Есть очень простой, но от этого не менее вкусный рецепт лосося в духовке..

Я люблю этот рецепт за необременительность, вкусность и отсутствие дополнительного жира, кроме содержащегося в самой рыбе

В посудину выложить куски лосося, кожей вверх, проложить нарезанным луком пореем ( сегодня его у меня не было, поэтому использовала обыкновенный лук), залить террияки. Рыбу в маринаде кладем на ночь в холодильник.
утром рыбу переворачиваем



в разогретой до 200 градусов духовке запекаем до румяности



приятного аппетита!

Эль, а лук успевает приготовиться, его можно как гарнир (лук жареный оченьуважаю ?

про лук порей вообще нет вопросов, но оказалось, и простой репчатый лук карамелизируется до вкуснейшего состояния..