Автор |
Сообщение |
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 17 июл 2018 15:01 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
JullS писал(а): Brita писал(а): Мороженое из лепестков чайной розы. Интересное по структуре, это лепестки в нём такие или что-то ещё добавлялось? Да, это мякоть лепестковая)) Добавила по максимуму, для цвета. Аж жевать устаешь. Если буду повторять (и расписывать рецепт), то уменьшу вдвое вес лепестков.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 июл 2018 01:25 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 июл 2018 13:02 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Компотик ароматный. Клубника с персиками. Базилик для антуражу))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 18 июл 2018 22:32 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
У Бриты базалик для антуражУ, а у мну - для пользы живота. Свой так разросся, что больше половины окна закрыл. Пришлось стричь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 июл 2018 00:41 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 июл 2018 14:01 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Огурчики малосольные с базиликом. Базилик 2х видов на подоконнике колосится, комнату ароматизирует...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 19 июл 2018 20:59 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
А у меня синий базилик не пошел... Микробиологи не стали есть... Газеля вчерашнее песто в дело пустил: пасту с ним сварганил, с беконом, луком и сливками.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 20 июл 2018 21:54 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
А мы кровяночку опять кушаем:))) в честь пятницы. Лена, если хочешь, как- нибудь давай передам тебе? Может кто поедет сюда, или с поездом? Сегодня особенно ароматная попалась, пока несла из Колхоза, вся слюнями изошла:)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 июл 2018 14:02 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Паулинка писал(а): А мы кровяночку опять кушаем:))) в честь пятницы. Лена, если хочешь, как- нибудь давай передам тебе? Может кто поедет сюда, или с поездом? Сегодня особенно ароматная попалась, пока несла из Колхоза, вся слюнями изошла:))) Пау, спасибо)) Не, я помечтаю о колбасе из Колхоза. А там кто знает, может и приеду сама за ней при случае. Может, и тебя застану в городе, раз уж ты стала ближе. Все же Питер не Тольятти.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 июл 2018 14:06 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Крошка-картошка с селедкой со сметанкой. Вложение:
IMG_1213.jpg [ 120.78 КБ | Просмотров: 12592 ]
|
|
По-быстрому накрутила булочек из готового слоеного теста с беконом и бри. Вложение:
IMG_1233.jpg [ 89 КБ | Просмотров: 12592 ]
|
|
Курд лимонный и кофейный. Оба два вкусно) Вложение:
IMG_1259.jpg [ 74.13 КБ | Просмотров: 12592 ]
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 июл 2018 20:41 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Brita писал(а): Крошка-картошка с селедкой со сметанкой. O! Здесь такое очень популярно. Начинок море. А я в ностальгию впала. Наконец-то новая вишенка урожай дала. 10 лет назад делала такие вареники тут... Теперь вот поедать придёцца в одно литсо. Кисло викинхам, видите ли... Вопрос: а из неё свежей можно кисель сварить? Густой такой, чтоб в тарелке резать?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 июл 2018 21:35 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
эх, кто бы мне вареников налепил. Про кисель не знаю. Если варю, то только питьевой или чтоб ложечкой есть. А резать не, не делала. Но это же не ананас или киви, в вишне нет бромелайна, который желироваться не дает. Про крошку-картошку. Это у нас такая местная фастфудовская сеть https://www.kartoshka.com Начинки на выбор, тыкаешь пальцем, а тебе их в картошку складывают.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 июл 2018 22:30 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Brita писал(а): эх, кто бы мне вареников налепил. Про кисель не знаю. Если варю, то только питьевой или чтоб ложечкой есть. А резать не, не делала. Но это же не ананас или киви, в вишне нет бромелайна, который желироваться не дает. Это у меня опять ностальгия... В детстве бабушка делала кисель из вишневого компота и разливала его по глубоким тарелкам. Сверху немного молока и ложкаме. ММм... Наслаждение.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 июл 2018 22:59 |
|
Сообщения: 13521
|
Вот и я потому вареники с вишней не делаю - есть некому, а ради себя и трёх вареников я даже пачкаться не хочу.) Лиз, а у вас вишня в варениках с косточками чтоль? У нас опять лисички набрались. Думаю, что придумать.) Хочется чего-нить такого-этакого.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 21 июл 2018 23:20 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
JullS писал(а): Вот и я потому вареники с вишней не делаю - есть некому, а ради себя и трёх вареников я даже пачкаться не хочу.) Лиз, а у вас вишня в варениках с косточками чтоль? Aха, с косточками. Меня так приучили лепить, я так и передаю ремесло далее. Потом макают вареники в сахар и семечки выплёвывают. Ими можно и пострелять, но я этому не учу...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 23 июл 2018 21:12 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Орзотто из готовой зерновой смеси и маффины из замороженной класной смородины. Ну, и еще 4 литра ежевичного варенья сварила утром, до жары.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 23 июл 2018 22:07 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
В Колхозе купила также чечевицу на развес:))) Так что чечевичное пюре и кровянка, для сына кура тушеная в томатно- сметанном соусе, не хочет признавать кровянку:)) и салат для всех из салата, огурцов и зелени со сметаной. Жарко.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 июл 2018 11:56 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
О, у Бетти зацвели пеларгонии. Вижу-вижу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 июл 2018 13:43 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Девочки, а кто как черную смородину заготавливает? Одарили ведром ягодки, а я прям в растерянности, куда её.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 июл 2018 16:29 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Я смородину раньше просто перекручивала с сахаром и все. А сейчас вообще обленилась. Замораживаю ее.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 июл 2018 18:03 |
|
Сообщения: 13521
|
Я тоже смородину частично замораживаю, частично перекручиваю с сахаром и тоже замораживаю. Неизменно с весны так и варю периодически суп из того, что под ногами выросло.)) Свекольник с морковкиной ботвой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 24 июл 2018 20:38 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Я в последнее время закрываю с пектином или желфиксом, чтобы меньше сахара на неё шло. На 1 кг кладу около 250-300 г сахара,10г пектина,закатываю.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 июл 2018 12:22 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Brita писал(а): О, у Бетти зацвели пеларгонии. Вижу-вижу. Дык они все цветут. Показать в Цветах? По теме: Вчера опять красили пряжу. Или скорее много и вкусно ели...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 июл 2018 17:02 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Bettan писал(а): Brita писал(а): О, у Бетти зацвели пеларгонии. Вижу-вижу. Дык они все цветут. Показать в Цветах? Спрашиваешь! Конечно. Приятно побродить по твоему цветнику. Покрас пряжи и вкусное поедание не задокументировала опять?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 25 июл 2018 19:56 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Brita писал(а): Покрас пряжи и вкусное поедание не задокументировала опять? [/quote] А вот и да! Кое-что в камеру попало. Красили с 10 до 22-х. В перерывах между мешанием кастрюль, пили кофе с маффинами (с пред. фотки) Потом грилили куриные грудки (без фото) и делали к ним салат «всёчтоестьподрукойвсалатницу» Потом опять кастрюли... Даже успели 2 раза окунуться в озере. безтекстильно. Само крашение будет в другой теме.Сегодня к нам опять стритфуд фестиваль приехал. Еле-еле выволоклись туда при +32 в тени. Но, кое-что французское попробовали и итальянских пирожных домой прихватили. И в закрома немножко взяли французских сыров и итальяно-испанско-немецких колбасок.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 июл 2018 00:07 |
|
Сообщения: 13521
|
А у нас подножный корм - что выросло, тем и питаемся.)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 июл 2018 00:39 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Бетти, а русского стритфуда не было, что-ли? В следующий раз зовите и нас тоже. С блинами, хотя бы. С грибками, с икрой. Пирожки, опять же.
По теме у меня ничего. Ремонт, и, посему, бутеры пихнула в духовку, с помидорками, колбаской и плавленым сыром. Фсе.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 июл 2018 01:21 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Паулинка писал(а): Бетти, а русского стритфуда не было, что-ли? В следующий раз зовите и нас тоже. С блинами, хотя бы. С грибками, с икрой. Пирожки, опять же. Нет, не было... Блины были, скорее блинчики - французские крепы с различными начинками. И поляки продавали вареники с различными начинками. Правда они их пирогами называли и обжаривали их в масле (уже отваренные). По теме: Сегодня по-ленивому: стейки свиные обжарили и пюре сварили. На десерт пирожные, что вчера накупили.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 июл 2018 21:36 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Жалко, что русские пирожки прогуливали такое мероприятие:))) По теме. Как задолбала эта аномальная жара сегодня только салат из помидор, крабовых палок, сыра, кинзы, чеснока И вода в холодильнике. А на ценнике у местных узбеков написано - Помидоры розУвые:)) я их теперь так и зову - розУвые:))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 27 июл 2018 23:25 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Жара доводит... Мороженое, вода, бутики с салями, фрукты...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|