Тыкву запекаю кусками , режу примерно как две спичечные коробки или чуть меньше, запекаю на шкурке, ничего не разваливается.

Я плов с тыквой делала - красиво и вкусно. Попробуй!
А, и изюма длинного без косточек туда побольше!))

Они мне сегодня снились.
По причине забеганности - на подножном покупном корме.

Вчера сошлись на том, что согласны есть запеченную на противне нарезанную кусочками тыкву. В масле с пряностями. А к ним колбаски пожарили. Но я пока решала что приготовить, нашта интересный рецепт тыквенной закуси Теперь потеряла покой. Если осилю, доложусь здесь.

Рагу со свининой.


Блины с мясом.

Какие фото!

Блины волшебные!
*надо купить красивых блюдец и тарелок*

Вот-вот! Прям с экрана выпрыгивают. Живые!

Упс я так больше не буду...

С устатку и сослепу купила в магазине лоток какого-то мяса, оказались рёбрышки порубленые на кусочки. Пожарила с добавлением немного соевого и вустерширского соуса, куда ж их теперь...К ним рагу овощное с сельдереем корневым, кабачком, картошкой-моркошкой и луком там... Теперь боюсь, что дети не будут. Спрячусь в спальне

У нас нынче 24 года со дня свадьбы, приняли с супругом шампанского. Случайно вспомнили, вообще-то, я пыталась вспомнить, когда у его двоюродной сестры ДР , спрашиваю - когда? а он мне - ДР прошёл уже 20-го, а, слушай, глянь- ка паспорт, у нас же свадьба была вроде 27-го ШАмпанское в холодильнике было И я быстро ещё соорудила дачные бутерброды из кильки в томате с зелёным лучком

Это шо значч, «не буду»? Теперь ТОЛЬКО ТАК и будешь!
Полфорума виртуально накормила и нате... не буду...

Опять оптом 9кг крылышек.
Пятница!

Паулинка, аууу!
Наткнулась сегодня на рецепт с сельдереем и салатом из булгура и сразу вспомнила тебя.
Надо? http://www.hemmetsjournal.se/mat/Ugnsba ... cept-13331
Перевод за мной.

Там есть много рецептов, куда входит сельдерей твой.

Вот-вот! Умерщвлять перед приготовлением надо.


Борщ. Интернациональный. Диетический.

Это не борщ!!!!

Шо, опять??? драка за правильный борщ начинается?
За попкорном идти
Я вон дозреваю идти плов варить из халяльной курицы в скорородке, казана нет, и что, это тоже будет не плов?

Поддерживаю!! Какой же это борщ, тут от борща один только цвет))) "Вы пишете глупости. А ведь вас же люди читают" Элла Назидательная(С)

Я, когда читаю в нашей стловке меню, всегда споры на тему борща вспоминаю, какой же рецепт истинно верный))) Навскидку могу из нашего меню вспомнить: борщ львовский, борщ по-кировоградски, борщ по-украински с мясом и без.

Проба пера.
Помидоры вяленые.

Лиз, но только если не сложно
Запасы сельдерея я почти подъела, остался один корешок. Но в подаже появились сельдерейные вершки свежего турецкого урожая.

А у меня бульон варится на борщ Телепатие? Мой будет на курином бульоне, неправильный, наверное.

Молоко топленое деревенское в горшочке. С настоящей пенкой! Некоторые не любят, а я пенки обожаю.

Аргументируйте.
Или пишите об антропологической лингвистике и кровельном железе. А про борщ не пишите, Вас же люди читают.(почти Элла Назидательная)



Эмм...Возможно, литовский?

Знакомая моей соседки с прошлого места жительства варила борщ по-другому

По-моему, удачно вышло. Их потом маслом заливать?

а я только с сухим розмарином делала,с зеленью делала плохо хранится если только сразу есть

Да, маслом оливковым.
Мне заливать уже нечего будет - мимоходом каждый по штучке...
Щи всежие сварила, добавила несколько штук, сейчас в скороварке окорочка с чесноком, чили и этими помидорками.

Чего «не сложно», рецепт или перевод?
Если перевод - то совсем несложно обижаешь начальник , а если приготовление - то это по твоей части.
Лови:

Корневой сельдерей в духовке и салат из булгура.



На 4 порции необходимо:
1,3 кг корневого сельдерея
50 мл смеси масел ( у нас сливочное + рапсовое)
соль, перец

Для салата:
2 шт. красных болгарских перца
200 мл булгура
400 мл воды
1 кубик овощного бульона
1 ст. л. выжатого лимонного сока
соль, перец
50 г миндальной стружки
150 г сыра chèvre (шевре)
50 мл зелени петрушки

Разогреть духовку до 225 гр.
Хорошенько промыть сельдерей, щеткой. Отрезать корешки и нарезать его на пластины толщиной 2 см.
Уложить пластины на противень покрытый бумагой для выпечки и смазать кисточкой смесью масел.
Посолить, поперчить.

Перец очистить от семян, разрезать на части и положить на противень к сельдерею. Смазать смесью масел.
Запечь в середине духовки около 30 минут. Дать перцам остыть немного и снять с них кожицу и слегка растолочь их.
Сварить булгур в кастрюле с водой и кубиком бульона около 15 минут.
Добавить перечную массу, лимонный сок, соль и перец.

Слегка поджарить миндальную стружку на листе в духовке или на сковороде, около 3-х минут, постоянно помешивая.

Разломать сыр на кусочки и посыпать сверху булгура.
При подаче посыпать миндальной стружкой и зеленью.

Приятного!

Люля-люля.
Баранина и мраморная говядина, 1\1, превращаются в фарш, лук (1\5) тонкоизмельченный и отжатый, белок яйца (опционально), соль-перец. Слепленные и охлажденные колбаски я слегка обжигаю газовой горелочкой, что бы мясо с поверхности "схватилось", это предотвратит прилипание люлей к решетке гриля. Соус - красное вино, томат, чеснок, сахар(мед), перец и много-много кинзы, варится минут 10-15 на слабом огне.

Организмы требуют разной травы и всяких рыбов.
Требует - примем.

Везучка
У моих организьмы котлетосов требуют

Засим и нажарила. Куриных с жареным луком и размоченной в сливках булочкой внутри. К ним рис и салат из морковки с сыром и чесноком, с манезом и сметаной. Всё.