Автор |
Сообщение |
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 авг 2018 21:04 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Продолжаем грилить. Теперь к мясу добавили баклажаны.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 авг 2018 22:44 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Везёт... Гриль. А мы этим летом всего пару раз грилили... При засухе запрет был, а теперь дождливо и холодно стало. Пора гриль на зимнее хранение убирать. 5 литров сока яблочного нагнали. На обед сёмгу пожарили и картофель дольками в духовке запекли.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 26 авг 2018 23:38 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Bettan писал(а): Везёт... Гриль. А мы этим летом всего пару раз грилили... При засухе запрет был, а теперь дождливо и холодно стало. Пора гриль на зимнее хранение убирать. 5 литров сока яблочного нагнали. На обед сёмгу пожарили и картофель дольками в духовке запекли. Да, в этом году нас лето хорошо прогрело. И до сих пор продолжается, что радует. Зима, кстати, тоже ведь была как надо, снежная. Надеюсь, нам мангал еще рано убирать. Есть задумки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 авг 2018 00:16 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Гороховый супщщик. Блинчики с ежевичным вареньем.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 авг 2018 08:54 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Bettan писал(а): 5 литров сока яблочного нагнали. Я уже 36 литров закатала и конца-края этим яблокам не видно. Урожай в этом году случился. Ну и кабачки не сдаются . Очередная скьяччатина-крольчатина. В тесто добавила укроп и чеснок. К месту.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 авг 2018 12:28 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Божечки мои, куда столько сока!!! Вышла в лес неподалеку, собрала немного белых груздей на пол-литровую банку засолки. Жду, когда просолятся и облизываюсь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 авг 2018 15:47 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Brita писал(а): Пока в погреб. Ну жалко мне яблоки, их итак в мое отсутствие тачками на мусорку вывозят. 4 больших дерева усыпанные яблоками.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 авг 2018 16:41 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Да, год суперяблочный выдался. У нас тут рядом с метро сад яблоневый. Аромат на версту, даже в душной Москве. Ну, не на версту, но пахнет в округе. У меня компот малина-яблоки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
elvi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 авг 2018 19:57 |
|
Сообщения: 693
|
Брита, привет, тоже Кощиенко читаешь?))) А сок это да... Но у меня нервы сдают на соковыжималке жать, что электрическую не люблю, что механическую..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 авг 2018 20:20 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
У нас тоже яблочный год выдался... Посмотрим, на сколько литров сока нас хватит...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 28 авг 2018 20:53 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
elvi писал(а): Брита, привет, тоже Кощиенко читаешь?))) А сок это да... Но у меня нервы сдают на соковыжималке жать, что электрическую не люблю, что механическую.. Привет, Элвик! Кто такой-такая Кощиенко ?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
elvi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 01:44 |
|
Сообщения: 693
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 09:03 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
elvi писал(а): Но у меня нервы сдают на соковыжималке жать А я в этом году, ради такого урожая, прикупила почти промышленную. Не нарадуюсь. Яблоки надо только разрезать и все. Ни косточки вычищать, ни хвостики отрывать не надо( ну червяков конечно вырезаем ). Работает как зверь. 4 ведра яблок на одном дыхании (включении) перерабатывает. Вот такая
|
|
Вернуться к началу |
|
|
elvi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 09:53 |
|
Сообщения: 693
|
хх
Последний раз редактировалось elvi 06 сен 2018 14:37, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 14:19 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
elvi писал(а): Как называется, чтоб я в нете поискала? И сколько стоит? Называется - Нептун. А стоит - везде по разному. Я за 4500 покупала elvi писал(а): я с 16 авг пенсионерка с минимальной пенсией Повезло тебе. Не родись красивой, а родись до 1964 года. Мне вот теперь до пенсии как до Пекина, даже до минимальной.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
elvi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 16:18 |
|
Сообщения: 693
|
Путин сказал: минус три года!)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюша
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 20:06 |
|
Сообщения: 3733 Откуда: Черноземье
|
Пусть он их засунет себе в задницу, благодетель. Для меня эта "милость" ничего не меняет.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 20:43 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Танюша писал(а): elvi писал(а): я с 16 авг пенсионерка с минимальной пенсией Повезло тебе. Не родись красивой, а родись до 1964 года. Мне вот теперь до пенсии как до Пекина, даже до минимальной. .. шепотом со стороны... а тут все в 65 на пенсию идут, независимо от пола. И в парламенте ведут дебаты, чтобы отодвинуть эти сроки до 67-69 лет... ===================== По теме: Газеля замутил тушенку из фалюкорв (типа докторской) и отварные макароны к ней. Меня с бациллами в кухню не допускают...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Матрёшка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 21:56 |
|
Сообщения: 7492 Откуда: НедоМКАДье
|
Мимоза Отварная картошка с "жареной" сметаной Свежевыловленная молодая треска жареная Арбуз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 29 авг 2018 22:34 |
|
Сообщения: 13521
|
А я уж былочи испугалась - тут пенсии и проклятыйпутен. Думала, не туда сунулась со своими щами. Матрёшка писал(а): Отварная картошка с "жареной" сметаной У меня склероз - ты про жареную сметану уже рассказывала? Матрёшка писал(а): Свежевыловленная молодая треска жареная Бур-жу-и!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Матрёшка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 01 сен 2018 21:58 |
|
Сообщения: 7492 Откуда: НедоМКАДье
|
JullS писал(а): Бур-жу-и!! Чёй-та? JullS писал(а): У меня склероз - ты про жареную сметану уже рассказывала?
Если у тебя склероз, то у меня амнезия Если не рассказывала, то там ничего сложного нет. Нужно только сметану раздобыть хорошую, в идеале деревенскую, жирную, чтобы "ложка стояла". На сковородке растапливаем сливочное масло, выкладываем сметану, чуть присаливаем и "жарим", то бишь доводим до кипения при постоянном помешивании. Через 5-7 минут она начинает загустевать, вот тут снимаем с огня - готово. Так делала моя бабушка. Ставила на стол чугунок с отварной картошкой, сковороду с жареной сметаной, простоквашу и салат из огурцов-помидор или квашеную капусту (в зависимости от сезона). Вот и весь нехитрый ужин был. Никаких тебе мяс-рыб.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Матрёшка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 01 сен 2018 22:01 |
|
Сообщения: 7492 Откуда: НедоМКАДье
|
Съездила в лес. Посему - грибы в сметане с картошкой, грибной же суп. Компот из шиповника с яблоком и брусникой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 01 сен 2018 22:28 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Была в гостях у вязальщицы. Попробовала необычный для меня салат. Жаль, не сфотала. Но там все просто: порубить арбуз кусочками 3 на 3 см, поломать в него сыр фета, посолить, поперчить и сбрызнуть олив. маслом. ФФсе! Подать к колбасной нарезке, тноко-тонко порезанной. У нас это были всякие итальянские салями и ветчины.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kazachka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 01 сен 2018 23:44 |
|
Сообщения: 5598 Откуда: из города
|
Про "жареную" сметану интересно, наверное, вообще впервые слышу о таком. Грибам свежим по- белому завидую.
Я сегодня в честь праздника замутила оливье, еще шоколадку подарили))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 02 сен 2018 00:43 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Bettan писал(а): Была в гостях у вязальщицы. Попробовала необычный для меня салат. Жаль, не сфотала. Но там все просто: порубить арбуз кусочками 3 на 3 см, поломать в него сыр фета, посолить, поперчить и сбрызнуть олив. маслом. ФФсе! Подать к колбасной нарезке, тноко-тонко порезанной. У нас это были всякие итальянские салями и ветчины. Лиза у нас этот салат в базе с 2007 года https://www.gotovim.ru/sbs/salarbbr.shtml
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 02 сен 2018 01:19 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
O! Kлассный! Буду повторять.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 02 сен 2018 12:48 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Bettan писал(а): O! Kлассный! Буду повторять. Я как раз на прошлой неделе еще один арбузный салат опробовала. Покажу попозже, интересно вышло.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 02 сен 2018 22:38 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Пирог с мангольдом, фетой и орехами. Камбала в панировке с пюре и тёртой морковью. Тушеная курица в сливках с вином. И 5 литров яблочного сока.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 04 сен 2018 17:24 |
|
Сообщения: 13521
|
В эту тему теперь, видимо, так надо заходить Я, собсна, чо хотела... Тут у меня баклажаны солёные почти дошли до кондиции. Рецепт пошаговый надо, не надо?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7) Добавлено: 04 сен 2018 17:51 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
JullS писал(а): В эту тему теперь, видимо, так надо заходить Я, собсна, чо хотела... Тут у меня баклажаны солёные почти дошли до кондиции. Рецепт пошаговый надо, не надо? Конечно! Можно в теме с пошаговыми рецептами. Или в заготовках. зы не примазывайся к пенсионЭрам. Вот кабы ты балерина была, тогда да, другое дело. Уже, наверно, и в метро по пенсионному каталась
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|