Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"


Правила форума


Посмотреть правила форума



На страницу Пред.  1, 2  [ Сообщений: 43 ]  Начать новую тему Ответить на тему

Мои 5 фаворитов
Опрос закончился 29 фев 2016 01:17
1. Зимний салат из морской капусты от Паулинки 1%  1%  [ 1 ]
2. Салат Изюмительный от Танюши 3%  3%  [ 2 ]
3. Салат Шанхай от Паулинки 0%  0%  [ 0 ]
4. Салат с пророщенной чечевицей от Танюши 3%  3%  [ 2 ]
5. Теплый фасолевый салат со шпротами от Паулинки 3%  3%  [ 2 ]
6. Cалат с сурими и корейской морковкой от Неха 3%  3%  [ 2 ]
7. Салат с жареным сельдереем и овощами от Неха 3%  3%  [ 2 ]
8. Салат картофельный с зелёным луком и сметаной от Raissa2003 1%  1%  [ 1 ]
9. Салат с дайконом и куриной грудкой от JullS 11%  11%  [ 8 ]
10. Салат с топинамбуром от Неха 1%  1%  [ 1 ]
11. Салат с курицей от шеф-повара, повторила Elit 1%  1%  [ 1 ]
12. Винегрет "Любительский" от JullS 3%  3%  [ 2 ]
13. Салат A la MARRE от Elit 3%  3%  [ 2 ]
14. СыЧ от Матрёшки 4%  4%  [ 3 ]
15. Тёплый салат с перловкой от Bettan 3%  3%  [ 2 ]
16. Грибной салат с фасолью от Katie_v 4%  4%  [ 3 ]
17. Салат картофельный с квашеной капустой от JullS 1%  1%  [ 1 ]
18. Тёплый картофельный салат с солёными грибами от JullS 0%  0%  [ 0 ]
19. Салат с жареной куриной печенкой, грибами и овощами от Elit 10%  10%  [ 7 ]
20. Картофельный салат с молоком от Казачки 0%  0%  [ 0 ]
21. Салат морковный с орехами и чесноком от Казачки 1%  1%  [ 1 ]
22. Салат из белой фасоли с грецкими орехами от Raissa2003 14%  14%  [ 10 ]
23. Два салата из тыквы от Raissa2003 0%  0%  [ 0 ]
24. Сельдь под шубой с желатином от Raissa2003 7%  7%  [ 5 ]
25. Сельдерей по-корейски от Неха 0%  0%  [ 0 ]
26. Салат из редьки с сухариками и шкварками от Паулинки 4%  4%  [ 3 ]
27. Восточный салат из капусты от Паулинки 3%  3%  [ 2 ]
28. Салат из квашеной капусты с брусникой от Raissa2003 1%  1%  [ 1 ]
29. Салат с красной капустой и тыквой от Казачки 3%  3%  [ 2 ]
30. Капустный салат с цитрусами от Маринессы 5%  5%  [ 4 ]
31. Салат "Октябрьский" от Koral 4%  4%  [ 3 ]
Всего голосов : 73
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 21 фев 2016 23:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Капустный салат с цитрусами от Маринессы

Изображение

Нам понадобится:
Капуста – 200 г,
Апельсин – 1 шт.,
Грейпфрут – 1 шт.,
Орехи грецкие – 50 г,
Масло оливковое – 2 ст. ложки,
Соль, перец – по вкусу.

Изображение

Капусту нашинкуйте тонко и переложите в салатник.
Апельсин разрежьте пополам, из одной половинки апельсина выжмите сок. Смешайте апельсиновый сок и оливковое масло в равных пропорциях и взбейте венчиком, это будет заправка для салата.
Грейпфрут и половину апельсина разберите на дольки, каждую дольку очистите от пленок.
Орехи крупно нарубите ножом. Переложите в салатник к капусте дольки цитрусов и орехи, приправьте салат солью и перцем, добавьте заправку и перемешайте. Подавайте сразу же.
Скажу сразу, что салат больше "девочковый"))) особенно для тех, кто диетничает. Он очень лёгкий и с экстравагантным вкусом. Кому не нравится горчинка грейпфрута - можно заменить на "памелу";)
Прекрасный салат для зимы - в цитрусах содержится большое количество витамина С, который необходим нам для поддержания иммунитета, особенно в холодное время года. Капустный салат с цитрусами — это настоящий витаминный удар, который поможет избежать любой простуды. Ешьте с аппетитом и не болейте! :D

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 22 фев 2016 00:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 1781
Откуда: Россия, не догонишь
Салат "Октябрьский" от Koral

Изображение
Этот салат готовим уже лет пятнадцать, начинаем с октября и всю зиму. Он легкий,недорогой и выглядит так, что не стыдно и на стол гостям подать.
Итак, нам потребуется:
по 1-2 свеклы и моркови вареных
3 яйца, з яблока
2 плавленных сырка(лучше немного подморозить)
1 луковица,зелень, майонез.
Изображение

Лук и зелень мелко режем, остальное трем на тёрке и укладываем на плоское блюдо или салатник слоями.
1-й слой свекла, 2-й яблоки (очистить), 3-й один сырок и яйцо. Все смазать майонезом
Изображение
далее - лук, морковь, сырок, два белка от яиц и снова майонез
Изображение
сверху на майонез трем два желтка и зелень. Украшаем, как можем, ставим на пропитку на 2-3 часа в холодильник
или на ночь, и подаем.Приятного аппетита.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 29 фев 2016 11:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 14673
Откуда: Россия, Пущино
Подвожу итоги конкурса «Готовим: зимние салаты»


1 место Салат из белой фасоли с грецкими орехами от Raissa2003
2 место Салат с дайконом и куриной грудкой от JullS
3 место Салат с жареной куриной печенкой, грибами и овощами от Elit

Поздравляю! Теперь можно заглядывать на эту страницу и выбирать салат по настроению и для мальчиков (посытнее), и для девочек (ну, сами понимаете). Не теряйте азарта и готовьтесь к новому конкурсу!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 29 фев 2016 12:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Поздравляю победителей и участников!
Отличный конкурс. Есть из чего выбирать.
Я вообще все подряд пробую, салаты очень удобно в качестве обеда на работу брать. Вот и дегустирую таким образом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 29 фев 2016 20:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 3077
Откуда: Connecticut, USA
Поздравляю всех! Молодцы победители и участники!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 29 фев 2016 22:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 1781
Откуда: Россия, не догонишь
Всех поздравляю!!! Я тоже уже несколько салатов попробовала


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 29 фев 2016 23:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 9858
Откуда: из лесу, вестимо...
Поздравляю победителей!!!
Голосовала за то,что бы я съела :mrgreen: и не ошиблась! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 29 фев 2016 23:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 21257
Откуда: Sverige
Присоединяюсь к поздравлениям и отзывам предыдущих ораторов. :D
Познавательный конкурс пполучился.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 01 мар 2016 13:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 5472
Откуда: из города
Я из тех, кто поздравляет всех- победителей, конечно, и участников тоже! :wink:
Как-то мы перестали обсуждать кто за какой рецепт голосовал и вообще рецепты конкурсные :roll:

Я отдала голос за салат Корал- съела бы не глядя, люблю такие салатики, а он для меня новый; потом неожиданно оказалось для меня вкусным сочетание фасоли и грибов (всегда думала, что не сочетаемые продукты) и второй голос за салат Кати, потом все просто, все оставшиеся голоса за 3 Раиных салата- с желатином вообще не знаю решусь ли повторить :oops: .
В планы внесла Паулинкин со шпротами, Юлин винегрет...- мало мне было голосов в общем :wink:
Попробуйте хоть разок мой салат с тыквой и кр. капустой- у него такой вкус необычный, сладко-овощной, хоть разок ради интереса! Я уже и маму подсадила :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 01 мар 2016 19:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 8945
Изображения: 2
Я тоже металась за какие салаты голос отдать :D В итоге голосовала с криком Банзай! за что успею пока голоса не кончаться. Три из тех салатов за которые отдала голоса победили. У меня в ближайших планах салат Октябрьский от Корал (на открытие масленицы для гостей), Хексин с сельдерем, Маришин с цитрусовыми (эти два для себя любимой) и Раисин с фасолью (этот для супруга сделаю на начало поста). Что мне не хватило в конкурсе, так это майонезных салатов, типа слоёных, всё таки надеялась, что будут такие рецепты, потому что для гостевых праздничных столов такие салаты нужны, вот я ухватилась за салат от Корал, потому что он и сытный и небанальный, незабитый рецепт. Танюшин надо бы опробовать тоже в качестве гостевого...

Высказалась из-за Казачкиного "попрёка", что перестали обсуждать :D пообсуждала, так сказать :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 01 мар 2016 21:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 13394
Поздравляю всех!
Мне все салаты понравились. Попробую сделать всё. Ну, после того, как в каталог занесу.)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 01 мар 2016 22:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 1781
Откуда: Россия, не догонишь
Я уже опробовала и проголосовала за салат от Хексы с сурими, только еще туда морскую капусту добавила.Голосовала и в очередь поставила салат от Паулинки "восточный" с капустой и от Танюши с проростками (очень полезно!),осталось купить их или прорастить... И Джулсин винегрет хочу, не делаем мы такой с селедкой,не пробовала. Обычный у нас часто на столе. И конечно, фаворит от Элит,тоже люблю куриную печенку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим: зимние салаты
СообщениеДобавлено: 02 мар 2016 00:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 5472
Откуда: из города
Паулинка писал(а):
Высказалась из-за Казачкиного "попрёка", что перестали обсуждать :D пообсуждала, так сказать :D

Спасибо :D Интересно же пообсуждать. Хотя, может, у меня сегодня приступ синдрома крокодила Гены 8)

Собственно, всем пообсуждавшим гран мерси :wink: Молодцы-то все, но проголосовать всё же надо было за 5 только рецептов...

О, а Бритиных салатов тут-то и не было :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2  [ Сообщений: 43 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO