Боремся с яблоками всеми способами. Десерт из яблок и манки,посыпка из корицы и немного кокосовой стружки,для интереса чуть разноцветной посыпки кинула.

О! А это как готовится?

Сделала на пробу компот из кизила. Ждем-с, пока настоится.

Кизил только на фотках видела...

===============
Кура терияки + рис. Яблоки на десерт.

Десерт из яблок и манки

Манка 2.5 ст.л. сварить на воде (1 стакан),остудить и взбить с яблочным пюре охлажденным (около 300г). Я делаю без сахара всё, т.к. яблоки сладкие. Можно по 1 ст.л. сахара добавить и в яблоки и в кашу. Разложить по формам и на холод на 30 мин. Посыпать сверху корицей,шоколадом или чем ещё пожелаете

Спасибо, поняла. Похоже на это https://www.gotovim.ru/sbs/klukmuss.shtml

Ага, южный гость. Кисленький такой. Я пробовала и варенье делать, и соус. Соус да, прям то что надо. Кисло-терпкий.

Сделала салат из жареных баклажанов с яйцом. Почему я не делал такое раньше! Очень вкусно.

Уж небо осенью дышало...
И у нас облепиховое варенье созрело.

А где рецепт? Хоть фото!!!

Пытка апельсинами яблокамЕ продолжается четвёртую неделю.
Гнали сок сегодня после работы в 6 рук.
По-моему, уже всё уработали/раздали. Ура!

Подчищаем холодильник, на готовку нет сил...

Рецепт пошаговый будет, чуть позже. А ты желе позапрошлогоднее видела? Мне оно даже больше нравится, но возиться с ним, конечно, поболе придется https://www.gotovim.ru/sbs/zheleoblepiha.shtml

Даже прям не знаю. Одновременно сочувствую и завидую)

А я тоже завидую,хоть сок можно гнать, а у меня нет такой приспособы, а яблок завались! Упорно делаем пюре без сахара

После нескольких лет с пюре, вложили капитал в соковыжималку. Не едят у меня пюре.
Яблочных пирогов не напечешь из этого кол-ва, Не то проёмы придёцца расширять.
Уж лучше сок. По стаканчику на завтрак.

Никто не готовит?
Тогда вот вам - мыши на решетке)) Мы шашлык жарим в парке, у нас там полевки живут, практически ручные. И они любят лук и косточки (!) А вовсе не сыр.

Ужааас!!! Вам надо ёжиков завести.

А по теме. Пошли дурака за бутылкой (зач.) мукой, он и принесёт блинной муки. Супружник отличился, вместо простой муки купил блинной. Но из неё получились чудные оладьи.


А мультя натомила чудесной лапши на курином бульоне. Сынуля тут чего- то проникся к лапшичке, делаю через день, а то и каждый день:)))

Да они клёвые) А ёжиков что-то не встречаю. Съели всех, наверное.

Таки по теме фотка. Компот из сливы с виноградом. Очччень понравился.

Зачётный компот!

Мы тут после работы по тексмексу вдарили. То бишь буррито у нас были.

Как там у классиков? Погода шепчет налей и выпей Чтобы было чем с полёвками поделиться. Куриные ножки с карри на решетке.

Трдельники. Одно из ярких кулинарных впечатлений в Чехии.
И, как оказалось, одно из самых простых в приготовлении. Даже в домашней духовке.

Танюш! Вау! А на что они похожи по вкусу?
===============
Запеканка (гранэн) из корнеплоддов, чоризо, лука-порея и сметанно-айварного соуса.

Ну, и над яблокамЕ опять издеваюсь. (или они надо мною...)

Вот это! Эти штуки чешские прямо как с картинки из книжки. Подробности будут??

А у меня картинки не видно

Как по мне - на калорийную бомбу.

Тань, а начинки какие делала?

Калорийной бомбы там нет. Они внутри пустые. Такими я их дома и съела

Ягоды уже закончились, сливок для взбивания нет, мороженого тоже нет. А драйв попробовать сделать это дома покоя не давал.

Там я их попробовала всякие. Чтобы начинить, их ставят в широкие бумажные стаканчики. Заполняют дно густым соусом/джемом/шоколадом, насыпают много ягод, и сверху делают большую шапку из взбитых сливок. Или же просто заполняют разным мороженым из автомата.

Значит, типа наших трубочек.

Газеля сёдня в загуле, в забеге, пришлось мне стоять у штурвала.
Опробовала яблочный кекс (из стопочки ) и сушеные колечки оттуда же.





Потом заварила кашу чили, часа на три.
К вечеру упала без задних ног.

Шарлотки. Одну испекла мультя, вторую духовка. Завтра от каждой по половинке на работу пойдёт. А на основной ужин у меня силёнок не хватило ( утром приготовлю:))) , доедали вчерашний куриный суп с фунчозой и овощами. Мне гречневая икра.

Усиленно делаем заготовки. Вот одна из них-печеные баклажаны и перец, на дне помидоры. Всё это для икры зимой.