Тссс, не напугай.

чшшшшш. ттт. ттт.ттт

М-да...мне такое даже не повторить...
Молодца!

Тима, попробуй приготовить сербский бурек. Там тоже тесто такое тонюсенькое. Я очень хочу, но не рискую. Кажется, что не смогу так тоненько растянуть. Такая молодец!

Танечка (Тимтан) респект и уважуха!!!!

Брависсимо . Аплодирую стоя .

Тимтанчик- склоняю голову!!!

у меня такое никогда не получится... раскатка теста- фантастическая!!! умница!!!

деффачки, вот я щас не пойму, то ли вы серьёзно, то ли шутите))) Ну правда...я тут вопросы задаю, а вы хвалите)))

Я серьезно, не тонковато ли тесто?? Сравниваю своё и то, что, например, у Бриты и ИИИ-ши. Вообще, много всего пересмотрела в инете, как всегда по чуть-чуть взяла советов ото всех. Нашла хорошую статью, может пригодится http://foodclub.ru/blogs/group/53/blog/587/ Щас вот пересмотрела эту статью, наверное перестаралась с растяжкой теста. Еще глянула ролик приготовления штруделя у Высоцкой, хм, ее тесто тонким не назовёшь, но ведь тоже имеет место быть http://www.youtube.com/watch?v=EU-Bsa1paRE.
И еще вопрос, кто чем смазывает штрудель сверху, перед тем, как в духовку поставить?

Элит, как оказалось-проще паренной репы. Я серьезно! А может просто повезло

записала! буду поискать)

Канеш серьезно! - сказала она одной рукой поддерживая челюсть, другой хватаясь за сердце...


Ииша - поддерживаю полностью! Звезда Тимташа, звезда!