Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 286, 287, 288, 289, 290  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 21:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Это по какому поводу такие традиции?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Пирог рыбный.
Начинка: слой сырой картошки, фарш из щуки, лук сырой, соль, перец, яйцо варёное, слив.масло.


Вложения:
Пирог фарш шучий 013.JPG
Пирог фарш шучий 013.JPG [ 93.99 КБ | Просмотров: 31502 ]

Пирог фарш шучий 010.JPG
Пирог фарш шучий 010.JPG [ 99.06 КБ | Просмотров: 31502 ]
Начинка

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
JullS писал(а):
котлеты "Дружба".


:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Раечка, это в новой духовке?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Матрёшка писал(а):
Раечка, это в новой духовке?

Да!
Безе с первого раза пошло нормально, а пирожок очень сильно поднялся, (тесто машинное, пушистое). Раскатывала до минимальной толщины, а всё равно высоко.
А миксерно-ручное уже лень... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
В общем, духовка удачная? Поздравляю!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Матрёшка писал(а):
Это по какому поводу такие традиции?

А я откуда знаю? :mrgreen: Варганют здесь который день уже. Вот я и подумала - не буду отрываться от коллектива.

Hexa писал(а):
:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:

Женщина, а вы уверены, что вам оно надо? :mrgreen:
Это рыба+мясо. Если быть точнее, у меня на сей раз тресковый фарш и из жирной свинины в качестве мясного, +лук и немного булочки. Хотела эти котлеты в соусе сделать...Но поленилась.)
Один из немногих способов у меня скормить рыбу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
...почесала репу... Тресковый фарш...Мне дешевле мНясо купить...Треска у нас от 10 евро за кило и выше...
Хотя я рыбные котлетосы люблю...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Hexa писал(а):
JullS писал(а):
котлеты "Дружба".


:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:

Именно этот же вопрос и я хотела написать. Что-то тесновато стало в медвежьем углу... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Да, я там выразилась не совсем правильно. Тресковый фарш - имеется в виду фарш из рыб семейства тресковых. Какой больше по душе/карману. Да и вообще можно любой рыбный фарш брать. Учитывая, что свинятина "сгладит" рыбий вкус. Потому я, собственно, и делаю такие котлеты.
Кстати, у нас треска тоже кусается.))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 22:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Понятно теперь, что за зверь эти котлеты. :D
==============
Подчищали холодильник. Газель ускакал на соревнования, готовить некому, георгины напали. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Hexa писал(а):
Треска у нас от 10 евро за кило и выше...

Золотая у вас треска :shock:
У нас сёмга в такой цене.
Треска от 180 р.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Матрёшка писал(а):
Треска от 180 р.

Буржуи!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 96
Изображения: 0
Откуда: Москва
в Бухте сегодня - треска 1-2 (реально 2-) 182 рубля кг, свинина (пт) - 187.
Питерские куры - 92 рубля кг.
Семга - 430-450 (заморозка)


Последний раз редактировалось Джек Воробей 11 апр 2015 23:32, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Bettan писал(а):
георгины напали. :roll:

я уже сижу-гляжу, горшки с георгинами пересчитываю :shock: Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Джек Воробей писал(а):
в Бухте сегодня - треска 1-2 (реально 2-) 182 рубля кг, свинина (пт) - 187.
Питерские куры - 92 рубля кг.
Семга - 430-450 (заморозка)

Все буржуи! :mrgreen:
У нас нынче глянула - мойва 170 рэ. Мойва!! Которая недавно по 60 рэ за кэгэ была в самом дорогом случае.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2015 23:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Brita писал(а):
Bettan писал(а):
георгины напали. :roll:

я уже сижу-гляжу, горшки с георгинами пересчитываю :shock: Изображение

45, если все взойдут. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 12 апр 2015 00:03 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Злыдниииииииии :cry: у нас ни корюшки, ни мойвы. Семга, форель, форель, семга. Форель филе в скидке по 5 евро, семга стейками в скидке 12 евро.
Дешевая кефаль (4-5 евро), хамса (3-5 евро), сардинки (3-5 евро). Треска дорогая, камбала еще дороже, тунец капец какой дорогой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 12 апр 2015 00:05 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Ах да!
Потому сегодня котлеты из индюка в соусе томат-каперсы-оливки. На гарнир салатики.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 286, 287, 288, 289, 290  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO