Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 30 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Грузия
СообщениеДобавлено: 19 окт 2015 14:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Много, много лет хотелось съездить в эту замечательную страну. Мечты сбываются.
Говорят, что в Грузии надо обязательно побывать три раза.
Увидеть: горы, увидеть море и посмотреть страну.
За 8 дней практически получилось. Но думаю, что не в последний раз.

Грузия - это бережное отношение к своей истории, памятникам старины, кавказское гостепреимство
и конечно традиционное застолье.

Изображение

Изображение

Изображение

Тур, который мы выбрали, назывался "Путешествие за адреналином".
Прилет в Тбилиси, знакомство со столицей, путешествие по Грузии, затем переезд в Батуми.

Прилет
Изображение

Трансфер
Изображение

Поселение в 3***.
Изображение

Вид из окна (при очень большом приближении).
Изображение


Вечером Сити-тур. Прогулка с гидом по вечернему городу.
Конец сентября, начало октября - рай для туристов. Наша "группа" состояла из двух человек.
Погода +24. Ночью +18.
Первые шаги. Над головой на большой скорости пролетали вагончики канатки.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Первые впечатления. Очень чисто.
Люди. Разные. Кто-то спешит после работы - сосредоточен. Кто-то вышел на прогулку - расслаблен.
Машины практические все ухоженные и представительные.
Такое ощущение, что Део Ланос в природе не существует. Наши сопровождающие признались,
что есть в национальной черте характера мужчин выпендрёжность. Судя по авто это 100% правда.

И тут мы захотели кушать. Часиков эдак 16 не ели.
Заходим в кафе-ресторанчик по рекомендации.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 19 окт 2015 20:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Интересно, ИИиш.
Поймала себя на том, что практически ничего не знаю о Грузии, кроме тех фраз, написанных мелом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 19 окт 2015 20:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Я была в Грузии... Очень понравилось, и ещё хотела бы поехать, но от нас ооочень дорого получается, даже если через Абхазию.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 20 окт 2015 11:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Это же только начало репортажа?
Очень интересно, как общая обстановка, цены?
Мы мечтаем когда-нибудь покорить грузинские горнолыжные курорты,ну и, конечно, хочется
параллельно сочетать спорт с экскурсиями по городам и достопримечательностям Грузии.
Останавливает довольно дорогая смета поездки и длительность дороги (учитывая свою экипировку).
Всегда привлекал национальный колорит Грузии, их гостеприимность, певучесть, кухня)))
Довелось же мне бывать только в Батуми пару раз в детстве и глубокой юности.
Жду продолжения, Лене привет! ;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 20 окт 2015 11:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Начало интригующее. А поближе и подробнее про крепостную стену вон на той горе и про то, что там внутри, будет?
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 20 окт 2015 14:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Эээ! Дорогой! Не спеши. Сначала нужно покушать.
В кафе и ресторанах можно курить. Не знаю, как в фешенебельных, но в городе повсеместно.
Зашли в уютное помещение. Через стекло видно как работают поварёшки, горит печь. Настроение приподнятое. Заказали на двоих (о том, что порции большие предупреждены заранее):
Харчо - 1 порция
Острый - 1 порция. Называется во всех ресторанах в меню «Острый или Остро». В невысоких глиняных тарелочках подают мясо (говядина) тушеное(-чашушули) с луком, специями, чесноком, помидорами и аджикой . Не похож он на гуляш, совершенно самобытное блюдо. Вкусно, но совсем не остро.
Хинкали – 1 порция (4 штуки).
Таких едоков как мы называют «малолитражками». Грузины едят много, не торопясь. Толстых
и тучных людей не видела.
Хотя то, что мы заказали на двоих может осилить один местный(ая) и ещё лавашик заточить.
Изображение


Изображение

Изображение

Когда я разрезала ножом хинкали для фото и сок вытек на тарелочку, меня осудили….назвали «убийцей хинкали» и приговорили к повторному, правильному поеданию. Их когда кушают, снимают кольца и браслеты. Бережно берут руками, надкусывают, выпивают бульон первым делом, а в конце уже вымакивают тестом оставшийся сок в блюде до основания пимпочки». Фото не повод для порчи продукта.
В следующий раз мы уже освобождали запястья и пальцы от бижутерии и наслаждались вкусом безраздельно. Можно даже прикрыть глаза.
Из-за стола вышли с чувством огромной благодарности за фсё и за выставленный счёт (об этом позже).
Пошли гулять. Старый город красив и удивителен. Нужно смотреть по сторонам и вверх.
Нам называли имена улиц и площадей. У каждого камня есть своя замечательная история. Был такой поток информации (с большим чувством), что приходилось просто слушать и блаженно улыбаться. В таком вот состоянии я проведу вас ночными улочками Тбилиси.
Изображение

Есть турецкие и армянские кафе и рестораны.
Изображение
Изображение
По дороге привлекла витрина магазина (галерии, выставки) креативных работ, выполненных в разных стилях и из разных материалов.
Такие выставки встретишь во многих городах. Но время было позднее и нас пустили. Открыли дверь и пригласили вовнутрь. Тихо-тихо мы прошлись по этажам по скрипучим ступенечкам поднимались на второй этаж. Смотрели и любовались. Ни души. Только мы на едине с фантастическими образами.
Изображение
Изображение

Изображение
Изображение
Изображение

Изображение

Пойдём дальше. Видите высоко на вершине холма Сололаки.
Грузинская «Мать Картли» - монумент в столице Грузии, ставший одним из символов Тбилиси.
Высота 20 метров.
Статуя символизирует грузинский национальный характер: женская фигура держит в левой руке чашу с вином для приветствия тех, кто пришёл как друг, а в правой руке меч для тех, кто пришёл как враг.
Изображение

Памятние тамаде. Его нашли при раскопках. Маленькая бронзовая фигурка.
Увеличили в несколько раз и поставили на площади.
Изображение

Это Софико Чиаурели. Актриса в образе в одной из своих ролей. По сторонам
персонажи, сыгранные в фильмах.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 20 окт 2015 14:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
А это Сергей Параджанов.
Изображение

Недавно пересмотрела «Тени забытых предков».
Не кино это вовсе, а какой-то другой жанр изобразительного искусства.
Скульптура сделана по знаменитому фото.
Изображение

Софико в фильме Параджанова "Цвет граната". Живая инсталляция образов и звуков.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
В отрочестве не осилила. Теперь самое время.

Далее Мост Мира.
Конструкция сделана из стекла. Ночью с подсветкой смотрится как хрустальный.
Соединяет правый и левый берег Куры.
Это мои фото
Изображение

Это более профессиональные
Изображение

Изображение

Прошли по мосту, посмотрели на искрящиеся фонтаны
Изображение

И подошли к канатной дороге. Той, где вагончики летают на городом как аэропланы.
Изображение

Изображение

и полетели... вот тут мы недавно прогуливались
Изображение

маманя.... мост Мира видите внизу?

Изображение

Долетели до самого солнца верха и по лесенке снова спустились в город.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 20 окт 2015 17:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Гид не покидал нас ни на минуту. Рассказывал увлеченно. Про старинные замки и крепости,
про горожан, про знаменитостей которые останавливались в Тбилиси в разное время.
Голова кружилась.
Изображение

Пушкин приезжал в Грузию в мае 1829 года. Он собирался провести в Тифлисе всего два дня, но задержался на две недели.
Цитата:
Был замечен не только на приемах, но и совершал неприемлемые для его положения поступки – бродил по базарам, играл с мальчишками, ходил в серные бани и (о, ужас!) покупал здесь, на этой площади груши и поедал немытыми.

Дорога, ведущая к серным баням. Тут возможно Пушкин отдыхал со товарищи. Так и вижу его -
прошмыгнул голяком. Вроде и выпили не сильно. По бокалу вина. Ну по два.

Изображение

Изображение

Изображение


Изображение

А в самом центре кипит жизнь. Торгуют магазины, работают сувенирные лавки.
Изображение

Изображение


Винный магазинчик, каких много

Изображение

Изображение

Это чача. Виноградная водка (самогонка) 56 градусов. Хочешь пробуй,
хочешь покупай на розлив.
Изображение

Сувениры, картины

Изображение

Изображение

Изображение

Очень популярна грузинская эмаль - минанкари


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 20 окт 2015 17:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Как чудесно, Иша! А рынок-то, рынок будет? :)


Ты меня прямо сподвигаешь на подвиг рассказать об Армении. Необъятная тема, необъятное количество фотографий.
Вот ты закончишь, может и я решусь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 21 окт 2015 15:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Танюша писал(а):
Начало интригующее. А поближе и подробнее про крепостную стену вон на той горе и про то, что там внутри, будет?
Изображение


Нарикала (ნარიყალა) – это городская крепость Тбилиси, что-то вроде кремля или цитадели. При этом здесь никогда не было главных храмов или дворцов, в чем отличие Нарикала от многих других «кремлей». Функция этой крепости чисто оборонительная.

Katie_v писал(а):
А рынок-то, рынок будет?

Рынок не успели. Про Армению безумно интересно. В Грузии большая армянская диаспора. Говорят на трёх языках обязательно (грузинский-армянский-(русский или английский - более молодые люди).

Marinessa. писал(а):
как общая обстановка, цены?
Мы мечтаем когда-нибудь покорить грузинские горнолыжные курорты,ну и, конечно, хочется
параллельно сочетать спорт с экскурсиями по городам и достопримечательностям Грузии.

Обстановка доброжелательная. Если гости говорят о политике, просят обратить внимание,
что сюда они приехали отдыхать и получать удовольствие. У грузин есть свой собственный взгляд
на происходящие события и они его никому не навязывают.
Больше всего туристов из Польши и России (сибиряки в особенности), Казахстан, Украина,
Япония, Корея, Турция, Белоруссия. Туристический бум набирает обороты.
Лари к гривне примерно 1 к 10. Если цена в кафе на двоих 23 лари - это 250 грн.
Или по курсу к доллару 2,35 лари за 1$. То есть покушать за 10 долларов на двоих упасть и не подняться.
Самые лучшие туристы японцы. Они всем интересуются, вежливы и пунктуальны. Затем белорусы,
они дисиплинированы и воспитаны.
Самые трудные - это профессионалы. Те, кто знает историю религий и архитектурных сооружений.
Самые неприятные - это те у кого мало образования и много денег.


Последний раз редактировалось iii 23 окт 2015 23:48, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 21 окт 2015 15:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Было начало девятого вечера, когда мы подошли к собору Цминда Самеба – в переводе с грузинского «Святая Троица». Он появился внезапно. Весь в золотом свечении.
Изображение

Это главный кафедральный собор Грузинской православной церкви. Его строительство началось в 1995 году и закончилось в 2004 году. После освещения он стал одним из самых высоких православных храмов в мире. Его высота составляет 101 метров, площадь более 5000 квадратных метров, а вместимость 15000 прихожан.
Комплекс Цминда Самеба на сегодняшний день состоит из главного собора, отдельно стоящей колокольни, резиденции патриарха, монастыря, канцелярской семинарии, Духовной академии и мест для отдыха.
Колокола отливали в Германии. Вес самого большого около 8 тонн. Настроены на традиционное грузинское звучание.
Изображение

Цитата:
Снаружи смотрится величественно и красиво. Композиционно подход к храму выстроен так, что когда ты входишь на его территорию, он на тебя не давит - он находится где-то вдали; чтобы к нему подойти, надо прогуляться через благоухающий сад роз, подняться по лестницу - и только потом ты ощущаешь, какой ты маленький по сравнению с храмом.

Вот на ступенях сидят молодые люди. Сидят как влюбленные.
Изображение

Цитата:
Собор виден из любой точки Тбилиси в любое время. Ночью он подсвечивается и как бы парит над городом. Днем покрытая золотом крыша Собора является неким ориентиром для тбилисцев.


Днём осмотреть времени не было. Поэтому очень хорошая подборка фото. Здесь.
http://echo.msk.ru/blog/dinamo/1199221-echo/

Мэрия выделила 11 000 кв метров земли под строительство. На этом господдержка закончилась. Деньги собирали всем миром.
Пожертвования от копеечек до миллионов. Много труда вложили волонтёры и студенты. Уборка мусора, помещений. Кто чем помогал физически.
Иногда казалось, что всё. На счету ничего не осталось. Завтра надо отпускать рабочих. Это активно обсуждалось всеми жителями города и диаспорой за границей. Вечером пусто, а наутро уже зашло несколько миллионов долларов с анонимного счёта.
Собор освящён ровно через 9 лет после закладки, в день Георгия Победоносца — небесного покровителя Грузии

Поздний вечер, но Собор был открыт для посещения.
Платки и юбки не требовались. Народу раз-два и обчёлся.
Мрамор, гранит, огромное пространство и акустика……
Изображение

Гид тихо-тихо проводил экскурсию
И тут мы услышали знаменитое грузинское мужское многоголосие…. Это нереально божественно
Голоса сплетались в узоры , окутывали и возносили.
Изображение

Игорь Стравинский говорил, что многоголосое грузинское пение«важнее, чем все новые музыкальные открытия»
В 2001 году ЮНЕСКО признало грузинскую песню шедевром устного нематериального наследия.

Вот это нам повезло.
Справа от ансамбля вы видите флаг с изображением креста равноапостольной Нино.
Слева крест святого Георгия. Про крест Нино отдельно расскажу.
Спустились вниз, поставили свечи, полюбовались на иконы.
Изображение

Изображение

Изображение
Фрески только-только наносятся. Храм ещё не расписан.
Изображение

Изображение

Когда возвращались обратно, поймала себя на мысли, что ты сегодня приходил к богу не сетовать, не просить, а просто в гости поговорить по душам.
Изображение

Нас подвезли к гостинице. Пожелали спокойной ночи. Утром экскурсия за город. На весь день.
Надо хорошо выспаться
Тем более….что у подруги завтра День рождения.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 21 окт 2015 16:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Проснулись. Петух разбудил. Мы в 15 минут ходьбы от центра города. Надо выглянуть с балкона и оглядеться по сторонам.
Откуда ты кукарекаешь в 5 утра, дорогой.
Отсюда нет. Большая веренда, на которую можно выйти из разных мест холла.
Здесь видимо можно сдвигать столы и сиживать вечерами.
Изображение

Вот отсюда орал. Из частного сектора.
Изображение

Рядом идёт строительство гостиничного комплекса. А издаля….матерь Божья….панельные дома
Изображение

70-х, 80-х. Ужосс. Со временем есть надежда, что их снесут для более интересных застроек.

З Днём рождения, подруга! Вышивала ночами. Сюрпрайз.
Изображение

Изображение

Изображение

По расписанию: 30 сентября.
Завтрак в гостинице.
Выезд в «Мцхета», «Светицховели».
Дегустация грузинских вин и чачи (очень кстати, событийно)
По возвращению в Тбилиси поднимемся на Мтацминда
Ночь в гостинице.


Завтрак
Изображение
Омлет, сулугуни расплавленный в тесте, рядом блинчик из того же теста
(очень похожего на фило, рецепт не раскрыли, смеялись, закрывали лицо улыбкой,
но тайну тонкого теста я не выманила
) фаршированный мясом,
жирный творог, джем, булки, масло,
печенюшки, сыр в нарезке с овощами. Чай, кофе, молоко на выбор.
До выезда 10 минут. Можно поглядеть как гранат падает на землю, как у нас абрикосы в лучший год.
Изображение

Новый гид сияет улыбкой и дарит имениннице бутылку вина в подарок. В красивой коробочке.
Спасибо, генацвале. Цём. Оставим на ресепшен….до вечера.
Транспорт. Поехали.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 22 окт 2015 12:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
iii писал(а):
Обстановка доброжелательная. Если гости говорят о политике, просят обратить внимание,
что сюда они приехали отдыхать и получать удовольствие. У грузин есть свой собственный взгляд
на происходящие события и они его никому не навязывают.


И это правильно! Вот этому стОит поучиться у грузин.
Спасибо за обстоятельный ответ :D

Храм прекрасен, особенно ночью!
Грузинки - яркие и стильные.
Про грузинскую кухню...Нельзя смотреть на эдакое кулинарное великолепие на работе и с голодным желудком)))))
Красивая рубашечка получилась - маки смотрятся очень нежно, а именинницу сфотографировать в подарке и показать? :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 22 окт 2015 13:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Marinessa. писал(а):
а именинницу сфотографировать в подарке и показать

как-то упустили момент. Исправимся.

Дороги. Не автобаны. Просто. Дороги хорошие. Ремонтируются сразу при первых
признаках разрушения.

Даже в самой последней деревне, если не асфальт, так мелкая щебёнка.
Первый пункт нашего назначения. Монастырь Джвари – монастырь Святого креста.
Изображение
Изображение
Изображение
Расположен на вершине горы у слияния Куры и Арагви близ Мцхеты—
один из шедевров архитектуры по совершенству архитектурных форм
и первый в Грузии памятник Всемирного наследия.
Еще в начале IV века на пике горы святая Нино, принесшая в Иберию христианство,
воздвигла деревянный крест над языческим храмом. По преданию, крест сей творил
настоящие чудеса, привлекая паломников со всего Кавказа.
Два столетия спустя на его месте возвели церковь в форме тетраконха -
вписанный в квадрат крест с полукруглыми абсидами на концах, получившим
распространение в Грузии.

Немного о самой Нино.
Святая равноапостольная Нино, просветительница Грузии, родилась около 280 года в городе Коластры, в Каппадокии, где было много грузинских поселений. Ее отец Завулон доводился родственником святому великомученику Георгию
Изображение
Единственная в мире икона, где Победоносец убивает не змия, а человека.
Предположительно императора Диоклетиана, который был язычником и подвергал
8 дней страшным мучениям Георгия за верность христианству , после чего казнил.
Зло в мире не от фантастического змия, а от конкретного человека.
Святой Георгий вместе с Богородицей считается небесным покровителем Грузии
и является у грузин самым почитаемым святым.

В 12 лет Нино поручили на воспитание старице Нианфоре, которая часто рассказывала ей об Иверии (нынешней Грузии), тогда ещё языческой стране.
Услышав её рассказы, Нино захотела посетить Иверию.
Однажды Пречистая Дева явилась к ней во сне и вручила крест,
сплетённый из виноградной лозы, со словами: «Возьми этот крест, он будет тебе щитом
и оградою против всех видимых и невидимых врагов.
Иди в страну Иверскую, благовествуй там Евангелие Господа Иисуса Христа
и обрящешь благодать у Него. Я же буду тебе Покровительницею».
Крест Нино – две виноградных лозы, сплетённых прядью волос.
Изображение
Нино проповедала Евангелие язычникам-горцам.
Многие из них уверовали во Христа и приняли святое Крещение.
Оттуда святая Нина прошла в Кахетию (Восточная Грузия) и поселилась в селении Бодбе,
в маленькой палатке на склоне горы. Здесь она вела подвижническую жизнь,
пребывая в постоянных молитвах, совершая чудеса и обращая ко Христу окрестных жителей.

Если приехав в Грузию, вы не посетили Джвари, значит вы не были в Грузии.
Это как быть в Египте и не посетить пирамиды.
Ты стоишь на вершине горы, в самом сердце маленькой страны и понимаешь, что ради этого первого храма, ради того чтобы Грузия осталась православной, было пролито море крови, пережито множество разрушений, но храм стоит уже почти полтора тысячелетия и будет стоять, пока есть Грузия.
В этом и заключается первостепенная ценность этого места.
Изображение

Сразу после принятия Христианской веры при царе Мириане на этом месте был воздвигнут высокий деревянный (из виноградной лозы) крест.
Пьедестал Креста сохранился до наших дней.

Изображение

Знакомый вид? Стихи звучат?
Изображение

Немного лет тому назад,
Там, где, сливаяся, шумят,
Обнявшись, будто две сестры,
Струи Арагвы и Куры,
Был монастырь. Из-за горы
И нынче видит пешеход
Столбы обрушенных ворот,
И башни, и церковный свод…


Памятник Михаилу Юрьевичу Лермонтову установлен у подножия горы,
поскольку Джвари традиционно считается местом действия поэмы «Мцыри».
Практически всё что видел поэт видим и мы. Только чуть в изменённом виде.

Изображение

При приближении
Изображение
Красивое здание полиции. Орган вне коррупционных скандалов.
Пользуется уважением среди населения.
Вообще, всё что связано с документооборотом в сфере юридической деятельности для граждан
достойно налажено. В доме юстиции ты за 15 минут можешь получить любой документ (кроме загранпаспорта).
Тебе не надо бегать по инстанциям с высунутым языком
в налоговую, БТИ, паспортный стол, милицию.
Пришел. Заплатил. Подождал. Получил.
Не хочешь ждать - за 2 лари привезут документ на дом.
Если загранпаспорт нужно по-быстрее, заплати чуть больше.

Видите шоссе. Это шёлковый путь. Строят его китайцы.
Ведёт дорога туда, куда пойдут караваны с товарами. Они же пробивают туннели в горах.
Работают усердно, живут незаметно, трудятся в поте лица.
Просят иногда мальчишек за небольшую плату половить лягушек.
Лягушек много, пока больше чем китайцев.
Изображение


Последний раз редактировалось iii 23 окт 2015 23:55, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 22 окт 2015 18:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Крест Нино. Если увидите этот символ, уже никогда не забудете.
Изображение
Почему Нино решилась идти в Иверию?
Потому, что было видение, желание и потому, что она знала - здесь находится хитон Господень.

Изображение
Мцхета. Храм Свети-Цховели (что означает в переводе с грузинского "Животворящий Столп")

Цитата:
По преданию Грузинской Православной Церкви, Хитон Господень -
нешвенное одеяние Спасителя (Ин. 19, 23) - попал в древнюю столицу Грузии
г. Мцхета следующим образом.
Элеазар (или Элиоз), раввин мцхетской общины евреев, переселившейся в Грузию
из Иерусалима еще в 70 г. до н. э., получив известие от иерусалимского
первосвященника Анны о предстоящей казни Христа, поспешил в Иерусалим
в сопровождении Лонгина Карснитского. Они стали свидетелями Страстей Господних
и метания жребия о Его одежде (Ин. 19, 23 - 24; Пс. 21, 19).
В то время, когда Пречистое Тело Господа Иисуса Христа было пригвождено ко Кресту,
мать Элиоза, находившаяся в Мцхета, услышала удары молота в своем сердце
и содрогнулась от великого страха. Возвестив своей дочери Сидонии
о крестных муках Спасителя, безвинно преданного на смерть,
мать Элиоза скончалась. Элиоз приобрел Хитон Господень у воина, которому
он достался по жребию, и увез в Мцхета.
Сидония, встретив со слезами своего брата Элиоза, объявила ему о смерти матери
и о ее предсмертных словах. Элиоз подтвердил слова матери и показал сестре Хитон Господень.
Взяв Хитон, праведная Сидония облобызала его, прижала к своей груди
и тут же упала бездыханной. Никто, в том числе царь Адерк (2 г. до Р. X. - 55 г. по Р. X.),
не мог разъять рук Сидонии и взять Хитон. Праведная Сидония (память 1 октября)
была тайно предана земле братом своим Элиозом в царском саду Мцхета.
Об этом рассказал святой равноапостольной Нине первосвященник
карталинских евреев Авиафар - потомок раввина Элиоза.
Он уверовал во Христа, услышав толкование святой Нины древних пророчеств о Мессии,
и как они исполнились на Господе Иисусе Христе.
Обращенный святой равноапостольной Ниной ко Христу, грузинский царь Мириан (265 - 342)
решил построить на месте хранения Хитона Господня христианский храм.
Огромный кедр, выросший на могиле Сидонии, спилили, и его ствол хотели использовать
как основной столп для поддерживания главного купола храма, но поднять его не смогли.
Всю ночь святая Нина молилась о Божественной помощи, и ей были явлены видения,
в которых приоткрывались исторические судьбы Грузии.
На рассвете же Ангел Господень приблизился к столпу и поднял его на воздух.
Столп, осиянный чудным светом, поднимался и опускался в воздухе, пока не остановился
над своим основанием. Из пня кедра истекало благовонное миро.
Так Ангел Господень указал место, где сокрыт в земле Хитон Господень.
Это событие, свидетелем которого были многие жители Мцхета, изображается
на иконе "Прославление Грузинской Церкви". Впоследствии на месте деревянного храма
был возведен величественный каменный собор Свети-Цховели.
Животворящий Столп, у которого совершались многие исцеления, имеет ныне каменное
четырехугольное покрытие и увенчан легкой, не касающейся свода собора, сенью.
Столп расположен в соборе Свети-Цховели рядом с макетом храма Гроба Господня в Иерусалиме.


Храм в храме. Уменьшеная копия храма Гроба Господня. Для тех, кто
не мог совершить паломничество в Иерусалим, приходили сюда.
В день Воскресения Христа в нём зажигается святой огонь.
Изображение

Сидония покоится в этом храме, прижав к груди хитон Иисуса.
Изображение

Были попытки подразрушить святыню, вскрыть усыпальницу,
достать хитон, но по разным причинам это не произошло.

Частичка мощей Андрея Первозванного.
Изображение

Усыпальница царей Багратиони
Изображение

Многочисленные фрески безвозвратно утеряны, благодаря стараниям
партии и правительства СССР.
Изображение

Изображение

Нерукотворная икона Христа. Копия.
Оригинал I века, который не имеет цены, хранится в Музее искусств Грузии в Тбилиси.
Так выглядел Иисус когда шёл на Голгофу.
Изображение

Изображение имеет оптический эффект. Глаза или смотрят на тебя
или прикрыты.

Купель для крещения IV века.
Изображение
Здесь святая равноапостольная Нина крестила грузинского царя Мириана и царицу Нану
Христианство в Грузии было объявлено государственной религией в 326 году.

Снаружи, над центральной аркой северного фасада собора, можно увидеть рельеф руки,
держащей угольник, с надписью «Рука раба Божьего Арсукидзе. Помяните».
С этим изображением связана легенда о том, что после завершения строительства
зодчему отсекли правую руку, чтобы он больше не смог повторить свое творение,
и собор остался единственным в своем роде.
Изображение

В этом кресте хранится часть Креста, на котором распяли Христа.
Изображение

Когда посещаешь такие места, нужно готовиться заранее.
Или ещё раз приезжать заново.
Со временем понимаешь, что много пропустил, недоощутил.

Дальше прогулочка по окресным улочкам и выезд в деревню на дегустацию.
Время близится к обеду
Изображение
Изображение

Таком центре турист может получить любую информацию и буклеты
Изображение

Художники, продавцы сувенирами….. и специями ( - я куплю сванскую соль, хмели-сунели,
уцхо сунели, имеритинский шафран …. - остановись!!!)
Изображение
Изображение

Заворожил…своими длинными ресницами картинами.
Графитаж
Засвечивается фотобумага и на ней лезвием и иголкой рисуется картина легко и непринуждённо.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

- А можно, я один штрих оставлю на картине? Царапку на кроне дерева.
- Нет. Смеётся.
Таких мастеров два в Грузии и тридцать в мире.
Попробуй на клаптике фотобумаги. Попробовала линию провести. Коряво.
Штрихами помазюкала. Тончайшая грань между оттенками.
От белого до яркокрасного. Тут даже нейрохирург не справится.

Изображение


Последний раз редактировалось iii 23 окт 2015 16:42, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 22 окт 2015 18:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Фотобумага?? Выглядит как металлическая гравюра.... С ума сойти, какая красота.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 23 окт 2015 16:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Продолжим путешествие. Местечко, в которое мы отправились находится
в получасе езды от Мцхета.
По дороге обратили внимание на больше количество одинаково выстроенных домов
с небольшими приусадебными участками.
Изображение
Изображение
Мне показалось, что их несколько сотен, а может и более тысячи.
Это постройки для беженцев....…

Домчались быстро. Нас встретил приветливый хозяин. Зовут Яго.
Он всегда принимает гостей.
Изображение

Остальные члены семьи занимаются домашними делами. Дети в школе.
Удивительное чувство юмора. Тихий голос, мягкая улыбка.
Я даже сейчас улыбаюсь, когда пишу об этом дне.

Некоторые размышления Яго о вине, доме и любви
http://goodwine.ua/ru/wine-info-names_b ... iagos-wine

Как интересно слушать и общаться.
Изображение

Нам рассказали подробности приготовления вина в кувшинах квеври.
Они бывают ёмкостью от 6 литров до 4 тонн
Изображение

Квеври закапывают в землю. Почва и температура хранения – всё имеет значение.
Виноград собирают, давят, переливают в кувшины.
Затем часто перемешивают длинными деревянными шестами.
Температура сусла в первые дни может подниматься до 35 градусов.
Когда вино отыграло, его плотно запечатывают крышками и выдерживают.
В процессе брожения жмых оседает на дно, играя роль фильтра.
Процесс медленный. Вино поднимаясь вверх очищается.
Это просто рассказ. Не совсем профессиональный. Но всё же.
Когда из кувшина выбирается вино, жмых отправляют на «маленький» домашний заводик.
Из него делают чачу.
Изображение

Здесь квеври ёмкостью 2 тонны
Изображение
А как чистить кувшины, вынимать жмых?

А вот так.
Изображение

Вы видите у стены лёгкую лесенку?
Вы видите в кувшине улыбающегося мужчину? (Яго держит фото в руках)
Вот так всё и происходит. Кувшин вымывают изнутри и «консервируют».
Благодарные надписи на многих языках мира.
Есть из Харькова (чуть повыше носа Яго) и других городов Ураины.

Приглашение к столу. Вино, сыр, овощи, грузинский лаваш, зелень.
Дегустация. Во дворе дома большая колода.
Когда давят виноград по ней течёт сок. Сколько ей лет? Не знаю.

Изображение

Эта колода-сток является брендовым знаком на этикетках бутылок,
которые Яго отправляет на заказ в разные страны.
В том числе и Японию. Чисто экологической продукт.
Удобрения и средства защиты от болезней – всё натуральное.
Тост. Первые 5 пунктов традиционны и неизменны.
Изображение

1. За Бога
2. За мир
3. За усопших и сразу 4-й за детей (молодое поколение).
5-й Повод, по которому собрались.
Никто никуда не торопится. Пьют вино. И ведут душевнее беседы.

5-й. В товариществе есть именинник. Повод? Повод!
На столе появилась чача.
Изображение

Пока идёт перемена блюд. В деревне обнаружен интернет.
Надо позвонить «родителям».
Изображение

Теперь 5-я причина застолья должна выслушать философские притчи по поводу
и подвергнуться комплиментам
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Ни одного банального слова. Мудрость, юмор и уважительное отношение.
Тамада говорил не коротко, а вот выпить вино из рога надо быстро.
Изображение

Уважь хозяина. Покажи, что ни капли ни осталось!
Изображение

Скрепление дружбы поцелуем.
Изображение

Сия «чаша» не обминула и меня. Только в чаше была чача!
Изображение

Вот вы сидите с новыми друзьями и не просто пьёте спиртное.
Вы общаетесь. Ведутся содержательные разговоры. Это так хорошо.
Страна, обычаи, смешные истории. И ты не пьян. Ты просто счастлив.
Мне приятно было познакомиться с отцом Яго – дедушкой Зауром.
Сначала мне показалось, что он сидит в холодочке и дремлет. Нет. Он всё слушал.
Подозвал меня. Спросил кто мы и откуда?
Сказал, что служил в армии на Западной Украине. Это где-то в 60-х годах. Я только родилась.
Он был немногословен и чуточку серьёзен.
Изображение

На прощание мы обнялись. Дедушка Заур посмотрел на меня.
Мне так хотелось, чтобы мы ему понравились.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 23 окт 2015 17:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Очень интересно. Я правильно поняла, это домашняя винодельня (или как она называется)? А сколько же человек нужно, чтобы заполнить все эти огромные кувшины соком?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 23 окт 2015 22:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Танюша писал(а):
Я правильно поняла, это домашняя винодельня (или как она называется)? А сколько же человек нужно, чтобы заполнить все эти огромные кувшины соком?


Это адский труд.

Цитата:
Когда я начал производить вино, мы разливали всего 600 бутылок в год. Это практически ничего. Но я все равно продолжал это дело.


Сейчас у него 40 000 бутылок + для себя.
Это примерно 50 квеври по 2 тонны (это очень приблизительно).
Мы попали 1 октября на сбор винограда в Кахетию. Поднимается весь народ.
Помогают друг другу, зовут родственников из города, работают от рассвета до заката.
Виноград нельзя долго хранить, сразу перерабатывать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 23 окт 2015 22:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Возвращаемся в Тбилиси и поднимемся на гору Мтацминда -
одна из гор вокруг Тбилиси, названная "Святой горой"
по аналогии с афонской Святой Горой. Интересна и как природное явление,
и как место развлечений (парк, каруслеи, детские и спортивные площадки, рестораны),
и как святое место - из-за храма Отца Давида.
Высота горы - примерно 740 метров. Добраться можно пешком, авто или фуникулером.
Осмотрим Пантеон — некрополь в Тбилиси, где похоронены многие из известных писателей, артистов, учёных и национальных героев Грузии.
Он расположен на территории вокруг церкви Святого Давида «Мамадавити.

Мы подъехали ближе насколько возможно. Затем пешком поднялись к пантеону.
Изображение

Здесь похоронен Александр Грибоедов и его жена Нина Чавчавадзе.
Изображение

Изображение

А здесь - Серго Александрович Закариадзе
Изображение
Актер, который сыграл в фильме «Отец солдата»
Имя героя фильма Георгий Махарашвили. Это подлинное имя и реальная история человека.
Изображение
Торжественное место. Многие имена на слуху. Многие я не знаю, но знают в Грузии.

Был уже 5-й час вечера. Экскурсионная программа заканчивалась. В номере сидеть не хотелось.
Мтацминда стояла перед глазами.
Решили переодеться, вернуться, осмотреться и погулять самостоятельно.
Так и сделали. Поднялись на фуникулёре на самый верх.
Изображение

Изображение

Гуляем.
Дерево – скульптура. Листья, птицы резные.
Изображение

Изображение

Колесо обозрения. Как же давно это было. Прыг.
И 20 минут паришь над всем миром.
Изображение

Изображение

Тбилиси в лучах заходящего солнца
Изображение

Изображение

Капец, какое приподнятое настроение.
В верхнем здании вокзала фуникулёра рестораны.
А не посидеть ли нам двум прекрасным женщинам за красивым ужином? Посидеть!
Из еды нам посоветовали обязательно обратить внимание на "чакапули".
Молодое мясо (баранина, телятина), тушённое с зеленью (тархун), ткемали и специями
с добавлением сухого вина.
Местные жители едят его на большие церковные праздники. Чаще весной.
Заказали. Вкус непривычный - много кислого и пряного. Неплохо.
Но с первого раза не распробовать. Запоминающееся блюдо.

Чакапули
Баклажаны с ореховой начинкой ( 8 шт. одна порция).
Изображение
Картофель по-домашнему (много специй) в стаканчике из спирали.
Хачапури на вертеле (сулугуни вытекает)
Изображение
Багратиони.

Открытая веранда. Вид на вечерний город.
Давным-давно тут отдыхала партийная номенклатура или воры в законе.
Сейчас туристы (много) и семьи с детьми. Немного шумно и весело.
Еле слышно музыка играет.
Ночь накрывает город. Цминда Самеба сияет.
Изображение

Изображение

Изображение

День рождения удался на славу. Никогда не забыть. Спустились обратно.
Пошли по городу, по незнакомым улицам. На звук, на свет.
Изображение

Изображение

Изображение

Ноги вынесли на проспект Шота Руставели
Изображение

Изображение

Изображение

- Музыканты, а для девушки из Киева?

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Пора ловить такси

Изображение

Добрались быстро.
Завтра рано вставать.
Изображение

у меня картина ...в мире всего 32 мастера... но этот лучше всех.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 23 окт 2015 22:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Странным для Грузии показалось имя - Заур. Не грузинское, точно, хотя может быть и абхазское. Но, вообще - больше мусульманское. У нас на Кавказе, российском, часто встречается.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 23 окт 2015 23:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Многонациональная страна.
Очень много армян и азербайджанцев. Семьи тоже по-всякому складываются. Причём очень давно.
Есть книга о любви между Али и Нино (об этом позже).
Про конфликты на межнациональной почве не слышала. Образованные семьи говорят на трёх-четырёх
языках.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 24 окт 2015 20:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Ириш, огромнейшее мое личное спасибо за рассказ, у меня ощущение, что лично там побывала и увидела фантастическую страну своими глазами..

У меня в окружении есть 7-8 человек, побывавших в Грузии, но передающих свои впечатления от этой страны только восторженными междометиями... теперь, после твоего видения Грузии, понимаю, что они этими междуметиями пытались сказать :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 24 окт 2015 21:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Спасибо за экскурсию, ИИша. Очень интересно, захватывающе и познавательно! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 26 окт 2015 17:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Пожалуйста :)
Я рассказала только про один день пребывания. А таких дней было семь с половиной.
Буквально ещё немного и закончу. Буду покомпактнее излагать.
Квеври в картинках. Особенным способом обжигают кувшины и не всякая глина подходит.
Осталось всего 5 настоящих мастеров. Произведения делают с таким же старанием,
как скрипки или виолончели - "квеври страдивари" .
Хорошие кувшины могут прослужить тысячу лет.
Изображение

Изображение

Изображение

Культ вина по всей стране. Когда собираются за столом, выпить могут много. Очень.
Хорошая пирушка - не повод пропускать работу и откладывать дела на потом.
Культура пития такова, что очень стыдно быть пьяным вдрызг.
Нужно держать удар, несколько раз выпить "на посошок" с тамадой
и по-возможности самостоятельно добраться до дому.
Если пир был на весь мир - утром опохмелиться – так это обязательно.
Покушать хаш и выпить рюмку чачи.
Хаш придумали армяне, но кушает его весь Кавказ и Закавказье.
В Тбилиси в своё время было много хашных, где до 8 утра надо было
успеть принять утешение, привести себя в порядок и зарядиться энергией на весь день.

Утренний хаш

Когда в Тбилиси гостем будешь
и много выпить не забудешь,
вставай часов примерно,в шесть-
ты должен хаши утром съесть!
В тбилисской хашной,душной хашной,
гортанный говор горожан,
а надо всем-буфетчик важный,
лиловый,словно баклажан.
Ни огурца и не селедки-
тут против правил не греши-
возьми с простой головкой водки
и в хаши хлеба накроши!
И в руки - ложку,ешь на совесть,
во всем тбилисцем истым будь.
Да не забудь чесночный соус,
и соли тоже не забудь!

Евгений Евтушенко

Хаш – это реанимация организма и возвращение его к жизни.
Варят на говяжьих ножках и рубце около 8 часов с добавлением кореньев.
Кушают горячим с чесноком и посыпают зеленью. А ещё редька вприкуску (кто любит)

Изображение

фото не моё.

На 1 октября у нас по расписанию дегустация и посещение города Сигнахи (Кахетия).
В Грузиив это время начинается сбор винограда. Работа кипит. Трудятся допоздна.
Вечером расслабляются с друзьями и соседями (вино, шашлык).
- Скажите, спрашивает гид, а зачем вы маринуете шашлык?
-???
- Да ещё выдумываете необычные закваски (кефир, минеральная вода, сок помидор и т.д.)…
Это не шашлык. Шашлык делают из свежего мяса, посыпав его солью. Всё!
Иногда можно поперчить красным перцем. Чёрный портит внешний вид мяса.
А то, что делаете вы – это мясо в маринаде, жаренное на углях, но не шашлык.

Мы кивнули.
- Да. Ещё в Кахети вообще не спрашивают: - Дорогой, а что тебе сделать на ужин?
На ужин всегда будет мясо, овощи, сыр, вино и лаваш.

Провинция. Рай для Жигулей. «Копеечки» трудяжки.
Все места, куда можно сложить собранный виноград, заняты. От фур до багажников.
Изображение

И прямиком на завод или в дом.
Изображение

По дороге остановились купить местный сыр. Овечий.
Пока шла опробация, нас уже угостили свежим горячим хлебом. Просто так.
Изображение
Спасибо!

Алазанская долина. Бескрайняя. Серебряные пятнышки вдалеке – озёра - разводят форель.
Изображение

Женский монастырь, где похоронена св.Нино.

Изображение

Изображение

- Ира, почему ты такая? Сосредоточенная? Почему ты не снимаешь цветы?
-гхм, гхм ...сейчас... моим фотиком сделаны целые клумбы цветов

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Последний раз редактировалось iii 27 окт 2015 15:53, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 26 окт 2015 19:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Хорошо в Грузии. Но гостем быть тяжело. Спаивают :D , закармливают.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 27 окт 2015 12:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Паулинка писал(а):
Хорошо в Грузии. Но гостем быть тяжело. Спаивают :D , закармливают.


:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Кому как! Мне таким гостем быть - за милую душу ;) :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 27 окт 2015 15:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Я как-то спросила у турков.
"Вы так много работаете, очень устаёте, но всегда улыбаетесь?"
"Так вы - же наши деньги!" был ответ.
Спросила у грузин.
"Так вы - же наши гости!".

Город Сигнахи.

Изображение
Совсем недавно его стали называть городом любви.
Жители сказали:
Так Париж – город любви, ну и ладно... пусть в Грузии тоже будет свой город любви.

Изображение

ЗАГС. Работает 24 часа в сутки. Разводят 1 раз в месяц 13-го числа.
Изображение

Город очень маленький, чистенький и приятный.
Нам рассказали истоию про Нико Пиросмани.

В этом городе он тоже работал.
Изображение
Творил. Вывески на скатертях рисовал.
На жизнь хватало. Работал не только за еду.
То, что тратил много, и часто-густо оставался
без медяка в кармане, так это от специфического характера.
Была у него девушка, но не захотела с ним быть, потому что сходил
художник "налево". Такая вот местная история.
Не верьте тому, что грузин продаст недвижимость ради большой любви.
А если избранница согласится....куда он её приведёт... бездомный?

Цитата:
Жил был художник один,
Домик имел и холсты,
Но он актрису любил,
Ту, что любила цветы.
Он тогда продал свой дом,
Продал картины и кров,
И на все деньги купил
Целое море цветов.


Выдуманная история. Красивая, но не характерная.

Нико Пиросмани - один из лучших представителей примитивизма.
Актриса Маргарита (та самая). Красапета.
С букетом роз в руке - вот их наверно и подарил бедный художник один.... :)
Изображение


Изображение

Фамилии погибших на Великой Отечественной Войне. Стена.
Изображение

Изображение

Изображение

Цитата:
В деревне в Кахетии, откуда был родом Георгий Махарашвили
(реальный прототип из фильма «Отец солдата»), поставлен памятник этому герою.
Кроме того, там есть Музей Славы, вокруг которого стоят надгробные плиты
с именами погибших на войне жителей деревни.
По этим плитам видно, что около 40 % солдат, не вернувшихся с войны,
носили фамилию Махарашвили.


До самого горизонта и дальше в небо - Алазанская долина
Изображение

Дегустация.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Для того, чтобы проверить качество чачи, нужно налить на ладошку капельку
жидкости и очень хорошо растереть.
Изображение
Спирт нагреется, улетучится, а пальчики будут пахнуть виноградом.
Чача однозначно хороша.

Изображение

Хачапури... мамадорогая...
Изображение

Помидоры сладкие, без косточек.
Изображение

Здесь мы попробовали настоящий шашлык, а не маринованное мясо,
жаренное на углях.

Вот такая провинция.
Изображение
Изображение
Изображение

Изображение

Время летит быстро, особенно хорошо проведённое.
Пора возвращаться на базу. Впереди везут национальное достояние.
Изображение

По дороге пробовали виноград (особенный урон не нанесли, 4-5 ягодок ).
Изображение
Изображение

Вечером кафе, где собрались группы из Израиля, России и Украины.
Изображение

Небольшой концерт. Зажигательные танцы. Много видео и фотосъёмки.
Равнодушных нет.
Затем свободное время. Покушать, послушать музыку.
Потом гости немного раздухарились, сами стали петь. Заказывать.
Израиль попросил у диджея поставить «Хава нагила»,
украинцы «Одна калина», россияне «Владимирский централ».
Вечер закончился общим одобрямс.


Последний раз редактировалось iii 27 окт 2015 15:45, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 27 окт 2015 15:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Судя по отчету, тур получился религиозно-дегустационный. Хачапури с тающим сыром на фотке просто загляденье.
Надпись про Ларису Ивановну порадовала, юмористы. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Грузия
СообщениеДобавлено: 28 окт 2015 17:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Танюша писал(а):
тур получился религиозно-дегустационный

Это была часть первая. :)
Часть вторая раслабляюще-отдыхающа.
************************
Тбилиси, до свидания!
Отправляемся в Батуми. По дороге проездом посетим Кутаиси, Цхалтубо,
мужской монастырь, пещеру Прометея.
Первые три дня мы видели открытку. Теперь посмотрим Грузию с другой стороны.
Дороги хорошие как были так и остались. Обочина местами не идеальная.
Вид не портит, но хотелось бы конфетку.
Из окна пролетают селения. Много домов оставлено.
В деревне тяжкий труд, многие перебираются в город.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Проезжали Гори. Спросили: какое отношение у соотечественников к Сталину?
50/50. Есть фанаты, есть противники. Но все соглашаются, что фигура выдающаяся.
В Грузии, если полководец (князь, царь) выиграл войну – он победитель.
Понятие, что битвы выигрывают солдаты, генералы, союзники для истории немного значит.
Сталин победил в страшной большой войне.
А как же миллионы замученных в лагерях?
В каждой семье своя история. Про прадеда нашего гида.
Дело было в году эдак 36-м. В большой компании отдохнули весело, закурили.
Кто-то донёс, что один человек заворачивал махорку в газету,
где напечатан портрет вождя народов. Тюрьма. Отсидел два года. Заболел чахоткой.
Вышел и через два месяца умер.
Так вот, прадедушка говорил, что виноват тот, кто настучал.
Более шести миллионов доносов….их писали люди…соседи…знакомые… Как-то так.
Далее тему не поднимали.

Мужской монастырь Моцамета. Монастырь Святых Давида и Константина.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Действующий.
Давид и Константин были захвачены в плен арабами,
отказались принять ислам и 9 дней подвергались мучительным пыткам.
Тела их похоронены в монастыре в ковчеге.
Есть поверье, если встать на колени, склонить голову, низко наклониться и пройти
под ковчегом, то мольбы твои будут услышаны.

Проезжали Цхалтубо.
Курортный город, который славился своими лечебными водами.
Понемногу отстраивается заново. Старые здания реставрируется, возводятся новые.
Если темпы будут ударными, СПА салоны и водные процедуры современными,
обслуживание на высшем уровне, то город вернёт себе былую славу.
Изображение

Изображение

Изображение

Центр Кутаиси.
Изображение
Город увидеть не довелось, пригород - обыкновенные совковые пятиэтажки.
ДомА за городом не сильно разнятся друг от друга.
Нет по соседству дворцов и хижин.
Равномерно. Чуть лучше отремонтировано или украшен фасад по-богаче.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Цитата:
...Мы были в Грузии. Помножим
Нужду на нежность, ад на рай,
Теплицу льдам возьмем подножьем,
И мы получим этот край.
И мы поймем, в сколь тонких дозах
С землей и небом входят в смесь
Успех и труд, и долг, и воздух,
Чтоб вышел человек, как здесь.
Чтобы, сложившись средь бескормиц,
И поражений, и неволь,
Он стал образчиком, оформясь
Во что-то прочное, как соль.

Борис Пастернак

Изображение

Чем ближе к Батуми, тем климат становится более влажным. Не джунгли, но субтропики.
Изделия из железа (ворота, крыши, заборы) быстро приходят в негодность.

Изображение

Изображение

Изображение

Домашние животные пасутся сами по себе.
Удивительно. Без пастуха. Пошли, покормились и вечером по-домам.
Свиньи гуляют возле двора, как собаки. Только что не гавкают.
По-сравнению с украинскими, спортивного вида животинки.

Пещера Прометея.
Древний герой, подаривший людям огонь для шашлыка, тепло и знания,
прикован именно здесь (туристы согласны). Будем осматривать.
Вход в подземелье современный - билеты, турникеты, охрана, экскурсовод.

А это первончальный вид.
Изображение

С чего всё и началось.
Сама пещера огромна и до конца ещё не разведана,
а для посещений обустроена лишь её маленькая часть.
Длина тропы составляет 1,5 км.
Проход от очень узкого до расширяющего в огромные залы высотой до 20 м.
Подсветка вырисовывает причудливые формы. Фантазия буйствует, не бездействует.
Воздух влажный, температура 15-17 градусов в любое время года.

В нете страшно красивых фоток очень много.
Нам нельзя было включать вспышку (летучие мыши могут попросыпаться)….шутка.
...они там есть таки.....
Изображение

Изображение

Изображение

Кто купил билетики на «лодочку» идут на «причал»
Изображение
Начинается настоящее испытание.
Лодочка, японамать. Сели….высота грота …низкая….(хорошо хоть каски выдали).
Тронулись. У кого клаустрофобия – не рекомендую.
Изображение

Вези нас, паромщик...
Изображение

По времени всё очень относительно. Казалось, что долго. По часам минут 10.

Так вот ты какой...свет в конце тоннеля
Изображение

Изображение

Изображение
Эмоций мильон.
От радости что выбрались, пассажиры чуть не обнялись…
а то бы лодку перевернули.
Все так счастливы, словно по Стиксу прокатились и живыми вернулись.
Очень понравилось. Очень.

И снова в путь.
Обычно из Тбилиси до Батуми добираются за 5 часов с хвостиком.
Изображение

Но из-за посещений замечательных мест по дороге на всёпровсё ушло 12 часов.
По пути нас угостили назуки - тёплым хлебом с цукатами округлой формы,
размером с небольшой каравай.
Душистый, сладковатый, корочка словно лакированная.
Вот и вся наша трапеза на сегодня.
Голод утолили, воды попили. Мчимся к конечной цели.
Добрались. Немного устали.

Три***
Изображение

Изображение

А это капец. Ливень плотной стеной. А у нас всего 2,5 дня на море.
Изображение

По прогнозу погоды ничего утешительного.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 30 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO