Этому зело научному понятию, пардон, детей учат с пелёнок - что не надо рассказывать "а вася-петя-маша тоже себя плохо ведёт", за себя отвечать придётся и только за себя.

Про пельмени. Яйца в тесто тоже не кладу. В силу привычки. С тех пор повелось, когда у нас на этот продукт была аллергия.
И у меня тоже пунктик по поводу ошмётков теста.
Мы, если делаем, то много, чтоб долго к этому вопросу не возвращаться. Основную массу катаем на пельменнице, а из остатков долепливаем вручную. Ну, чтобы мастерство не пропить.
Кстати. Диета№5 пельмени исключает полностью. Поэтому как-то давно не делали...

По теме: столовка - щи, гуляш из индейки с гречневой икрой.

Нифига подобного!!!!
Здесь,у Эуропах учат правильно соврать и придумывать правдоподобные отмазки
По-первости меня это жутко бесило,а сейчас махнула рукой...Плетью обуха не перешибёшь!

Дык и нас учили тому же, только не такими умными словами.
А теперь на любой косяк бац! и умное слово из новейшей психиатрии.
Аутизм например тот же, каждый первый - аутист.
Бредятина на бредятине.

А, по теме - рисовая каша с вареньем утром. Рисовая каша с курицей на обед.

А ля шуба, спасала останки сардинелы, овощи тудыть печёные.

Рулька отваренная с луковой шелухой и много овощей, обжарю:



будет с жареной картохой и маринованным луком.

Сегодня: болле. Это мои так спагетти болоньез называют.

Пироги (фото не сегодняшнее, но не вижу смысла каждый раз клацать):




Мясо покупное. Сыр в кадр не вошел.

А у меня ленивые голубцы. Слой капусты порезанной и пожмульканой, слой фарша бараньего с рисом полуотваренным и с луком, сверху слой капусты снова. Заливка сметана с кипятком. В духовке запечено до румяности. Делала вчера вечером, до сих пор ещё не съели до конца. А у меня шейка свиная куплена, для запекания в духовке...ЩАс невестку буду учить её запекать...шейку в смысле, чесночком нашпигую....

А мы сегодня куши сушали суши кушали Супругу был биф по сычуаньски,он не фанат сырой рыбы

А мы вчера во Флоренции кушали фьорентину и риболлиту, второе пытаюсь повторить из местных продуктов. Долго, но хочется.
*салями с черным трюфелем просто шик! Только ж стоит как крыло самолета((*

По заказу мелкого пришлось повторить:



В этот раз с рассыпчатой картошкой, чтобы соус впитала.

шашлык из свинки муж пожарил,я салатиками отделалась золовка заходила пришлось шаркать ножкой

Пельмени домашние, шурпа.



Сегодня лагман, салат из зеленой редьки с яблоком и огурцом и много зеленого лука.

Не знаю, чего там лентяйка понаготовила, а я супешник сварила сырный с фрикадельками, с картошечкой, с зеленушкой. Куриные грудки порубаные, во вредном пакете запекла с паприкой. Рис с овощами сварганила. Соус типа помидорно-хреновый.

Куриные грудки в сливочно-тайском соусе с кедтовыми орешками и рис.

Мужиков отправила на неделю,поэтому салат-салат-салат ( с хлебом конечно!!!) и финики

A почему именно финики?

А у меня брокколи, цветная, еще фенхель доесть... и перец болгарский с кудрявой капустой... Нук и все это с мяском, конечно. Надоела умная и красивая еда, вчера и сегодня готовлю вкусную и "из того, что было".

Вкусно.Полезно.Сытно.
Только не эти круглые липкие финики из Hemköp,а длинные суховатые и не такие сладкие,как круглые.

Плов с курицей. Или на курице... плов из курицы... как правильно?
Томатный сок с серым хлебом и солью- и сладкого можно вовсе не давать!

Мяса кусман, картошка жареная:



Хе из мяса:



Кабачёк пожарила, лазанья:

Рисо-курицо. Или курицо-рисо.
У нас тоже самое, только красное-красное, пролетарское-пролетарское.
Весна. Жутко хочется всякой травы. Даже хищники требуют разного силоса к мясу.

У нас же, наоборот, требуют болоньезе. Что и изготовлено. Тоже вполне пролетарски, с красным вином и пассатой. Но с пролетарским сыром.

Некого сегодня кормить.
Достала из морозилки пакет с заранее подготовлеными баклажанами, настоящими, из теплых стран, быстро прихватила на ом;затем прихватила репчатую луковицу вместе с немного пореем душка Бёрнер, как обычно, помог, щепотка сухих кореньев :пастернак, сельдерей и чеснок.Горстка мороженой рубленой петрушки. Полчайной ложки меда и соевый соус.
Перемешалa все вместе, 5 минут на скороварном режиме в мультиварке, подождала еще 5 минут. А потом-какие там тортики с пирожными, какие сорбеты с меренгами, ела и радовалась, "и пусть весь мир подождёт".

На завтра-баранина паровая с тушеными морковкой, брюквой и картошкой. Как заказали.

На завтрак будет ёка (лаваш сегодня купила).
Плов с курицей (сегодня мультя варганила).

У меня апатия, варю холодец, завтра хрен купить надо.
На ужин приготовила картошку с мясом, Hexa знает этот рецепт наверняка, крымский, ребенок есть отказался, потом две тарелки навернул и спит теперь, наетый))
Купила помидор и синих, завтра пожарю с чесноком наверное.

а я сегодня сделала тыкву с фасолью по мотивам Бритыного рецепта. Но совсем по мотивам)) потому как чеснока, имбиря, а тем более листьев шалфея у меня не было. Какой сорт тыквы и фасоли-тоже неведомо. По простому, обжарила лук полукольцами, потом туда тыкву, напоследок отваренную фасоль и минут 15 протушила на минимуме с тремя ложками бульйона. Т.е. в основе у меня была только идея от рецепта))) Но все равно спасибо. Потому как тыквенный суп люблю, но когда часто, то уже и не в охотку, а куда еще ее приткнуть-не знала. Надо будет с куриными поторошками тыкву опробовать.

Тоже чтоль тыкву в расход пустить...
Ничего не хотят у меня особо, по причине хворобы.
Потому всё просто: картошка, орурчики, грибочки...
Это последние солёные, честное пенсионерское!

Завтрак: понравилось нам блины и сэндвичи в вафельнице обжаривать:

Обед:
куренок запеченный на пергаменте, мне вкусно.

Опробовала новый рецепт, ленивенький но очень вкусный.
Сёмга а ля японско-китайско-греков.



Рецепт скоро будет.

У меня сегодна крендели к чаю и кофе., рулет с кишмишом и орехом грецким.
Тушится мясо с мексиканской овощной смесью, пюре.
Фотодоказательств не будет.
В доме, как и дОлжно, пахнет пирогами...