интересно, как его зовут по-русски, и есть ли у него по-русски имя, встречался ли он вам. Я его в уральских лесах не видела.

Есть, гигроцибе. Гигрофор. Такие мне ещё не встречались.
http://images.yandex.ru/yandsearch?text ... type=image

Гигроцибе http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0% ... 0%B1%D0%B5
Он?

А я первей нашёл.

Он!

Быстро вы

Ну и назвали его, сердешного , язык сломать

Вот от этого "scarlet waxy cap" так речь и льётся

Воффка, не матюгайся по-иностранному.
Да, Кать, если не знаешь как перевести, то иди в ГООГЛ, нет на русском ищи по всем знакомым тебе языкам...они и до русского доведут.

Ну это ж не интересно, в гугле, конечно, можно было поискать, но я хотела живых грибников спросить

А scarlet waxy cap - ласковое название, явно дано людьми, которые их собирали и кушали. Вроде как красноголовик.

Вот еще такой гриб собирала и ела. Не очень понравилось. Не буду такие собирать. Хотя называется sweet tooth - сладкоешка (буквально - сладкий зуб )



Видали? Едали?

Хорошо что спросила, за это спасибо, век живи - люди научат....Просто посоветовала бо иногда сама в тупом положении и не знаю как перевести когда переводчик не переводит....

Нет, не видела...

Знаю без гуглей как называется. "ежовик" очень хрупкий гриб хотя и похож на лисичку.

Пока ещё.

Класс!! Правда на ёжика похож, пузиком кверху спинкой вниз.
Ура грибнику Вальдемару



во-во

я ещё и "плютень овечий" знаю и "трутовик"

Как Кот Матроскин, "еще и вышивать умею, и на машинке, мррррр"

Трутовик вроде от чего-то лечебный.

а вот это да!! Не знаю.

плютень овечий ОЛЕНИЙ

В конце сентября выдалось нам побывать в нашей рязанской деревне, а там грибов!...
Это за два часа тихой охоты насобирали.

Натуль, ты их сушить собралась? Капец... полбагажника грибов..... Куда так забрести......

Что смогла отварила и заморозила. Какие покрепче замариновала.

К сожалению не было времени чтобы обработать такую кучу грибов. Набрать набрали, удовольствие получили, а заниматься ими пришлось уже дома.

Сложили их в коробки, проложили крапивой и - с собой. Обидно, но только половина из всего "улова" выжила. Остальные скисли после тряски в течение 7 часов в дороге и ночевки без холодильника.

Но удовольствие получили... Под каждым деревом буквально по грибу. А летом их и не было почти.
Совхозные поля уже лет 15 не пашут, и они молодым лесочком заросли. Вот там и поживились.

Жалко

Наташа вот чудеса, здорово

Да... К сожалению продукт скоропортящийся.

я ни разу не грибник - для меня лучшие грибы - это шампы Я в них ни бум-бум, поэтому и не знала, что они так быстро портятся