Автор |
Сообщение |
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 20 сен 2013 00:15 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
MADONNA писал(а): Боюсь показаться занудой - но в первом сообщении темы конкурса по прежнему стоят иные даты, и сроки голосования. Голосование не может начинаться раньше окончания конкурса. О, точно! Поправлю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 20 сен 2013 15:02 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Людик, красота какая! з.ы. после поездки в твою Марокку, я теперь для гостей в тажине готовлю. Всем нравится;)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Loudik
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 20 сен 2013 15:06 |
|
|
Лен, спасибо. Сто лет я не выготавливала. Всё попроще да побыстрее. Так что понастальгировала)))) Веришь, я в тажине только яйца в соусе (ИИ-ша как-то мастер-класс выкладывала) умею готовить. Вот не получается мясо, хоть тресни
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 20 сен 2013 15:17 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Loudik писал(а): Лен, спасибо. Сто лет я не выготавливала. Всё попроще да побыстрее. Так что понастальгировала)))) Веришь, я в тажине только яйца в соусе (ИИ-ша как-то мастер-класс выкладывала) умею готовить. Вот не получается мясо, хоть тресни Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 20 сен 2013 18:43 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Людик, молодчина. Тоже хочу такую штучку, тажин т.е. Но обхожусь горшками (керамическими, если что).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Матрёшка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 20 сен 2013 19:21 |
|
Сообщения: 7492 Откуда: НедоМКАДье
|
А я себе простить не могу, что не привезла из Марокко тажин...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 21 сен 2013 11:03 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Матрёш, а они у нас уже продаются в посудных отделах больших маркетов. Одно время из Турции кальяны везли, а потом их столько в городе появилось, что продать не могут. А теперь воки и тажины появляются хорошего качества.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 22 сен 2013 09:02 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
iii писал(а): Матрёш, а они у нас уже продаются в посудных отделах больших маркетов. Ируся, ты где видела? Может, я не там была или не туда смотрела?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 23 сен 2013 07:59 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Видела ТЦ "Олимпийский" стм "бывш.Республиканский стадион" на 1 этаже и рядом с ним маленький магазинчик (дарагхой). И если не отшибло память "Эпицентр" Большая окружная, 2 этаж. Теперь уже точно буду приглядываться.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Loudik
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 23 сен 2013 18:15 |
|
|
Brita писал(а): Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая? Лен, плита газовая но у нас же баллонная система... вот 3 раза тажин приготовить и баллон тю-тю. В идеале его на углях готовят - вот вкуснотища, от дымка, наверное. Дома нет такого эффекта или просто от своей еды усталаМавочка, спасибо! У меня и горшкие есть(из Минска везла) и тоже стоят-простаивают Что ещё, с тажинами надо поосторожнее. Не во всех готовить можно/нужно. Мы один раз купили с покрытием и выкинули сразу - невозможно было из него кушать, запах и привкус лака перебивал всё. У вас там хоть контроли качества есть а тут... Матрёшка, есть повод вернуться в Марокко
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 23 сен 2013 21:21 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Loudik писал(а): Brita писал(а): Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая? Лен, плита газовая но у нас же баллонная система... вот 3 раза тажин приготовить и баллон тю-тю. В идеале его на углях готовят - вот вкуснотища, от дымка, наверное. Дома нет такого эффекта или просто от своей еды усталаС дымком - это мечта. Это наши девочки, у кого свой дом, могут опробовать А у меня варочная из стеклокерамики, поэтому нагрев равномерный, мяско вкусное выходит.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 23 сен 2013 21:24 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Матрёшка писал(а): А я себе простить не могу, что не привезла из Марокко тажин... А через сеть заказать не? Я из Марокко только декоративные тажины привезла. Еще и кашпо керамическое. И тарелку из Сафи . Тажин уже некуда было брать, надорвалась бы. Покупала через сеть французский Emile Henry
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 23 сен 2013 23:42 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Ириша, спасибо, тоже буду присматриваться.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 25 сен 2013 13:34 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 25 сен 2013 13:36 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
iii писал(а): У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох). Ну а что, от Италии до Испании недалеко. Неси в конкурс, если в супе овощи.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 25 сен 2013 13:38 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
iii писал(а): У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох). Ир, ты говорила, что там и перец у тебя и в горшочках готовится, так что - они разные!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 25 сен 2013 14:44 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
и капуста (ну чем не борщ!) а я думаю, " а чёй-та у меня зависимость началась" . Чиста борщ, только с сыром Ох уж эти хлопцы-испанцы, иглесиасы-бандерасы
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 28 сен 2013 16:44 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
А давайте в следующий раз по славянским кухням конкурс проведём?
А то холодно...
Причём ведь можно по пирогам-караваям отдельно, по супам отдельно, по вторым отдельно, по кашам, по закускам...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gialappa
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 29 сен 2013 00:00 |
|
Сообщения: 1469 Откуда: Italy
|
аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 29 сен 2013 00:04 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Gialappa писал(а): аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком Ты про ТЬЕЛЛА БАРЕЗЕ ? Я добавила.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gialappa
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 29 сен 2013 00:12 |
|
Сообщения: 1469 Откуда: Italy
|
Brita писал(а): Gialappa писал(а): аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком Ты про ТЬЕЛЛА БАРЕЗЕ ? Я добавила. ага! Оно Брит! Спасибо. Пойду дальше работать со спокойной душой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 29 сен 2013 05:55 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Я в восторге от Лаппиных двух последних рецептов!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 29 сен 2013 09:52 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Я вчера еле отдернула руки, чтоб не написать восторженный постик о Лаппиной тьелле. Но было бы некорректно. А сегодня уже корректно! Конкурс отличный получился, многие хороши рецепты и исполнение. Но для меня лично, наверное первый раз в конкурсных штуках, победитель безоговорочный - Лапа.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 29 сен 2013 23:06 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Я не вижу Лаппиных фото.. посмотрю завтра на работе, но если и там не увиду, буду кричать хэлп..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 04 окт 2013 15:45 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Завтра вечером заканчиваем голосование. Не забудьте выбрать понравившиеся рецепты.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 14 окт 2013 10:50 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Капуста (все сорта, вторые блюда) для конкурса кому-то интересна?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 14 окт 2013 11:11 |
|
Сообщения: 13521
|
Интересна. Даже не смотря на то, что не так много сортов той капусты под рукой.(фиолетовой цветной точно нет)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 14 окт 2013 11:39 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 14 окт 2013 12:03 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Капусточка барышня интересная, разнообразная, феерическая
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 14 окт 2013 13:29 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Капустные котлетки с манкой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|