Фрррр.. извинити. Но что-то мне так смешно.
Ща придет Брита и надает нам по попам.
Типа выгнали.

Я честно сначала раскрыла, потомушта обожаю все с паприкой, умею с ней дружить, а гуляш это одно из самых любимых блюд. Хотя я очень напугалась именами и странами Так что бограч девочки я всё равно попробую приготовить. И таки спасибо Юрию за дискуссию, хоть и закончилась она корявенько.

Ириша, ыыыыы про кольбер.

я как бухгалтер-учётчик скажу:
"не переймайся" (укр.)
не беспокойся ( не принимай близко к сердцу)

Да, и еще одно, последнее.
Как правило, а вернее всегда, "охотничьи" блюда не подразумевают блендера Оно как раз не охотничье, просто готовится из дичи.

А вот гуляш и боргач да, как раз охотничьи. Я уже в такие дебри залезла закарпатские.. маммочки

Так .Ща обижусь , енто хто тут бочку валит на хранцузкую кухню ? Вот я вас , ну никакого уважения .

Вы хоть иногда мух от котлет отделяйте. Слили все в одну кучу, от темы ничего не осталось. И в личку переносить нечего, только чистить, чтобы хоть что-то на венгерскую кухню было похоже. Есть же Личные, там бы и перетерли.

Я представляю венгерское село, лет 30-50 тому назад.
Именно блендером мельчили вадаш, именно мужчина стоял возле котелка

.... а дамы плели кружева неподолёку

И я, как главный бухгалтер , полностью поддерживаю.
Да, слишком мы о себе понимаем, никакого почтения, страху и трепету .

Брит, Милана оставь, а дальше как будет...

А я представляю себе пастуха который фасоль для боргача от кожуры очищал . Всех волки сожрали волки .

Теперь никтооо не будет знать что такое вааадаш.. (замогильным голосом)

Фсе-фсе, простите.

Закрываю тему, завтра разгребать за вами буду. Идите Личное.