Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"


Правила форума


Посмотреть правила форума



На страницу Пред.  1 ... 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147 ... 164  След.  [ Сообщений: 4913 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 04 мар 2016 21:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
я теперь понимаю, что я вам представлю, если мясо разрешено с крупой... :mrgreen:

Хм... Не о плове ли ты задумалась? :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 04 мар 2016 22:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 1713
Откуда: Россия, не догонишь
почти...., но не о нем


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 04 мар 2016 22:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Интрига, интрига! Ура! :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 05 мар 2016 19:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 4616
Откуда: Рига
Интрига, да.. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 22:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Ну, и где ж эта интригантка? Неделю ждём... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 22:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Интригу надо сохранять как можно дольше!
1 апреля рецепт и выставит. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 22:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Да я вопрос задала,но ответа не было...Может оно и будет?

Hexa писал(а):
Koral писал(а):
А я сегодня в мульте мульгикапсад делала, понравилось :)


Я всё жду-жду когда ты её в кашах покажешь.... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 23:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Задумалась: А кулеш, это конкурсная каша или нет? :? :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 23:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
А почему нет? Каша,да и каша,хоть и жиденькая...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 23:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Хм... Согласно словарю Даля "кулешъ - кашица, размазенька; саламатка, завара разного рода; жидкая размазня, похлебка с солониной ряз. из горохового толокна с салом и пр."

В наших краях кулеш супом и похлёбкой никогда не называли. Даже то, что в походных условиях варилось, это называлось кулеш, но подразумевалось, что это каша. Походная каша.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 23:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Юль, это может твоим хищникам подойдёт?
Может изобразишь для конкурса? У меня ни сала нет, ни викинхи употребят такое. :roll:
А посмотреть уж очень хоцца.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 23:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Хищникам не подойдёт, это если только их и правда в лес загнать. Там всё что хошь сожрёшь. Дня через три... :mrgreen:
Но я попробую изобразить. Только не на костре, увы. Не сезон у нас. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 23:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Мне и без костра сойдёт. :D Ностальгия дикая. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 23:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Лиз, я постараюсь на неделе. Если не опередит никто. :D
Правда, "аутентично" навряд ли получится - в походный кулеш, например, у нищих студентов летело всё, что по сусекам нарыто - заветренное сало, тушёнка...хорошо, если не килька в томате. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 12 мар 2016 23:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Чмок! :D *убёхла натирать любимую ложку...*


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 16 мар 2016 01:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
JullS писал(а):
Выполняю данное обещание.))


:o :D :D Тыщу раз чмок! ... *довольно облизывая свою бААльшую ложку...*


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 17 мар 2016 00:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Да и на здоровье! :D

Нуачё, баба сказала - баба сделала.)) Только это у меня скорее всего не кулеш. Просто каша.
Поборники говорят, что теперь кулеш почти как борщ - тоже кому-то должен. :mrgreen:
Но если я наварю такое с картошкой и добавлю яйцы, мне потом придётся упрашивать дворовых кошек не побрезговать.))

А вообще-то, это очень вкусно. Со свежими огурчиками-помидорками. А если на костре сварить - совсем хорошо. Рекомендуем.)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2016 20:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 9811
Откуда: из лесу, вестимо...
Хорошо,что Брита кашу с грибами сделала...Это же классика!!!!Если бы не она,то мне бы пришлось ещё одну кашу варить...А это уже много... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2016 22:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
А я заполнила картофельный пробел, картофельных каш ведь тоже много вариантов....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2016 00:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 14196
Откуда: Россия, Пущино
Паулинка писал(а):
А я заполнила картофельный пробел, картофельных каш ведь тоже много вариантов....


А вот интересно, откуда мои бабушка с дедушкой знали о каше с картошкой? Изначально они у меня тверские,и точно не марийцы:) Но вот с детства люблю бабушкину кашу-сливуху. Сливуха - это потому что с каши воду сливали. Даже на сайте еще лет нцать назад попыталась изобразить http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/slivuha.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2016 00:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 14196
Откуда: Россия, Пущино
Hexa писал(а):
Хорошо,что Брита кашу с грибами сделала...Это же классика!!!!Если бы не она,то мне бы пришлось ещё одну кашу варить...А это уже много... :mrgreen:

Каш много не бывает) Я вот гречку с сердечками в горшочке для конкурса сделала, притащу потом картинку http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/serdechkygrecha.shtml
Полба еще осталась, дело за выбором рецепта.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2016 07:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Brita писал(а):
А вот интересно, откуда мои бабушка с дедушкой знали о каше с картошкой? Изначально они у меня тверские,и точно не марийцы:)


Так во многих национальных кухнях есть каши с картошкой, не только же в марийской, у меня в этой книге есть ещё рецепт из польской кухни, точно знаю, что в Белоруссии есть картофельная каша из мелконатёртой картошки, в чешской кухне есть, я показывала как-то...post220927.shtml#p220927, в эстонской, Ирина показывала в постных рецептах и еще много где...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2016 22:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Еще одна кашка есть в планах, ежели викинхи не забьют. :roll:
Не успевают поедать...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2016 23:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 14196
Откуда: Россия, Пущино
Bettan писал(а):
Еще одна кашка есть в планах, ежели викинхи не забьют. :roll:
Не успевают поедать...

В ожидании потираю руки... 8) :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 01 апр 2016 21:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 21123
Откуда: Sverige
Brita писал(а):
Bettan писал(а):
Еще одна кашка есть в планах, ежели викинхи не забьют. :roll:
Не успевают поедать...

В ожидании потираю руки... 8) :mrgreen:

Готово! :D Наконец-то использовала призовую книгу о крупах. Спасибо, насяльника! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 02 апр 2016 17:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 14196
Откуда: Россия, Пущино
Bettan писал(а):
Brita писал(а):
Bettan писал(а):
Еще одна кашка есть в планах, ежели викинхи не забьют. :roll:
Не успевают поедать...

В ожидании потираю руки... 8) :mrgreen:

Готово! :D Наконец-то использовала призовую книгу о крупах. Спасибо, насяльника! :D

Шикарно просто, Лиз! Насяльника облизывается...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 02 апр 2016 17:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 14196
Откуда: Россия, Пущино
Девочки, второй конкурс подряд ну вот очень-очень получается. Настолько интересно, ново, добротно все. Я на вас прямо не нарадуюсь. Молодцы! Горжусь вами очень. Вот, чтоб для настроения весеннего, даже для тех у кого снег:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 02 апр 2016 21:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 1713
Откуда: Россия, не догонишь
Успела....заболела на днях(вирус),но к выходным уже прошло все ... :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 03 апр 2016 05:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 8843
Изображения: 2
Koral писал(а):
Успела....заболела на днях(вирус),но к выходным уже прошло все ... :lol:


Как хорошо, что успела! Выглядит - пальчики оближешь, и ляганчик такой классный! Первое, что сделаю на даче, когда распогодится - это твою шавлю :D
Выздравливай скорей и больше вирус не лови :wink:

Конкурс, да, хороший получился. И перед летом своевременно, на даче у меня каша - обязаловка по воскресеньям. Я на после поста много чего оттуда запланировала - и Беттину и Хексину перловки, и кукурузную. А ведь это только малая толика каш, которые бывают в мире. Я не сделала скирли, из-за сливочного масла, потом, вне конкурса покажу....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
СообщениеДобавлено: 03 апр 2016 22:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 1713
Откуда: Россия, не догонишь
Спасибо!!! Ждем твои ..скирли...(а что это?)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147 ... 164  След.  [ Сообщений: 4913 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO