Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 май 2013 16:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Рулька на вертеле из особенного. Выглядела эффектно, а вот на вкус.. мне больше нравится запеченная в духовке. Может я ее пересушила, или она сама была не очень, или не промариновалась, х её з как говорится. Но все-таки наверное дело в технологии зажаривания - это надо уметь, чтоб и корочка не пригорела, и пропеклось, и сочным мясо осталось. У меня получилась что-то похожее на жирную подошву ))
Зато удались люля-кебабы. Супер. Может и не аутентичные, но сочные внутри и в меру зажаристые сверху. Отличный шашлык из осетра. Ну его и испортить невозможно. Печеные перцы, баклы и помидоры. Остатки пущены в э.. Лаки, забыла за зиму как называется. Сегодня с белым хлебом и свежей кинзой доедаю. Ну и вкуснища!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 май 2013 18:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Re писал(а):
Остатки пущены в э.. Лаки, забыла за зиму как называется.
Икра заморская баклажанная ( мелидзаносалата) :lol:
И вот сейчас вы все будете громко смеяться . На Пасху была запрограммирована покупка фотоаппарата .Но я к решению вопроса подошла творчески и решила совместить горилу с крокодилом т.е. купить сыну новый мобильник с хорошим фотоаппаратом для меня . Купили , nokia lumia 610 , с шикарным фотоаппаратом . Сын рад , я тоже .
Ну сначала я попыталась переслать фотографии через bluetooth . А хренушки , у мобильника нет такой функции , то есть bluetooth есть но к камере он не подключается. В мобильнике заложена только функция отправки фотографий на facebook . И больше НИЧЕГО !
Ладно думаю , мы пойдём другим путем . В заводской коробке провода usb почему то не было . В соседних магазинах подходящего провода то же не нашлось .Но сегодня утром муж меня свозил за город в большой магазин електротоваров и провод нашелся .
Сижу я значит за лаптопом вся из себя счастливая и собираюсь сливать , как раз сегодня делала арабский плов о котором недавно упоминала , с картошкой . Лаптом мне выдает что мобильник подсоединился , все программы установлены и ВСЕ , ни ответа , ни привета . А должен был спросить что с этим добром делать . В общем соединится - соединилась , но на этом усе , качать с мобильника не могу .
Ну блин технологии развели , ну зачем спрашивается человеку фотоаппарат с которого невозможно скачать фотографии ? :evil:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 май 2013 18:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Лаки, тебе надо скачать программу Zune по ссылке http://www.xbox.com/ru-RU/live/zune и установить её на компьютер. После чего ты сможешь подключить телефон к ПК с помощью USB-кабеля и через эту программу работать с его содержимым.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 май 2013 18:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Лаки, проверь еще раз, правильно ли пытаешься передавать фотки по Bluetooth. На лаптопе bluetooth включен ?
Лаптоп виден для телефона,чтоб передать фото ?
Если все включено правильно,то фотки должны передаться на лаптоп, иначе тогда пропадает смысл функции bluetooth на телефоне вообще.

Почитай еще вот тут про передачу содержимого :arrow:
http://www.nokia.com/ru-ru/support/product/lumia610/userguide/?action=onlineuserguidepagechange&pFile=GUID-6740DB36-156A-48E3-A874-362250842CAD_FILE001.html


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 май 2013 18:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Ты не поняла , функция Bluetooth просто проходит мимо архивов . Даже между телефонами заложена только передача телефонных номеров . Лаптоп на мобильнике не вижу но вижу мобильник на латопе . Но ! Просто вижу , и для этого мне нужно войти в архив ..как это сказать.. оборудования что ли , которое я подключила . На экране ничего нет , и в дисках ничего не числится . Как бе он есть но его и нет . Фантастика . В понедельник схожу в Нокию может чего подскажут , может есть какая нибудь фирменная фишка .
Инструкцию посмотрела но часто модели различаются взависимости от страны .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 май 2013 19:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Точно мистика.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 11 май 2013 19:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Лаки, ну ты ж победишь его всё равно, этот телефон? Увидим фотки рано или поздно...

По теме - сегодня доедали плов, а на ужин спагетти-карбонара и снова салат из морской капусты...КАжись я за праздники растолстела :evil:

Завтра надо супчег сварить какой-нибудь...И наполеон буду делать для подруги, у неё у дочи ДР...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 01:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Inya , увидела твой пост уже позже , спасибо .
Скачала програмку . Побурчала что много мороки будет так каждый кадр снимать .
Зря бурчала , выдала мне программка что скачала а на лаптопе ничего нет . :mrgreen: А программка ишшо и издевается , пишет что три фотографии не скачались . :mrgreen: Прокрутила ещё раз , перекачала с функцией выборочно на сайт skydrive . Мобильник один-есть , загрузка на нем 2 гига- есть , перекачка на мой skydrive - есть . Фотографий нет . :roll:
Фсе , мои нервы на исходе , в понедельник иду к умным мальчикам-електронщикам пусть мне тыкнут пальцем в чем тут дело . Тяжело быть блондинкой в неш технически запущенный век . Все эти новые накруты явно не для моих старческих зубов. :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 10:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Лаки, вот ещё может поможет?
Подключение Nokia Lumia 610 NFC к компьютеру выполняется довольно просто: устанавливаете программу коммуникации Nokia (http://rotapotra.ru/out/software/Nokia/ ... 610%20NFC/), втыкаете шнур USB в свой компьютер и телефон и готово. Можно работать как в режиме съемного диска, так и в режимах модема или синхронизации (тогда доступна автоматическая установка приложений в Nokia Lumia 610 NFC).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 10:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Вчера было Зло :D Огромная салатная миска вареников (на кефире с содой) с картошкой политых зажареным луком с беконом к ним корнишончики маринованые. Мужики мои ели и ....стонали от удовольствия :mrgreen:
Сегодня ,по плану ,будет рыба.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 15:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
Я обед слепила из того, что было....
Фарш с тушеной капустой,морковкой,луком и чесночком....С макарошками-рожками.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 17:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
у нас сегодня прохладно, но солнечно, обед в беседке

Изображение

нарезка
Изображение

Изображение

капрезе
Изображение

пирог по новому рецепту опробовала
Изображение

вот такой пикничный обед получился :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 19:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Вчера пекла опять пасочки на кладбище, чтобы были свеженькие, красила яйца в тополиных веточках с листиками в желтый цвет и в луковой шелухе, рулет из рубленной говядины, т.е. одна большая котлета с яйцами внутри :oops: , рулетики из баклажанов с творогом с укропом и чесноком и сметаной и приправами, намазка из асало, перекрученого с чесноком и морковкой, курица, тушеная кусочками. Все! Сегодня ездили на кладбище к папе, бабушке и брату, завтра на другое еще к одной бабушке, дедушке, дядьям, тетушкам и т.д. и т.п. Родня большая.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 20:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Открываю сегодня лаптоп а он мне жалуется что программа Zune не установилась правильно . Установила ещё раз , скачала обновление для мобильника и вуаля , летающая тарелка вернулась . :lol: Изображение
Правда после фотографий Поварешки и Лаппы с моими руками и соваться не хочется но я все таки набралась наглости и слила . :mrgreen:
Плов по арабскому методу с курицей . Вообще то наши арабы его готовили на баранине или телятине . И я обычно готовлю на баранине но дети запросили с курицей , им очень нравится такая курица .
Фишка плова в том что он готовится в скороварке и между слоем мяса и риса прокладывается слой картошки в результате рис готовится как бы на пару а жидкость остается внизу с мясом . Рис получается со вкусом-цветом плова но абсолютно рассыпчатым , мясо - в густом соусе или жире , в зависимости от количества риса , и в качестве бонуса очень вкусная картошка . Арабы делали этот плов (ежедневно! :lol: ) на непровареном рисе и закладывали его вместе с картошкой , для запаха- кажется зиру , я точно не знаю , они привозили свои травки из дома и называли их по своему , я уже не помню как . На огромную тарелку выкладывали гору риса , вокруг- картофель , а сверху - мясо .
Я готовлю на проваренном круглом рисе по этому закладываю его когда моя картошка уже готова , влага должна едва покрывать картошку . Рис тщательно промываю но не замачиваю . В мясо добавляю лук кольцами , морковь кольцами и куркуму (побольше) , зира моим не нравится . Мясо слегка обжариваю с овощами , затем довожу до готовности с водой .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 21:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 14190
Откуда: Россия, Пущино
С возвращением, Лакина летающая тарелка))

Лаппа, что за новый рецепт пирога?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 12 май 2013 23:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
Брит, сейчас наконец-то всех накормила, спать уложила и могу спокойненько написать, причем есть пошаговые фото :wink:

Разместила вот здесь :arrow: http://forum.gotovim.ru/topic6216.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 11:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Всем облизыватся :lol:
Изображение
молодая картошка (чухонскоесливочное масло со сметаной) :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 13:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 14190
Откуда: Россия, Пущино
Markoni писал(а):
Всем облизыватся :lol:

молодая картошка (чухонскоесливочное масло со сметаной) :mrgreen:


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 17:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Сегодня выпало на мою долю счастье . Много . килограмма 3-4 . Угостили нас сумкой скумбрии . :lol: Меленькой - особо не разгонишься и изысков не сделаешь - но толстенькой и главное свежайшей .
Нажарила несколько сковородок семечек а из самой крупной сделала рыбу в томате . Ничего особенного , просто вкус лета и хороших продуктов . Сочный свежий лук спасеровала в ом с рыпкой , залила свеженатертыми розовыми помидорами (были у меня хорошие болгарские ) , добавила свежий лимонный тимьян и петрушку и стушила минут 40 под крышкой на тихом огне .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 18:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 361
Откуда: NY NY
Gialappa!Какой шикарный пирог ! Как только появится чуток свободного времени , попробую сделать ...Вопрос только , когда оно появится :)

По теме :винегрет, свининские отбивные , суп с лососем .Сейчас появились черешня, персики , абрикосы нового урожая , все попробовала , а у Антошки опять аллергия :( Хлеб-вода , кажется единственное, что не вызывает проблем , но куда мне уже худеть ,итак вес меньше , чем до беременности ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 20:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Всего хочеццо - и плова от Лаки (сделаю), и пирога от Лаппы (сделаю) и картошечки от Маркони (но такое мне точно совесть не позволит...только облизываться...).

А у нас сегодня великий день. Священный праздник всех водопроводчиков - Опрессовка, для меня это слово звучит как...ну не знаю...примерно как голос Зевса с Олимпа. Собственно это Ежегодное Торжественное Отключение горячего водоснабжения. Обставляеццо очень торжественно.
Поэтому хочеццо как-то посуды поменьше пачкать. ...
И я приготовила Вьетнамский плов в мультиварке. Этот рецепт к нам вьетнамцы завезли, вместе с рецептом жаренной селёдки. И, кстати, очень вкусно. Обжаривается лук-морковка, по сезону можно и помидорки, туду фарш или кусочки курицы, специи - зирвак готов, добавляются макароны, кипяток и далее как плов до выкипания жидкости. МАкаронки пропаренные в зирваке - нямнямням...Не до гламура тут, зато посуда грязная - только одна.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 21:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Brita писал(а):
Markoni писал(а):
Всем облизыватся :lol:

молодая картошка (чухонскоесливочное масло со сметаной) :mrgreen:


Изображение

Не все в старой теме :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 21:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
А у меня была старая картошка, как молодая с укропом и маслом и курица с вечера замаринованая и запеченая в духовке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 22:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Вчера вечером был глас вопиющего вопль возмущения:
- Сколько можно??!!! Кортошка жареная,вареники с картошкой,лосось в сливках и ТОЖЕ с картошкой???!!!!

Пошла на уступки :mrgreen: Сегодня, специально для сына, рис и курица в карри соусе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 22:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Потушила кролика в сметане, напекла Робин-гудов, ( для неграмотных объясняю- это пирожки с ЛУКом и ЯЙЦАМИ, то исть мужик с луком и стрелами),между прочим очень вкусные получились, нажарила котлет и на гарнир гречка со слив. маслом. Ну и салат- помидор, красный болгарский перец, соль, чеснок, майонез.Во-от. Так и день пролетел. Сегодня на Кубани выходной
( родительский день), завтра на работу, штоб ее...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 13 май 2013 23:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 6630
На ночь глядя 2 пиццы сочинились....
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 14 май 2013 00:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
сегодня на ужин супчик из ячменя и пюрерованного молодого зеленого горошка

Изображение

мачедония из клубники и банана на десерт

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 14 май 2013 11:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 4616
Откуда: Рига
Лаппа так часто использует непонятные слова :mrgreen: ... вот это что-то из клубники я бы с удовольствием сейчас с утречка уничтожила..

вчера доедали:
куриные крылышки, замаринованные в соевом соусе, горчице с зернышками и капле майонеза

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 14 май 2013 11:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Elit писал(а):
Лаппа так часто использует непонятные слова :mrgreen: ... вот это что-то из клубники я бы с удовольствием сейчас с утречка уничтожила..


Мачедония = фруктовый/ягодный салатик.
Набросал что попалось сезонного, заправил чем нравится и готово.
Но слово красивое :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 14 май 2013 22:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Сегодня минтай безголовый отмороженный под томатным соусом, из того же минтая котлетки рыбные с сыром, к ним картошка в депрессии, каша гарбузовая тыквенная с рисом, корицей и изюмом на молоке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO