Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум




На страницу Пред.  1 ... 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129 ... 148  След.  [ Сообщений: 4430 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 янв 2018 18:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 3457
Откуда: Черноземье
Паулинка писал(а):
Ну и самое главное, что я сделала и собой за это горжусь, это торт Ленинградский по ГОСТу. Ну прямо тот самый торт и я его сделала от помадки до готовности ( там остальное все элементарно).


А я так ни разу и не сподобилась его сделать. И, если честно, магазинный аутентичный вариант ни разу не пробовала. Хоть и прожила 6 лет в Ленинграде.
Он песочный да?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 янв 2018 21:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 13539
Откуда: Россия, Пущино
Доедаем оливье раз

Вложение:
IMG_0801.JPG
IMG_0801.JPG [ 136.39 КБ | Просмотров: 4869 ]




и оливье два
Вложение:
IMG_0799.JPG
IMG_0799.JPG [ 83.13 КБ | Просмотров: 4869 ]




Тортик из коржей по Танюшиному рецепту ржаного рождественского торта. Крем сметана + сгущенка + сливочное масло.

Вложение:
IMG_0800.JPG
IMG_0800.JPG [ 131.08 КБ | Просмотров: 4869 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 03 янв 2018 08:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Танюша писал(а):
А я так ни разу и не сподобилась его сделать. И, если честно, магазинный аутентичный вариант ни разу не пробовала. Хоть и прожила 6 лет в Ленинграде.
Он песочный да?


Ага, Танюш, торт песочный. Я потом выложу рецепт, фоткала. Там все очень просто, кроме помадки, которая потом идет на верхний слой, вернее помадка тоже простая, но над ней надо постоять, чтоб сироп не перекипел, чтоб точно до пробы на мягкий шарик загустел, потом взбить, чтоб не перевзбивать, короче, полчаса - не дыша :D А торт получился точно такой как надо, какой он в Севере был в незапамятные времена, и сейчас есть, только сейчас я не покупала.
Но мои гости сказали, что лучше бы Наполеон, ну это как всегда - чего не подай, а Наполеон им лучше :evil:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 03 янв 2018 21:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 20685
Откуда: Sverige
Праздники окончились, надо входить в колею... Лёгкую кашку-бульгур с сосискамЕ, нутом и овощами сбацали.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 янв 2018 13:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 3457
Откуда: Черноземье
Brita писал(а):
Тортик из коржей по Танюшиному рецепту ржаного рождественского торта. Крем сметана + сгущенка + сливочное масло.


И как он тебе с таким кремом? Не слишком сладко и плотно получается?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 янв 2018 14:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 9726
Откуда: из лесу, вестимо...
Bettan писал(а):
Праздники окончились, надо входить в колею... Лёгкую кашку-бульгур с сосискамЕ, нутом и овощами сбацали.


Хе-хе...Вчера обобрала всё мясо с утки,пропустила через мясорубку,обжарила с луком и...макароны по-флотски ушли на ура!!! и никто даже не понял,что мясо от утки...А то бубнят мне тут " я утку не люблю" я утку не буду"...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 янв 2018 17:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
А я сегодня постные щи сварила с сельдереем, так муж целую кастрюльку съел, устал от праздничного дожирая :D Правда, потом остатками сальтисона догнался. А я съездила к маме, ей сделала макароны по -флотски :wink: по заказу.

На рождество решили идти "в люди", то бишь в чешский ресторан, чтоб больше не готовить дома. А то потом доедать :D а мы и так толстые...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 янв 2018 23:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1452
Откуда: Россия, не догонишь
Делала кроме традиционных салатов,другой- с курицей,грибами,яйцами и морковкой. Успела сфотать :D

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 янв 2018 23:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 20685
Откуда: Sverige
Подчищали холодильник...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 янв 2018 15:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 3457
Откуда: Черноземье
Лариса, очень красивый салат получился!
А я ем окрошку с рыбой самопальный чизкейк. :lol:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 янв 2018 17:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 20685
Откуда: Sverige
Танюша писал(а):
Лариса, очень красивый салат получился!
А я ем окрошку с рыбой самопальный чизкейк. :lol:

Ну вот, видишь, и ты чизкейк сделала. :wink: С почином!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 янв 2018 18:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Koral писал(а):
Делала кроме традиционных салатов,другой- с курицей,грибами,яйцами и морковкой. Успела сфотать :D

Изображение

Коральчик, а более подробно, можешь выложить?
А то, пока я не засела на диету и супруг дома, я бы манезный салатик хотела сделать, но новый какой- нибудь, а не оливье...

Я сегодня тупо нажарила телячьих котлеток и гречку сварила.
Но встречалась с подругой в кафе, кафе а-ля французское, там мы на двоих заказали пирог с финиками, хоть я финики не люблю, но выпечка мне неожиданно понравилась - тесто типа манника, внизу осели финики, сверху полито апельсиновым кремом, типа того, что Танюша для торта ёлки давала рецепт. Поскольку торт елку я делала, то и крем помню, такой десерт попробую как нибудь воспроизвести...

Зы: как тупо писать с телефона, Т9, сука пишет что попало :evil:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 янв 2018 21:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 20685
Откуда: Sverige
Легкий салат из макарон на обед, такос на ужин.

порылись в стопочке... Нашли 1-2-3-е блюдо - полный комплект званого обеда на 13-й день Рождества.
Не знаю, в честь кого/чего, но красный день календаря, а значит - праздник, живота в том числе. :mrgreen:

Закуску уже приготовила и отфотала. Остальное - завтра в планах. Если карты лягут... 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 янв 2018 12:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 3457
Откуда: Черноземье
Испекла просто шарлотку с яблоками и сварила просто какао. Наслаждаюсь незатейливой едой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 янв 2018 20:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 20685
Откуда: Sverige
Рождественский ужин:

Изображение

Изображение

Изображение

рецепты есть, но потом...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 янв 2018 23:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 5277
Откуда: из города
Девочки, от меня и тазика запоздалое спасибо 8)

Паулинка писал(а):
...Зы: как тупо писать с телефона, Т9, сука пишет что попало :evil:

Можно отключить Т9 :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 07 янв 2018 00:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1452
Откуда: Россия, не догонишь
Цитата:
Коральчик, а более подробно, можешь выложить?


Внизу курица грудка, майонез немного, потом жареные грибы с луком, можно маринованные кусочками(моя половина купила не спросясь, пришлось как-то использовать), затем корейская морковка резаная. у меня своя, потом сыр и яйца,отдельно белки и желтки сверху. Всё с небольшими сеточками майонеза.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 07 янв 2018 21:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 7129
Откуда: НедоМКАДье
Салат из трески горячего копчения.
Язык, запечённый под шапкой. В конкурс нести?
Изображение

Пирожок из слоёного теста с брусникой-яблоками
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 07 янв 2018 21:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 9726
Откуда: из лесу, вестимо...
Матрёшка писал(а):
Язык, запечённый под шапкой. В конкурс нести?
Изображение

[/url]


Что за вопрос? Конечно же ДА!!! У меня упаковка свиных языков есть :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 07 янв 2018 22:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Язык красиво выглядит! Конечно, в конкурс!

Я совсем обленилась. Утром даже лень было в магазин спуститься за хлебом... сделала катламу
Вложение:
IMG_2143.JPG
IMG_2143.JPG [ 1.72 МБ | Просмотров: 3446 ]


И супчик с тунцом был.
А ужинали, как и планировалось, у чехов. Рульку заказывали, рёбрышки и всякое такое. Грушовицу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 08 янв 2018 14:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Вложение:
IMG_2173.JPG
IMG_2173.JPG [ 2.06 МБ | Просмотров: 3323 ]



Сегодня сподобилась сделать закуску, которая подойдёт на конкурс. Надеюсь, завтра выложу...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 11 янв 2018 21:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 1452
Откуда: Россия, не догонишь
Сготовлен минтай с картофелем,луком и чуть сметанкой в мультиварке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 11 янв 2018 22:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 1452
Откуда: Россия, не догонишь
Купила наконец-то себе в подарок мельничку для перца, испробовала сегодня с рыбой смолоть перец горошком черный. Результат отличный. Никогда больше не буду покупать молотый перец в пакетах!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 12 янв 2018 21:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 8744
Изображения: 2
Куриные котлетки с морковкой и рис. Плюс маринованные грибы шиитаки, покупные. За всю неделю не смогла выложить рецепт на конкурс...устала :( может завтра.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2018 21:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 20685
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Купила наконец-то себе в подарок мельничку для перца, испробовала сегодня с рыбой смолоть перец горошком черный. Результат отличный. Никогда больше не буду покупать молотый перец в пакетах!

С обновкой, Коральчик! :D Полезная вещь!

=============
Вчера дочь угощала корнеплодами в духовке и курицей тушеной. Намудрила сама. :D
Сегодня гуляш от Нехы с рисом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2018 22:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 9726
Откуда: из лесу, вестимо...
А мы сегодня свежей камбалы нажарили и просто с хлебушком и томатным соком... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2018 22:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 7129
Откуда: НедоМКАДье
Минестроне.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2018 23:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 13135
У меня тоже на букву М - мандарины и минералка. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 янв 2018 00:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 9726
Откуда: из лесу, вестимо...
JullS писал(а):
У меня тоже на букву М - мандарины и минералка. :mrgreen:


Хм...Какая странная диета....
Я на такой была в первом триместре :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 янв 2018 01:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 13135
Чёйта странная-то?
Для первой декады нового года тоже вполне себе. :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129 ... 148  След.  [ Сообщений: 4430 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO