Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Голосование «Готовим: Макаронная кругосветка» до 26 июня




 [ Сообщений: 12 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Манник
СообщениеДобавлено: 28 фев 2015 10:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 8490
Изображения: 2
Манник в мультиварке.
Делала на ряженке - смешала 1 стакан ряженки с манкой, дала постоять полчаса
Вложение:
DSC_0345.JPG
DSC_0345.JPG [ 4.19 МБ | Просмотров: 9894 ]


3 яйца и 1 стакан сахара взбила отдельно
Вложение:
DSC_0346.JPG
DSC_0346.JPG [ 3.55 МБ | Просмотров: 9894 ]


Всё смешала, добавила 100 гр сливочного масла, предварительно растопив его в мультиварке на Выпечке,
добавила стакан муки, ванилин, чайную ложку соды, всё еще раз перемешала.
Вложение:
DSC_0347.JPG
DSC_0347.JPG [ 4.03 МБ | Просмотров: 9894 ]


Вылила тесто в мультю, она уже маслом смазана, так как оно в ней топилось. 65 минут в режиме Выпечка и вуаля!
Вложение:
DSC_0349.JPG
DSC_0349.JPG [ 3.46 МБ | Просмотров: 9894 ]


Манник получается высотой сантиметров 7.
Вложение:
DSC_0351.JPG
DSC_0351.JPG [ 3.4 МБ | Просмотров: 9894 ]


Посыпала сахарной пудрой и можно резать. Внутри рыхлый - манник как манник.
Вложение:
DSC_0354.JPG
DSC_0354.JPG [ 4.19 МБ | Просмотров: 9894 ]



Собственно, рецепт не стоит публикации, вернее стоит только ради того, чтобы запомнить пропорции манника для мульти (стаканЫ обычные мухинские, а не мультиварочные) и показать, что в мульте его делать проще, чем в духовке, не надо заглядывать, зубочистаками тыкать. Сам-сам-сам.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 28 фев 2015 11:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 11830
Откуда: Россия, Пущино
Да вообще отличный пирожок получился. У маме мультиварка, для неё соберу рецептики. А то она вокруг неё уже год ходит и как-то не подружится никак)) Спасибо, Полич.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 18 июн 2015 10:41 

Сообщения: 1
Brita писал(а):
Да вообще отличный пирожок получился. У мамы мультиварка, для неё соберу рецептики. А то она вокруг неё уже год ходит и как-то не подружится никак)) Спасибо, Полич.

отличный рецепт


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 23 июн 2015 17:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 3
Рецепт манника в мульте действительно простой! Я делаю так:
1стакан манки заливаю стаканом кефира и даю постоять пол часа
Взбиваю отдельно 3 яйца+1 стакан сахара. Добавляю потом 1 стакан муки,ваниль,и 1,5 чайной ложки разрыхлителя. Тщательно перемешиваю и добавляю смесь из манки и кефира. Смазываю мульку растительным маслом и ставлю в режим выпечка 65 мин. Все)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 06 июл 2015 14:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 4
Откуда: Киев
Разные кексы в мультиварке делала, но такое еще не пробовала :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 23 июл 2015 18:07 

Сообщения: 9
класс! спасибо большое за рецептик! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 25 авг 2015 18:53 

Сообщения: 3
очень вкусно и легко готовится


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 03 сен 2015 18:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 2
обалденный рецепт! до этого вообще ни разу манник даже не пробовала ( такое вот тяжелое детство :D :D :D ), а тут наткнулась и прям захотелось),спасибо автору огромное!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 14 окт 2015 10:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 7
а переворачивать не переворачиваете?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 04 июн 2017 22:54 

Сообщения: 1
Откуда: КУРГА
вкусно выглядит


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 05 июн 2017 00:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 11830
Откуда: Россия, Пущино
finochet писал(а):
вкусно выглядит

Угощайтесь!

finochet, а можно вопрос? Вы точно из Курги, а не из Кургана?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Манник
СообщениеДобавлено: 07 июн 2017 21:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 3463
Откуда: Эстония
Спасибо, Паулинка!
Манник отменный!
Повторила бы, да некого послать за ряженкой :mrgreen:
(то, что осталось от вчерашней ряженки, доедает Боцман)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 12 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO