Автор |
Сообщение |
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 05 апр 2013 16:30 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Я подправила ![Embarassed :oops:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_redface.gif)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 05 апр 2013 20:24 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Сегодня вытащила завалявшийся пакет с черной чечевицей - Белуга называется. Сварила и добавила немного яблочного уксуса, соли и сахара - кисло-сладкая получилась, по чешски ![Изображение](http://s001.radikal.ru/i194/1304/cc/7acf54821858.jpg) Вешенок не было нынче, купила шампиньоны, мелко-порезала и пожарила с одной морковкой и луковицей, под конец добавила маленько соевого соуса и через мельничку смесь перцев чили, сушеных помидор и паприки. Выложила это всё безобразие на чечевицу и перемешала. ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i612/1304/28/12033637d59c.jpg) Вот чего получилось, ну не ахти красиво, но...ОБОЖРАЦЦО - как вкусно ![Изображение](http://s42.radikal.ru/i097/1304/90/9ff6bfa77c61.jpg) Смысл в том, что чечевица кисло-сладкая, а грибы с овощами и приправой - в соевом соусе. Китайцы курят Извиняюсь за качество фото, нет сил настройки настраивать, пятниццо - мама без сил, как дохлый лошадь На завтра Лакины кальмары размораживаются, орешки и изюм есть...будет мне счастье ![Very Happy :D](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_biggrin.gif)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 05 апр 2013 20:42 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Постный яблочный пирогВот так в форме выглядел (если мои реюзанные одноразовые формы вас шокируют, то могу вытереть)![Изображение](http://radikal.ua/data/upload/0fccf/fb1a9/af5ed84b34.jpg) Это кусочек (перекладывать сложновато было) ![Изображение](http://radikal.ua/data/upload/69fda/fb1a9/0cbad1652e.jpg) В свежем виде показался не очень сладким, захотелось к нему мороженого (я ж не пощусь, так что можно ![Embarassed :oops:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_redface.gif) ). В остывшем виде оказался достаточно сладким сам по себе. Корочка сверху выходит хрустящая, только резать ее сложно, поэтому кусочек не сильно фотогеничный получился. Готовится довольно просто, так что рекомендую ![Smile :)](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_smile.gif) А это для освежения фотосессии щелкнулось ![Изображение](http://radikal.ua/data/upload/c2184/05615/0d95f43c28.jpg)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 05 апр 2013 20:49 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Я тоже рядом с постом прошла. Сейчас по-быстрому сварганила типа-плов с сухофруктами и яблоком. 2 тарелки заточила. ![Изображение](http://img-fotki.yandex.ru/get/6425/14112054.8/0_a9c3a_20a96392_L.jpg.jpg) Минимум затрат - максимум удовольствия. Варила прямо в сковородке(не обращаем на нее внимания, они не все красивые бывают ![Embarassed :oops:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_redface.gif) ). Луковицу покрошила и закинула в сковородку на растительное масло, жарить. ![Изображение](http://img-fotki.yandex.ru/get/6447/14112054.8/0_a9c33_a3c58dc6_L.jpg.jpg) Порезала сухофрукты, какие в доме нашлись, курагу и чернослив. С изюмом было бы еще вкуснее, слаще. ![Изображение](http://img-fotki.yandex.ru/get/5646/14112054.8/0_a9c34_2c2667f8_L.jpg.jpg) К ним же отправила нарезанное яблоко ![Изображение](http://img-fotki.yandex.ru/get/4123/14112054.8/0_a9c35_68bfdb5_L.jpg.jpg) Посыпала куркумой, имбирем, перцем. Карри не было, его бы и одного хватило. ![Изображение](http://img-fotki.yandex.ru/get/6430/14112054.8/0_a9c36_a7ee3061_L.jpg.jpg) Засыпала промытый рис. ![Изображение](http://img-fotki.yandex.ru/get/5642/14112054.8/0_a9c37_45ada30b_L.jpg.jpg) Залила водой, посолила, бросила сухой базилик и сварила как плов. ![Изображение](http://img-fotki.yandex.ru/get/5640/14112054.8/0_a9c38_9428f958_L.jpg.jpg) Когда сварился, перемешала и оставила под крышкой на 5-10 минут, чтобы он отдышался. ![Изображение](http://img-fotki.yandex.ru/get/6434/14112054.8/0_a9c39_38563753_L.jpg.jpg)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 05 апр 2013 23:13 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Ух, ты! понеслось! И плов шикарный и пирог! А китайцы уже нерррничают ![Very Happy :D](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_biggrin.gif) выкуривают вторую пачку ![Smile :)](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_smile.gif)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 00:07 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Хумус - не хумус, но гороховое пюре Масло оливковое разогрела, бросила в него травки чуток, лук зеленый с солью, тут же выключила и со скороводочки сразу на пюре. ![Изображение](http://s017.radikal.ru/i410/1304/71/4991bff42170.jpg)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 11:29 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Я умница ![Cool 8)](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_cool.gif) , я хозяюшка ![Razz :P](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_razz.gif) , я хлебушек вкусный испекла (научилась) Одна пшеничная лепёшка с зелёным луком и травами ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i617/1304/c4/b9c212236436.jpg) Второй хлебушек "дуплет". Низ - ржаной с черносливом, верх - пшенично-кукурузный с грецкими орехами Луковые голубцы с рисом и овощами![Изображение](http://i049.radikal.ru/1304/d8/c8af953e142e.jpg) 2 больших луковицы разрезала до середины, варила 15 минут на среднем огне. ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i630/1304/cc/8c577c2fb902.jpg) Рис (липковатый, свареный до полуготовности) смешать с пассероваными корнем сельдерея, моркови, лука Отварной лук остудить разобрать на полосочки и нафаршировать ![Изображение](http://s017.radikal.ru/i441/1304/d9/6f2ca8858313.jpg) Получилось 9 шт голубчиков. Уложила на пассерованную морковь, залила маринадом (кетчуп, чили, кипяток, специи (перец горошек горький, 1 шт душистого, 1 шт гвоздики), лавровый листик, соль по вкусу и сахарок). Залила голубцы и тушила 20 минут. ![Изображение](http://s41.radikal.ru/i093/1304/6c/0c3fc1ee3a23.jpg) чернослива ягодка для придания пикантности соуса ![Изображение](http://s017.radikal.ru/i414/1304/a9/104ae29072d0.jpg) Готовила вечером, утром, когда настоялсь, кушала со своим хлебушком. мммм ммм м
Последний раз редактировалось iii 09 апр 2013 23:42, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 19:13 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Вот пирог испекла - на манер Фануропиты, только из смородины - уж больно хорошая у меня смородина в морозилке, я типа компота сладкого сделала, которым заменила апельсиновый сок, а цедру заменили ягоды. Но потом я и по честному сделаю, с апельсиновым соком, как Лаки писала. Этот всем понравился и я грамм попробовала - вкусный! Внутри влажный и рассыпчатый, ну, правильно, потому что масла-то много... ![Изображение](http://s020.radikal.ru/i708/1304/93/302b74bd5778.jpg) И кальмарчики, конечно, сделала тоже, фоткала и пошагово, если вдруг понадобится. Лаки, ты скажи - так они должны выглядеть? Я рецепт буква в букву соблюла, единственно, что, возможно многовато укропа добавила к помидорам, у меня соус скорее зеленоватый, чем красный был, помидорки-то ещё не ахти...парниковые... ![Изображение](http://s017.radikal.ru/i418/1304/cd/a8be3bfb4ce6.jpg) Кальмар протушился и снаружи и в начинке. Очень вкусно. Мне достался маленький. Мама моя ела и муж, сказали вкусно, мужу и мне больше всего понравился рисок с добавками и протушенный. Куркуму добавляла - самое-то. Чё-то семья с русской кухни плавно переориентируется на итальянскую и греческую....
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
katelaki
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 19:41 |
|
Сообщения: 2369 Откуда: Городок у самого синего моря
|
Рада что понравилось . А вот , смотри http://www.google.gr/search?q=%CE%BA%CE ... 66&bih=667 Цвет конечно из-за зимних помидорок , следующий раз добавь пасты. И укропа много не надо , там много всего разного и это так , нотка .
Последний раз редактировалось katelaki 06 апр 2013 20:02, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 19:47 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Хмм....ну в общем некоторые похожи на мои...А главное, скушали Лаки, даешь еще рецепты ![Question :?:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_question.gif)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
katelaki
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 19:59 |
|
Сообщения: 2369 Откуда: Городок у самого синего моря
|
Вот именно что некоторые , ведь рецепты то все разные . Куркуму например обычно не кладут , это я добавляю . В большинстве рецептов вообще только кальмары , рис и помидоры . Ещё рецепты)))опять из кальмаров или из кого ?
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 20:13 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Давай постные, но не мучные? Овощные, из морепродуктов, салатики....кабачки...сельдерей, помидорки...рис. В общем-то, я много из твоего перепробовала. Хортопита у меня получилась даже. Вот из гороха ещё можно, из фасоли тоже. Я хочу похудеть ещё на 2-3 кг. А то сейчас 60... ![Crying or Very sad :cry:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_cry.gif) Поэтому не позволяю себе картошку и макароны. Про пироги не говорю, но, впрочем, пироги я делаю для своих бабушек, для мамы и тёти, они кушают...да и папе я передаю....так что, если есть постные пироги - то давай, только не из покупного теста.
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
katelaki
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 20:22 |
|
Сообщения: 2369 Откуда: Городок у самого синего моря
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
katelaki
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 06 апр 2013 21:37 |
|
Сообщения: 2369 Откуда: Городок у самого синего моря
|
Помнишь как ты делала манестру? Точно таким же макаром делается осьминожек а вместо манестры рис . Можно вообще рис отдельно сварить и полить готовым соусом только нужно сгустить его хорошо .Там весь вкус держится на корице . Кстати я в судзукакя писала о осьминожке . Ещё из осьминожка получаются вкусные котлеты но это если осьминожек плохого качества и не жалко .Просто нужно добавить манки или риса или хлеба чтобы впитали жидкость от осьминожка . Из мидий готовят плов . Кстати , если у тебя есть морепродукты то почему бы тебе не сделать паелью . Без курицы и чоризо естественно . Горох здесь не готовят вообще , только зелёный горошек .Мой любимый рецепт из зелёного горошка я даже где -то давала , он , как и большинство греческих рецептов , очень простой и основан на вкусе ом и хороших овощей . Стушить луковицу с ом , добавить 1 кг картофеля половинками или на 4 если картошка крупная , немножко воды , 1 кг горошка , петрушку . Я готовлю в скороварке , провариваю 10 минут и выключаю . Если всё сварилось добавить банку (400 гр) консервов помидор , стушить пока картофель не станет золотистым и полуразваренным а соус густым . По тому же принципы готовят зелёную фасоль . Вариант с солёной икрой который я предлагала Ирише , котлеты . Любой подножный корм разный (шпинат , щавель, крапива , салат , зел.лук) , укроп, чуток мяты мелко нарубить , отжать сок , добавить икры сколько возьмет в зависимости от солености икры , муки с пекарским порошком сколько возьмет и жарить во фритюре как толстые овощные оладушки . Вместо травы можно сделать с хлебом но это не так интересно . Попробуй всё таки сделать тарамосалата , это в праздничных закусках . Судзукакя из нута - пол кило нута замочить , смолоть с кмином, чесноком, луком , обернуть в муке и обжарить в ом . Залить соусом из консервированных помидоров , посыпать петрушкой и прогреть . Из салатов Мой любимый зимний салат , называется венгерский но подозреваю что никакого отношения к Венгрии не имеет . Нашинковать капусту , лук , ошпарить , залить виноградным уксусом ( по вкусу но больше чем обычно на салат ) , соль , ом , добавить шинкованный сладкий красный перец , чили по вкусу , сельдерей листовый , накрыть что-бы всё это пропарилось от горячей капусты . На следующий день готово к употреблению . Это мой заменитель квашенной капусты .
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 08 апр 2013 09:55 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Тыквенный суп-пюре![Изображение](http://s018.radikal.ru/i516/1304/06/60ff9026d181.jpg) я бы назвала тыквенно-сельдерейный, там кроме лука, моркови, специи очень много тыквы и столько же корня сельдерея. Тут отступлю от правил, есть каждый день новенькое. Буду повторять! Сигареллы с капустойТесто: мука - 1 стакан, кипяток 0.5 стакана с солью и ложкой растительного масла, заварить. Начинка: капуста квашен.+свеж. ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i635/1304/53/5a4294692ddc.jpg) Тесто тонко раскатать. Выпекать в духовке минут 30 на среднем огне. За 10 мин. до готовности помазать раст.маслом и посыпать тмином, раздавленным скалкой. ![Изображение](http://i047.radikal.ru/1304/62/ae1abfd70797.jpg) Салат из авокадо, шампиньонов, оугрцов-помидоров.![Изображение](http://s019.radikal.ru/i624/1304/52/210543bf4a68.jpg) перец, ОМ, зелёный лук Вчера было Благовещение. Разрешена рыба. Сом (стейк), хватило куска на 4 порции. ![Изображение](http://i062.radikal.ru/1304/45/b343fe1bca13.jpg) Панировка понравилась: мука пшеничная 60%, мука кукурузная 35%, горчичный порошок 5% Салат из тунца, авокадо, китайской капусты и порея.![Изображение](http://s019.radikal.ru/i627/1304/52/44628b7ef9b2.jpg) Порей замариновать: ОМ+ соль, сахар, уксус (по вкусу) ![Изображение](http://s56.radikal.ru/i152/1304/51/1258b9c660b2.jpg) Всё приблизительно в равных пропорциях, перемешать ![Изображение](http://s59.radikal.ru/i163/1304/76/6f540dbd1e9c.jpg) Каперсы очень гармонично вкусово всё оттеняют ![Изображение](http://s51.radikal.ru/i133/1304/54/0d484fa6de06.jpg)
Последний раз редактировалось iii 09 апр 2013 21:54, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 08 апр 2013 10:18 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): И кальмарчики, конечно, сделала тоже, фоткала и пошагово, если вдруг понадобится. .
Понадобится, показывай.
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 08 апр 2013 10:20 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Картинка весенняя... ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i624/1304/52/210543bf4a68.jpg)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 09 апр 2013 20:32 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Ирин, вот чего мы забыли - брускетта - http://www.gotovim.ru/national/italian/bruschetta.shtmlЯ обожаю брускетты, на даче часто делаю только для себя, и делала это с...кажется с конца 80-х, начала 90-х, муж мой тогда называл это пиццачками, я - овощными бутербродами, но потом я узнала название - брускетта. Это безумно вкусно для тех, кто любит овощи и вкусный хлеб- я как раз такая. Несмотря на мой обет не есть хлеба весь пост, я сдалась и съела один бутер. Ничего, завтра поголодаю. Вообще-то я уже худая, но меня не устраивает, что я худая не в тех местах, в которых бы хотелось ![Evil or Very Mad :evil:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_evil.gif) пузцо по -прежнему...до...Ленинграда ![Evil or Very Mad :evil:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_evil.gif) А вот размер пальцев уменьшился с почти 15, до почти 13-го ![Mr. Green :mrgreen:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_mrgreen.gif) кольца и перстни пришлось пока прибрать в шкатулочку... Вот такие брускетты сделала нынче, прошу прощения за неаккуратные фото, торопилась, вкус не пострадал. ![Изображение](http://s56.radikal.ru/i153/1304/6a/e1aa6981c693.jpg) Нарезала турецкие помидорки на три части вдоль, обжарила на оливковом масле, порезала помельче. Хлеб купила полбулочки деревенского, такой примерно кирпичик, как был в советские времена, вкусный, с нашего тут хлебозавода...Хлеб не обжаривала, так как у него и так хрустящая корочка - просто выложила на него помидорки, сверху зеленушки, сушеного чесночка по щепотке на бутер и смесь красных перцев через мельничку. Для меня - пища богов показалась, наверное потому, что хлеба я давно не ела...Но не из-за этого даже, а и помидоры же вкусные!
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 09 апр 2013 23:38 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Пау, очень аппетитная картинка. Люблю такое. Суп из брокколиКапусту (весь вилок) отварить. Разогреть ОМ, бросить немного чеснока, затем положить "кочерыжки" прогреть. Затем соцветия, перемешать. Миндаль измельчить в блендере, туда же положить брокколи, пюрировать, разбавить отваром. ![Изображение](http://s47.radikal.ru/i115/1304/8c/0ac4d1025222.jpg) на поверхности: шампы свежие и веточка спагетти Паста с капустой![Изображение](http://s017.radikal.ru/i429/1304/2e/836950dd1761.jpg)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Re
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 10 апр 2013 00:37 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Яка паста гарна! Це смачно?
А веточку спагетти не угадала я.. это что, Иша?
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 10 апр 2013 09:34 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 10 апр 2013 11:05 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
я- отьявленный мясоед... но Иришкины фотографии настолько вкусны, что вполне верю, что какое-то время можно пожить без мяса.. (ой, неужели это я написала? ![Shocked :shock:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_eek.gif) )
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 10 апр 2013 14:15 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Elit писал(а): какое-то время можно пожить без мяса.. Половина срока прожила без мяса, держусь, пока ни на что не тянет. ![Smile :)](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_smile.gif)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 11 апр 2013 21:19 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Вот такая нынче фигня для меня ![Изображение](http://s018.radikal.ru/i511/1304/1e/9aed27e12d08.jpg) Типа шницелей из молодой капустки, обжарила просто пластинки, которые держаться на кочерыжке, в растительном масле. И немножко постного майонеза решила в качестве соуса себе позволить, но в общем зря, капустка и так маслом пропитывается. Я еще щепотку сухариков панировочных посыпала перед тем как на вторую сторону переворачивать. Стрескала вместе с кочерыжкой. iii писал(а): Половина срока прожила без мяса, держусь, пока ни на что не тянет. ![Smile :)](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_smile.gif) Я только за сыром скучаю - адыгейского бы или брынзы...но не так, чтоб уж загибаццо...
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 11 апр 2013 22:14 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Фигня очень симпатичная даже ВинегретЯ там это... в конкурсе гарнир из свеклы и картохи делала, ну добавила ещё огурцов солёных, гхрыыыбочков и гороха. ![Изображение](http://i017.radikal.ru/1304/59/651d03e88f23.jpg) Вкусно нам постнякам! СалатикПаста, постный маянзик с кетчупом и капкой сока лимона, пюре из брокколи (острое) с кусочками чили и имбиря, тофу, обмазанный аджикой ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i607/1304/94/fd8b482f6188.jpg) ела и думала, что это почти креветочный салат ![Изображение](http://s40.radikal.ru/i087/1304/14/538586a0ce8e.jpg) шпинат отдыхает Острая брокколиОтварить соцветия, ![Изображение](http://s018.radikal.ru/i505/1304/09/4f3d69da70ae.jpg) полить заправкой. ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i640/1304/0f/dc57b166be17.jpg) Имбирь мелко порезать, лук также, ом, чили, шалфей это сделать, пока варится капуста ![Изображение](http://i021.radikal.ru/1304/fc/94424a1bb124.jpg) готовое блюдо в ресторан - отдаю за недорого ![Cool 8)](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_cool.gif) из этого можно сделать острое пюре к салатикам, или подать как дип-соус
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 11 апр 2013 22:35 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Re писал(а): А веточку спагетти не угадала я.. это что, Иша? это ![Smile :)](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_smile.gif) веточка спагетти (макаронина тонко нашинкованная) за неимением семян кациуса я не только салатами питаюсь, как может сложится впечатление.... овсянкасэр, гречка с заправочками, супчики овощные, иногда с кусочками тофу.
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Re
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 11 апр 2013 22:39 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Пххх)) никогда не знаешь что ожидать от тебя. А я-то долго разглядывала. Думаю не, не иначе как пророщенные семена кациуса.
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 14 апр 2013 17:22 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Брокколи увидела Иришины, и прям захотелось мне этой брокколи до жути ![Shocked :shock:](http://forum.gotovim.ru/images/smilies/icon_eek.gif) И сделала нынче, из замороженной. ![Изображение](http://s09.radikal.ru/i182/1304/56/770f58205c86.jpg) Сначала обжарила слегка в оливковом масле лук-морковку, потом добавила брокколи, посолила немного и притушила, потом размяла слегка вилкой ![Изображение](http://s018.radikal.ru/i525/1304/94/1e44f925841b.jpg) Заварила каталочку фунчозы и порезала потом на досочке ![Изображение](http://s020.radikal.ru/i721/1304/ae/5469156aad9b.jpg) Все объединила, поперчила смесью красных перцев и паприки через мельничку. ![Изображение](http://s018.radikal.ru/i523/1304/cf/8201d0bffd39.jpg) Завернула в замоченные в теплой водичкой рисовые блинчики. Не обжаривала, просто с соевым соусом подала. И супруг мой прожорливый утащил все и сьел, мне только две штучки досталось и остатки начинки. В общем не зря это называют Спринг роллы, действительно, по весеннему легко и вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 14 апр 2013 17:34 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Ань, здорово получилось. з.ы. в который раз написать хочу - все-таки не зря камеру новую купила, фотки еще аппетитнее;)
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Постные рецепты Добавлено: 14 апр 2013 17:37 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Вчера вкуснейший салатик - мясо криля одна баночка, три вареных картошки, маленькая баночка зеленого горошка, одна маленкая луковичка, баночка 300 мл опят маринованых, ложка постного майонеза, ЧМП, соль. ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i641/1304/e6/51c14dc7a096.jpg) С морепродуктами пост вкуснее. Ой, Брита, спасибо. Камеру-то купила, но не освою по человечьи никак....
|
|
Вернуться к началу |
|
![](images/spacer.gif) |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|