Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 25 май 2013 23:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 14
Откуда: Планета Земля
iii писал(а):
Из краснокачанной капусты готовила только салаты.

Как чужие подвиги нас толкают на подвиги!
Посмотрела на эту красную капусту и самой что-то захотелось разнообразия какого то, побежала, прикупила пол вилка. И вот вчера на ужин сотворила салат с краснокачанной капустой, свежим огурцом, помидорками, сладким перцем, кунжутом, вкусным маслом и гранатовым соусом.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 26 май 2013 00:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
на ужин дората ал акуа пацца (дората в бешенной воде) :lol:

Изображение

и сицилийскую пиццу Рианата

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 26 май 2013 01:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 7232
Откуда: НедоМКАДье
Лаппа, как я хочу дорады...но у нас этого нет!
Я в Испании ее кажется наелась надолго, ан нет, ни фига...хочется :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 26 май 2013 01:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
Матреш, будешь в наших краях свисти - накормлю :wink: А вообще по этому рецепту можно любую морскую рыбку сделать рецеп разместила в темке Готовим из рыб


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 26 май 2013 01:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 7232
Откуда: НедоМКАДье
Gialappa писал(а):
будешь в наших краях свисти - накормлю


От, издеваеццо! Вы видели? :mrgreen:
В ваших краях мне только сниццо!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 26 май 2013 21:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Сегодня без фото, забыла фотик дома, а на даче готовила плов с телятинкой и с добавлением немножко имеретинского шафрана. И очень даже ничего. Вкусно было. С шампанским, как всегда :mrgreen: Казанчик семилитровый уговорили втроем. Стыдно. Завтра же на голодовку.

А дитю по приезду домой потушила куриные гомилки с молодой капусткой. И жду теперь, когда придет и попробует :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 08:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Паулинка писал(а):
Сегодня без фото, забыла фотик дома, а на даче готовила плов с телятинкой и с добавлением немножко имеретинского шафрана. И очень даже ничего


Я всегда удивляюсЯ как можно "забыть фотик", зная что у нас пикник на обочине :?: :!:
Это спецом - душу ранить 8) :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 09:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
А я всегда с собой беру виииидеокамеру (с)

Прошлая неделя.
Чиста баловство
Маленкое куриное филе отсоединила от большого, с большого срезала "уголочки",
поджарида, сделала соус: апельсина, куркума, жгучий перец - восточные мотивы

Изображение

На утро в вечеряшном "восточном" соусе
Изображение

я не одна такая? если на сковороде остаётся вкусная подливка после мяса - жарю там яйца,
или обчество осуждает такие негативы? 8)
Изображение

Куриное филе, с которого срезала "уголочки", разрезала вдоль не до конца погрилила
с кабачками
Изображение

ось таке серце зробила на Маттин День народження
Изображение

Викс, за тебя! Ну по телефону? ты помнишь? пришлось два дня вот так поступать :D
Вишенки из заморозки.
Изображение

Грильная сковорода работала, как лошадка всю неделю.
Почерёвка тонкими полосочками и молодая картошка.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 14:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 14195
Откуда: Россия, Пущино
Паулинка писал(а):
Сегодня без фото, забыла фотик дома, а на даче готовила плов с телятинкой и с добавлением немножко имеретинского шафрана. И очень даже ничего. Вкусно было. С шампанским, как всегда :mrgreen: Казанчик семилитровый уговорили втроем. Стыдно. Завтра же на голодовку.



Про забычу фотика - присоединяюсь к предыдущему оратору. От любопытсва лопнуть можно - "плов с телятинкой и с добавлением немножко имеретинского шафрана"...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 16:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Признаю, что являюсь последней редиской, забывши фотик на такое мероприятие :oops: Но вы бы видели как мы из дома выкатывались на эту дачу в субботу - под ногами у меня танцевала и поскуливала заранее радостная Плюшка, сына, приговаривающий "мама денег оставь незабудь", племянница - "а что это меня неберут", муж - "электрокоса не помещается в багажнике" и две бабушки добавляли мажорных нот к этому разноголосью чем-то своим, типа "а счетчики на воду тебе все таки ставить придётся". Как я голову свою непричесанную дома -то не оставила :mrgreen:

Ничего, дача бывает каждые выходные и всегда что-то грильное или казанное делаю, плов не очень интересно, в целом-то он типовой. Надо что-то интереснее придумать. Или наоборот может - простое, но вкусное, походное, с дымком, ностальгичное какое -нибудь... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 16:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Рис с овощами и крылышки запечёные в духовке к нему.Просто ,сытно, вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 19:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Тоже просто, сытно и вкусно. Всё только что бегало и хрюкало - картошка жареная и капустка тушеная из Египта. Курочка местная.
Изображение

А кстати - яйца в соусе я тоже делаю иногда...А на даче делаю так - банку тушенки, сняв жир , вываливаю на сковородку, довожу до кипения и запускаю туда десяток яиц, закрываю крышкой и до готовности довожу, сверху зеленый лук мелкорезаный. Это когда сын с другом приезжают, для них на завтрак делаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 21:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 3509
Откуда: Эстония
Опять драники
Изображение

Ребёнок утром заказал маме. Мама-дурочка сказала, что не умеет :D
Начал в автобусе учить её " всё в картинках" - у бабушки в коробочке диски, возьми самый крупный и т.д. полностью технология


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 21:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Зажаристые. :) Картофанчик ещё старый (прошлогодний)?
Рая, всегда на крупной тёрке трёшь?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 27 май 2013 23:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 3509
Откуда: Эстония
iii писал(а):
Зажаристые. :) Картофанчик ещё старый (прошлогодний)?
Рая, всегда на крупной тёрке трёшь?

Старый катрофанчик.Теперь только на крупной.
Всякие варианты пробовала.
Сегодня не солила картошку, добавила шкварок подсоленных, сало нутряное утром топила.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 28 май 2013 11:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Hexa писал(а):
Рис с овощами и крылышки запечёные в духовке к нему.Просто ,сытно, вкусно.

Телепатия... То же и у нас, только вместо крылышек голяшки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 28 май 2013 15:33 

Сообщения: 100
Raissa2003 писал(а):
iii писал(а):
Зажаристые. :) Картофанчик ещё старый (прошлогодний)?
Рая, всегда на крупной тёрке трёшь?

Старый катрофанчик.Теперь только на крупной.
Всякие варианты пробовала.
Сегодня не солила картошку, добавила шкварок подсоленных, сало нутряное утром топила.

Самые вкусные драники натертые на крупной терке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 28 май 2013 16:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Алихандрику кашу рисовую вчера сварила и колбасу ливерную нарезала.
Попробовала сама и то и другое. Понравилось. Вот и поужинали вдвоём. :lol:
Только каждая из своей посуды. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 28 май 2013 17:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
При недавнем посещении ребенка в холодильнике была обнаружена банка куриной тушенки годичной давности. С гречкой да с тазиковым салатом - самое оно :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 28 май 2013 23:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
понравилась идея шпажков из куринной грудки порезанной кубиками, каждый кубик завернут в тоненький ломтик грудинки или бейкон прикапченный, а между мясом кусочек шампиков. Сделала сегодня на ужин

Изображение

к шпажкам опять запекла овощи в духовке :oops: как наркотик :lol: и один из немногих способов накормить моего мужа овощами :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 28 май 2013 23:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Тазик салата,рыба ,картошка.Себе сврила пшеничной каши из булгура...Вкусно! :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 09:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Gialappa писал(а):
понравилась идея шпажков из куринной грудки порезанной кубиками, каждый кубик завернут в тоненький ломтик грудинки или бейкон прикапченный, а между мясом кусочек шампиков. Сделала сегодня на ужин

Изображение

к шпажкам опять запекла овощи в духовке :oops: как наркотик :lol: и один из немногих способов накормить моего мужа овощами :lol:



издевательства продолжаются :!: :!: :!:
что трудно в конкурс отнести :?: :evil: :D :mrgreen:
а потом ищи-свищи в "сварганим" по страницам :!:

Пицца по-украински.

Обжарить 1 луковицу с 1 картофелиной (нарезать мелкими тонкими брусочками) на растительном масле.
Переколотить 2 яйца с 0.5 стаканом молока и 1 ч.л+ 1 ч.л. смесь кукурузной и пшеничной муки.
В последний момент всыпать порезанный зелёный лук, перемешать и залить омлетом.
Закрыть крышкой. Готовить сначала на большом огне, потом нагрев уменьшить и до готовности.

ЧАЮ! ой :D ЧАО! :mrgreen:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 09:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Ириш, а почему по-украински? Тогда уж скорее по-белорусски, маде ин Украина. :D Стереотипы у меня, стереотипы. :oops: :mrgreen:
За идею тебе особая благодарность с занесением! :D

А я как раз сегодня омлетом заливала жареные макароны. Ребёнку на завтрак. А пусть почувствует себя ака в студенческой столовке. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 10:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
JullS писал(а):
а почему по-украински?

:D оно (это блюдо) даже и не пицца :P
Итальянцы своими вкусностями настроение боевое поднимают.
Вот и раздухорилась.
А название надо бы какое-то придумать.....международное. 8)

На второй день "это" ещё вкуснее холодным.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 11:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Так это ж тортилья. Самая настоящая. Или фритата?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 12:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Паулинка писал(а):
Или фритата?

сколько можно обзываться :| :?: :)

"оно" без сыра.
жаренная картоха с луком в омлете. это наше фсё 8) :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 15:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 1469
Откуда: Italy
Иииша, в конкурс однако отнесть не могу, блюдо то их духовки однако! А если надо рецепт систематизировать бросьте в меня темкой и я его туда снесу :wink: Может у нас была темка о куринных грудях :?:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 15:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Gialappa писал(а):
Иииша, в конкурс однако отнесть не могу, блюдо то их духовки однако!

Лапа, вот цитата из условий конкурса:
Цитата:
А также блюда, которые можно приготовить дома, но удобно есть на пикнике.

Так что смело неси в конкурс.
Не все же могут на открытом огне готовить, если только на балконе в городской квартире. :mrgreen:

Два дня на завтрак, обед и ужин ела манную кашу, раньше её любила, теперь ненавижу. :mrgreen:
Сегодня утром поняла, что глотать могу и запекла кусище свиной шейки в духовке, рис отварила и нарежу салата, оторвусь за все дни.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 20:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Да, согласна, Лаппины шпажки - в конкурс надо! Можно и на даче такие сделать - и на гриле и в духовке, у многих она на даче есть. А блюдо вполне пикничковое - сидишь так в беседочке и со шпажки удобненько кушаешь...

По теме - у меня нынче паста и два соуса к ней - один болоньзе, второй - креветки в томате. Купила мидии маринованные и маслины - для закуски. Сегодня перерыв в диете, надоело :evil: Может я тоже люблю итальянскую кухню...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (5)
СообщениеДобавлено: 29 май 2013 20:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 2369
Откуда: Городок у самого синего моря
Сегодня у нас был праздник . Подкинули мне по блату обрезки сала , мелкие и жесткие , вытопила 3 литра смальца и нажарила картошки с луком . Мои семейство облизало тарелки .
Жутко вредно но как вкусно !


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297 ... 300  След.  [ Сообщений: 8990 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO