Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"


Правила форума


Посмотреть правила форума



На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7  [ Сообщений: 209 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 24 апр 2013 15:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
"Баллада о прокуреном вагоне" или с любимыми не расставайтесь! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 24 апр 2013 15:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Браво Brita . :lol: Одно из моих любимых стихотворений .
Ну раз вы такие шустрые тогда попробую ещё раз .
Однажды искусствоведы заинтересовались портретом неизвестного молодого человека в треуголке кисти известного русского художника . При дальнейшем изучении оказалось что под портретом юноши скрыт портрет женщины написанный этим же художником . Предположительно это была первая жена богатого помещика , образованного человека , поэта , издателя . После её смерти помещик вновь женился и что бы не травмировать чувства молодой жены попросил художника "задрапировать" портрет первой жены .
Этим же художником были написаны свадебные портреты помещика и его юной и прекрасной второй жены .
Кто эта вторая жена ? Поверьте , вопрос литературный а не художественный . :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 11:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Никто не откликается . Видимо я через чур загнула . :lol:
Даю подсказку .
Со второй женой помещик прожил долгую и счастливую жизнь , она родила ему 18 детей но имена самого помещика , его первой жены да и известного художника (несмотря на то что его портреты весят в Третьяковке) со временем забылись .
А вот имя второй жены нм известно по одному очень известному литературному произведению .
Если скажу ещё хоть слово то нечего будет отгадывать . :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 12:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Струйская Александра Петровна

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 12:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Цитата:
Ты помнишь, как из тьмы былого
Едва закутана в атлас,
С портрета Рокотова снова
Смотрела Струйская на нас.
Ее глаза, как два тумана,
Полуулыбка, полуплач.
Ее глаза, как два обмана,
Покрытых мглою неудач.

Николай Заболоцкий

18 лет девчушке (замужней даме) на картине

Цитата:
Он (портрет) как бы соткан из переливов цвета — настолько тонких, что колорит кажется монохромным, легчайших нюансов пепельно-серых, золотистых и розоватых тонов, создающих ощущение дымки, будто мы заглядываем в глубину туманного зеркала.
Это ощущение усиливается за счет использования художником необычного приема — световая моделировка не совпадает с тем, как фигура расположена в пространстве. Так, Струйская написана в трехчетвертном повороте, ее лицо немного развернуто влево, но рассеянный свет, заливающий полотно, превращает его в изображение анфас. В результате лицо и фигура приобретают особую зыбкость, ирреальность.
Создавая портрет Александры Петровны, Рокотов сознательно избегает дополнительных атрибутов, как это было модно в XVIII в., Струйская проста и естественна. Художник не вырисовывает подробно украшения, не старается точно выписать материал платья, но зато прекрасно передает душевную красоту, и чуткость, и изящество своей героини. «Портрет Струйской» — один из самых удивительных в истории русской живописи, один из самых реалистичных, и в то же время один из самых загадочных портретов.


Портрет Александры Петровны в детстве произёл на меня неизгладимое впечатление :)
смотрела-смотрела-смотрела репродукцию - насмотреться не могла :D
А когда узнала, что за 24 года родила 18 детей испытала немоту и уважение :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 12:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Ириша, браво!!!!
снимаю шляпу...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 12:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
iii писал(а):
Струйская Александра Петровна

Браво Ириша . :D
iii писал(а):
Портрет Александры Петровны в детстве произёл на меня неизгладимое впечатление :)
смотрела-смотрела-смотрела репродукцию - насмотреться не могла :D
А когда узнала, что за 24 года родила 18 детей испытала немоту и уважение :D
Аналогично . Портрет незабываемый . Я нашла его репродукцию когда прочитала стихи Заболоцкого , уж очень хотелось посмотреть на эти глаза " как два тумана " . И ни разу не разочаровалась .
А 18 детей))) Сказать что я ошарашена -нет , я не ошарашена , я просто размазана по стенке . Кааак ? :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 13:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Ну раз вы так хорошо знаете русскую классику подкину ка я вам зарубежную . Что связывает романы Шарлотты Бронте и Агаты Кристи .
Подсказка .Классическое изделие английской кухни . :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 14:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Пудинг?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 14:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Нет . :lol: Конкретный рецепт как например чёрный пудинг или пастуший пирог .
P.S. Кстати впервые я о нём узнала именно из этих книг . И так никогда и недосужилась сделать . :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 23:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
хм, только один рассказ у Кристи вспоминается с названием английского блюда - "Приключение рождественского пудинга, или похищение королевского рубина". Но ты Решке сказала, что не то.
Да, сложноватенько.
Подсказки дашь? :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013 23:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Хи-хи .
У Агаты Кристи есть грустная ностальгическая история о поездке мисс Марпл в Лондон со множеством упоминаний о еде .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 26 апр 2013 14:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Ну не разу не поверю что ЭТО никто не читал .
Вещь не из самых известных но запоминающаяся . А уж как там описана еда! После этой книги я с кулинарными энциклопедиями в зубах долго искала рецепты описанных блюд . Одно так и не нашла , точнее не поняла что это такое поскольку в переводе название исказилось до неузнаваемости .
Ириша , хде ты , на тебя вся надежда . :roll: Все остальные дружно партизанят . :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 26 апр 2013 14:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Отель Бертрам?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 26 апр 2013 14:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
katelaki писал(а):
Ириша , хде ты , на тебя вся надежда . :roll: Все остальные дружно партизанят . :mrgreen:

:oops: :oops: Агату планирую штудировать ближе к пенсии :oops: :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 26 апр 2013 15:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
julia_kh писал(а):
Отель Бертрам?
Ну наконец то ! :lol: :lol: Умничка julia_kh ! :P Конечно же отель Бертрам ! Остался только рецепт совпадающий с Бронте .
Ириш . А я к пенсии планировала близкое знакомство с ипонской литературой .
Вот тогда и побеседуем . :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 27 апр 2013 11:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Изображение

Тминный кекс . Первоначальное название просто seed cake но потом когда появилось много различных семян его стали называть Caraway seed cake или Caraway cake .
Впервые о тминном кексе упоминается в Book of Cookrye (1591) . В 17 веке тминный кекс становится очень популярен как дешевое , сытное и вкусное дополнение к чаю . И так продолжается пожалуй до 20 века когда ему на смену приходят более богатые кондитерские изделия с фруктами и кремом .
Сегодня тминный кекс это скорее часть истории .
Я его приготовить так никогда и не рискнула . Сочетание тмина с сахаром мне кажется через чур экзотичным . :lol:

Джен Эйр
"Предложив мне и Элен сесть за стол, она поставила перед каждой из нас чашку чая с восхитительным, хотя и очень тоненьким кусочком поджаренного хлеба, а затем поднялась, отперла шкаф и вынула из него что-то завернутое в бумагу и оказавшееся большим сладким пирогом.
— Я хотела дать вам это с собою, когда вы уйдете, — сказала она, — но так как хлеба мало, то вы получите его сейчас, — и она нарезала пирог большими кусками.
Нам казалось в этот вечер, что мы питаемся нектаром и амброзией"
Я специально использовала этот перевод как самый неудачный . Другие переводчики удосужились перевести лучше и называют изделие тминным кексом .
Интересный факт. Элизабет Гэскелл , подруга Шарлотты Бронте писала что история Джен Эйр основана на реальных событиях .
Один скромный служащий женился на гувернантке детей его хозяина а через год после свадьбы стало известным что он уже женат но его жена сумасшедшая . Но к тому времени гувернантка уже родила ребёнка который по закону считался внебрачным . Сам служащий исренне верил что имеет право на второй брак .

Отель Бертрам
"А леди Седина продолжала:
— Это — единственное место в Лондоне, где еще можно получить настоящие плюшки. В прошлом году, когда я была в Америке, в меню на завтрак значилось нечто, именуемое «горячими плюшками». Ничего общего! Кекс с изюмом! Ну чего ради называть его «плюшкой»?
Проглотив последний кусок, она устремила в пространство рассеянный взгляд. Тут же возник Генри. Возник без всякой спешки и торопливости. Казалось, он просто случайно оказался поблизости.
— Что я еще могу предложить? У нас прекрасный тминный кекс, миледи…
— Что, что? Да я не пробовала тминного кекса тысячу лет! Он и в самом деле с тмином?
— Конечно, миледи. У повара сохранился рецепт еще с незапамятных времен. Уж поверьте на слово, вам понравится.
Генри глянул на одного из своих подчиненных, и тот устремился за тминным кексом."


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 16 сен 2013 07:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Эта загадка из лёгких
"Бурлаки на Волге" Некрасова , отрывок

И долго берегом реки
Бежал. Устали бурлаки,
Котел с расшивы принесли,
Уселись, развели костер
И меж собою повели


Откуда принесли котёл бурлаки, если возможно подкрепите изображением. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 16 сен 2013 08:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Картинкой говоришь. :D
Изображение

Для меня эта загадка не литературная. Мой моск ещё в детстве замучен историей искусств. :lol:
А, да, расшива - собственно, тот кораблик.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 16 сен 2013 09:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Давай "щоденник", сідай! П`ять! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 16 сен 2013 09:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Цитата:
Расшива — парусное речное судно, обычно плоскодонное, на Волге и Каспии. Строились в XVIII—XIX веках.
До появления пароходов расшивы были наиболее распространенными речными судами. Строились расшивы из соснового и елового пиленого леса.
Основные их размеры:
длина 32—53 метра (15—25 сажен),
ширина 6—11 метров (3—5 сажен),
высота мачты 25—32 метра (12—15 сажен),
высота борта 3,2—3,6 метров (18—20 четвертей).
Мачта состояла из 6—7 деревьев. На клотике мачты ставился флюгер с изображением Георгия Победоносца. Особую ценность в расшиве представлял парус, изготовленный из высококачественного материала. Ширина паруса равнялась длине судна, а высота — 32—43 метра (15—20 сажен).
Расшивы передвигали против течения бурлаки со скоростью 10—12 вёрст в сутки, а при попутном ветре они преодолевали иногда до 213 километров в сутки (200 вёрст).
На бортах имелась глухая резьба по дереву с изображением так называемых фараонок, иногда и надпись, а на корме — фамилия хозяина.
Грузоподъемность расшив достигала 400—480 тонн (25—30 тысяч пудов). Расшива получила такое название, возможно, от выражения «расшить посудину», то есть придать ей определённую ширину.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 16 сен 2013 10:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
iii писал(а):
Давай "щоденник", сідай! П`ять! :D

Ура! Пятёрка и прям на первом уроке!
На переменке съем шоколадку. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013 18:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Загадка литературно-архитектурная. Копипащу отрывок из "Мёртвых души":

"Скоро представилось Чичикову поле гораздо пространнее: образовалась комиссия для построения какого-то казённого весьма капитального строения. В эту комиссию пристроился и он, и оказался одним из деятельнейших членов. Комиссия немедленно приступила к делу. Шесть лет возилась около здания; но климат, что ли, мешал или материал уже был такой, только никак не шло казённое здание выше фундамента. А между тем в других концах города очутилось у каждого из членов по красивому дому гражданской архитектуры: видно, грунт земли был там получше."

В отрывке речь идет о реально существовавшем проекте "казенного здания", которое должно было быть построено в Москве на Воробьевых горах. Но, по сложившимся на то время обстоятельствам, построено не было. Но если бы здание построили, то выглядело бы оно вот так:

Изображение

Ну и вопрос, о каком здании пишет Гоголь? Как оно называлось?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013 19:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Похоже на собор. Но тектсе Гоголевких шуточек это конечно посыл/отсыл к откатам. Кстати, нашим бы у него поучиться. Ответа не знаю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013 19:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Re писал(а):
Похоже на собор. Но тектсе Гоголевких шуточек это конечно посыл/отсыл к откатам. Кстати, нашим бы у него поучиться. Ответа не знаю

Угу, храм. Проект при Александре I это, кстати, подсказка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013 19:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
При Александре I, значит, наверно, в честь победы в войне 1812 года.
Вроде он больше ничем не отличился.

Хотя в честь этой победы и так много всего было построено.

Не знаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013 19:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 79
Brita писал(а):

Ну и вопрос, о каком здании пишет Гоголь? Как оно называлось?


Храм Христа Спасителя


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013 20:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Точно! Храм Христа Спасителя по проекту Александра Лаврентьевича Витберга (до крещения Карла Магнуса). В 1814 году Александр I объявил международный конкурс на проект храма в память о войне 1812 года. В 1815 году Александр I останавливает свой выбор на проекте Витберга. Место возведения храма - "корона Москвы" - Воробьевы горы.
Однако, храм построить так и не удалось. В 1835 году архитектор храма Христа Спасителя Александр Витберг и руководители строительства были обвинены в растратах и отданы под суд. Подсудимые были оштрафованы, Александр Витберг сослан в Вятку, а всё его имущество было конфисковано.
Виновность архитектора до сих пор остается под сомнением, но то, что растраты были, сомнению не подлежит.
Подробнее здесь http://www.xxc.ru/history/vitberg/

Вот такой другой храм Христа Спасителя:

Изображение

Александр Витберг

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛИТЕРАТУРНО-ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАГАДКИ
СообщениеДобавлено: 07 окт 2013 21:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Красивая загадка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7  [ Сообщений: 209 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO