Предлагаю вашему вниманию еще один вариант этого популярного летнего напитка.
На два бокала нам понадобятся:
1 лайм ( на фото 2 шт. просто для красоты
)
1 кусочек свежего имбиря размером с виноградину
12 шт. свежей малины
12 листиков мяты
40 мл сахарного сиропа (описание в конце)
100 мл белого рома ( у меня Бакарди)
лёд
Soda, т.е. подсолёная минеральная вода ( типа Ессентуки)
Разрезаем вымытый лайм на 8 кусочков. Ощищаем имбирь и нарезаем его тоненькими пластинами.
Распределяем по стаканам лайм, малину, имбирь и листики мяты:
Добавляем сах. сироп и ром:
Толчём все составляющие рукояткой толкушки или спец. приспособлением для мохито,
Чтобы все соки и вкусы хорошенько смешались.
Наполняем бокалы льдом и наливаем минеральную воду.
Перемешиваем слегка, украшаем веточками мяты и вставляем соломинки крупного диаметра,
чтобы семечки от малины свободно проходили.
Приятного времяпровождения!
Сахарный сироп:
Положить в кастрюльку сахар и воду, 1:1 и довести до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
Охладить и хранить в холодильнике в баночке с плотно прилегающей крышкой.