Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1, 2  [ Сообщений: 54 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2007 00:59 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
да я бы с радостью ... тока болею ... не пойдёт ..., а потом антиБитики ... нельзя ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2007 01:17 
ivanivan писал(а):
да я бы с радостью ... тока болею ... не пойдёт ..., а потом антиБитики ... нельзя ...


А, ну ладно, тогда чаю! Желаю скорейшего выздоровления!Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2007 01:21 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Taha писал(а):
ivanivan писал(а):
да я бы с радостью ... тока болею ... не пойдёт ..., а потом антиБитики ... нельзя ...


А, ну ладно, тогда чаю! Желаю скорейшего выздоровления!Изображение


Спасибо ... с удовольствием.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2007 01:33 
Таня... ты это... бросай фулиганить, а? Но если что - я тебя спасу, так и быть :lol: :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2007 02:16 
Loudik писал(а):
Таня... ты это... бросай фулиганить, а? Но если что - я тебя спасу, так и быть :lol: :wink:



че эт я хулиганю? А! ясно! тебе чашку не поставили! ну держи!
Изображение :wink: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2007 13:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 53
Откуда: Украина
Мда, вот только на позатех выходных готовила дома плов по-фергански по рецепту Сталика Ханкишиева:))

Чувствует мое сердце, не избежать моим домочадцам андижанского плова. :roll:

И казан есть, на 6,5 литров купили на рынке, попутно переругавшись с базарными торговками, которые пытались втюхать черти что:))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2007 00:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
[quote="Digital_Helen"]И казан есть, на 6,5 литров купили на рынке, попутно переругавшись с базарными торговками, которые пытались втюхать черти что:))[/quote]

Мелитопольский БИОЛ делает у вас хорошие казаны.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2007 13:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 53
Откуда: Украина
Raissa2003 писал(а):
Мелитопольский БИОЛ делает у вас хорошие казаны.


Обращу внимание, бо дело одним казаном явно не обойдется. :lol:

Покупали запорожского производства казан, алюминиевый за 40 грн (8у.е.)
А за чугунный того же объема мне заломили цену 180 грн. (почитай 35 баксов).

Сорри, за офф-топ. Тема плавно перетекла в кухонные принадлежности.
:oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 00:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
Так какой же казан все-таки купили в итоге? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 00:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
Il писал(а):
Ага ! А где такой казан здесь отыщешь?
Его, чай, на всю Центральную Группу Войск хватит.
А в простой латке или кастрюле это чудо можно изготовить ?


Il, я думаю, в случае отсутствия казана можно прекрасно обойтись чугунной кастрюлей - продаются же здесь, видела их не раз.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 00:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 53
Откуда: Украина
Gelena писал(а):
Так какой же казан все-таки купили в итоге? :wink:


Алюминиевый на 6.5 литров за 40 грн, у хорошего дядечки.
Теперь у нас этот кулинарный девайс на кухне в большом почете. Если чего потушить или приготовить - только в нем.
И как я раньше без него обходилась....

Постараюсь в выходные сфотографировать и показать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 03:39 

Сообщения: 3372
Откуда: USA
А чего вы такие длинные посты ставите... Прям сайт не закрыть...

Ну кому нужны эти подродбности... хотя красиво, да!
Ну откройте собственные блоги, или Livejournal, или вебсайты даже... Вах, вах, это ж форум простой... Зачем перегружаете, тут уж прям не чихнуть. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 15:38 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Предыдущий оратор в своем репертуаре :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 19:14 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Adia2 писал(а):
А чего вы такие длинные посты ставите... Прям сайт не закрыть...

Ну кому нужны эти подродбности... хотя красиво, да!
Ну откройте собственные блоги, или Livejournal, или вебсайты даже... Вах, вах, это ж форум простой... Зачем перегружаете, тут уж прям не чихнуть. :wink:


А вы сюда не ходите ... раз не нравится ... На ЖЖ посмотрите ... может там чего есть ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 19:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
(поперхнулась) прастите-прастите..
Хыхыхыхыхы экий бойкий ii


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 19:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 14891
Откуда: Россия, Пущино
ivanivan писал(а):
Adia2 писал(а):
А чего вы такие длинные посты ставите... Прям сайт не закрыть...

Ну кому нужны эти подродбности... хотя красиво, да!
Ну откройте собственные блоги, или Livejournal, или вебсайты даже... Вах, вах, это ж форум простой... Зачем перегружаете, тут уж прям не чихнуть. :wink:


А вы сюда не ходите ... раз не нравится ... На ЖЖ посмотрите ... может там чего есть ...


Ivanivan, обязательно приходите. Вместе с Галкой. Такие посты как ваши, настоящее украшение форума. Думаю, что такого мнения придерживаются многие, а не только я, "официальная хозяйка сайта" :) Так что, жду с нетерпением нового кулинарного опуса.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 19:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Вот именно
Никто не виноват, что где-то плохой инет


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 19:49 
Ivanivan. а ваша Галка не пробовала соединить оба поста: этот и ВЫквенная кашка ... ?
Ваш плов заложить в тыкву и

"…Закрываем срезанной крышкой, ставим в духовку ... и томим ... часа полтора. При температуре 180 градусов ... "

В виду отсутствия присутствия казана, наша Галка, как-то проделала эту штуку, заложив просто рис с изюмом и какими-то травками в выдолбленную дыню и далее, как выше. Отменная каша получилась.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 22:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 5557
Откуда: из города
Re писал(а):
Вот именно
Никто не виноват, что где-то плохой инет

У меня вроде неплохой, но 8 Мбт на страницу как-то... И во-вторых, никто ж не спорит про украшение :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2007 22:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
У меня вторая половина фотоматериала не открылась, но я дальше по титрам к фото разбиралась... :wink:

Иван Иваныч, спасибо большое! Очень красиво, вкусно, а главное подробно и доступно даже для тех, кто плов раньше никогда не готовил. Сразу видно - наш человек! :wink: :lol: Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2007 14:13 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Il писал(а):
В виду отсутствия присутствия казана, наша Галка, как-то проделала эту штуку, заложив просто рис с изюмом и какими-то травками в выдолбленную дыню и далее, как выше. Отменная каша получилась.

Точно в дыню? или все-таки в тыкву?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2007 17:51 
Zlatochka писал(а):
Il писал(а):
В виду отсутствия присутствия казана, наша Галка, как-то проделала эту штуку, заложив просто рис с изюмом и какими-то травками в выдолбленную дыню и далее, как выше. Отменная каша получилась.

Точно в дыню? или все-таки в тыкву?

Да, в дыню ! В дыню ! Очень своеобразный рис получился !


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 01 дек 2007 02:03 

Сообщения: 811
Откуда: деревенские мы ...
Товарищи, спасибо. Давайте так поступим. Чтобы не занимать ресурс и всем показать все, на сегодняшний момент обработаные рецепты, я всех приглашаю вот сюда:
ЦГВ-ГАРНИЗОН
в раздел "СТРЯПУХА". У нас интересно, будем рады всем, кто захочет зарегистироваться и общаться. Прошу не считать рекламой. Ну а если уж администрация сайта сочтёт это оной - перетащу сюда, в смысле рецепты. Там сейчас есть шурпа, паштет и т.п.
Теперь о вопросах.
Сейчас пост. Поэтому выквенную кашу можно приготовить так: вместо молока вода и пара ложек растительного масла - из виноградных косточек, грецких орехов или арахиса ... можно даже смесь. В крупу, это может быть и рис и смесь риса и пшена добавить сухофрукты. Получается весьма и весьма ... рекомендю.
Плов томить в тыкве ... но это же уже не плов получится.
За "дынную" идею спасибо ... попробуем.
По поводу казана, не сочтите за снобизм. Но только чугуниевый ... В алюминиевом тоже конечно можно, но про... даже не знаю как сказать ... "варивается" или "пекается" ... не так, как в чугунном.
А вообще задумано строительство печи ... денюшков вот заработаем и тогда сразу...


Последний раз редактировалось ivanivan 29 мар 2010 01:20, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 01 дек 2007 17:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 14891
Откуда: Россия, Пущино
ivanivan писал(а):
Ну а если уж администрация сайта сочтёт это оной - перетащу сюда, в смысле рецепты. Там сейчас есть шурпа, паштет и
...

Тащите сюда, если не жалко.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2  [ Сообщений: 54 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO