Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 154, 155, 156, 157, 158, 159  След.  [ Сообщений: 4758 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 09 фев 2019 23:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 20928
Откуда: Sverige
Джулсси! :o Хворост! Напомнила ты мне детство... Поделись рецептом, а то у меня нет своего.
Bettan писал(а):
Готовлю тазикамЕ. Лазанью, пицца-пай, соус в беконом для спагетти...
Собираемся в снежные горы... 8) :)

Вещдоки:

Изображение

Изображение

Изображение

Ну и спагетти а ля болонез на обед.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 10 фев 2019 01:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 13905
Откуда: Россия, Пущино
Почки с айвой. А вот захотелось.

Вложение:
IMG_2640.JPG
IMG_2640.JPG [ 85.92 КБ | Просмотров: 5271 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 10 фев 2019 17:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 13213
Bettan писал(а):
Поделись рецептом, а то у меня нет своего.

Лиз, тебе какой - хрустявый на водке или пушистый на соде?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 10 фев 2019 19:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 8822
Изображения: 2
У меня постряпушки:)
Вложение:
86153F70-78A3-466E-8850-DB883B9832DB.jpeg
86153F70-78A3-466E-8850-DB883B9832DB.jpeg [ 2.18 МБ | Просмотров: 5176 ]


Вложение:
B4A0DB55-AAEA-4CA8-AAAE-A2A40F566FD6.jpeg
B4A0DB55-AAEA-4CA8-AAAE-A2A40F566FD6.jpeg [ 1.98 МБ | Просмотров: 5176 ]


Вложение:
999D8F80-EF6E-4EDC-AD4D-E8C57C989E2E.jpeg
999D8F80-EF6E-4EDC-AD4D-E8C57C989E2E.jpeg [ 346.46 КБ | Просмотров: 5176 ]


Пироги и часть пицц с грибами, сушеные белые и обабки:) подарили мне на работе волшебный мешочек, с Урала, северного Урала, из Югорска


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 11 фев 2019 12:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 13905
Откуда: Россия, Пущино
Как тут у вас хлебосольно. У нас ленивые пельмени в соусе бешамель с сыром, в духовке.

Вложение:
IMG_2644.JPG
IMG_2644.JPG [ 94.42 КБ | Просмотров: 5068 ]



Французские тосты с корицей.

Вложение:
IMG_2645.JPG
IMG_2645.JPG [ 82.99 КБ | Просмотров: 5068 ]



Еще были в одном интересном пивном магазине и купили пива с говорящим названием.

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 11 фев 2019 23:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 1591
Откуда: Россия, не догонишь
Паулинка писал(а):
У меня постряпушки:)

Ой, какие постряпушки отличные! Пирожочки в духовке суперские,дай рецептик!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 13 фев 2019 22:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 13905
Откуда: Россия, Пущино
Мясо с айвой

Вложение:
IMG_2647.JPG
IMG_2647.JPG [ 119.02 КБ | Просмотров: 4658 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 13 фев 2019 22:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 1591
Откуда: Россия, не догонишь
Айва очень вкусна с мясом,здорово!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 фев 2019 01:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 13905
Откуда: Россия, Пущино
Девочки, с днем святого Валентина вас! Дарю вкусные валентинки :D

Изображение

рецепт вроде уже показывала https://www.gotovim.ru/sbs/salatsushy.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 фев 2019 20:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 1591
Откуда: Россия, не догонишь
Спасибо, и тебя поздравляем!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 15 фев 2019 01:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 20928
Откуда: Sverige
JullS писал(а):
Bettan писал(а):
Поделись рецептом, а то у меня нет своего.

Лиз, тебе какой - хрустявый на водке или пушистый на соде?

Шоб хрустел.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 16 фев 2019 15:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 5326
Откуда: из города
У меня прозаично:
Где-то там под сыром макароны-"перья" и сосиска :mrgreen:
Изображение

Сегодня котлеты из свинины и яблочный пирог. Мандарины хорошо идут- витамины, видимо, требуются.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 16 фев 2019 20:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 13213
Bettan писал(а):
Шоб хрустел.

Тогда значит с водочкой. :D Лови!

1 стакан молока
2 яйца
2 стакана муки + на подпыл
2 ст.л. водки или коньяка
2 ст.л сахара
щепотка соли

масло для фритюра
сахарная пудра для подачи

Смешать молоко с яйцами, водкой, сахаром-солью. Небольшими порциями вмешать муку. Замесить тесто на столе, подпыленном мукой. Оно не должно получиться слишком "забитым" и потерять эластичность.
Накрыть тесто и оставить минут на 15-20 отдохнуть на столе.
Тоненько раскатать, нарезать на кусочки, вывернуть "хворостинки" и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Выкладывать на бумажную салфетку для удаления ненужного жира.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 16 фев 2019 23:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 20928
Откуда: Sverige
Джуллси - гранд мерси!!! :D

Сегодня Газеля выклянчил себе ежевичного варенья. Не ест никакого другого, шоб йехо... :roll:

Изображение

А в остальном, поедаем тО, что я наготовила с собой в горы. Не ушло всё там, привезли домой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2019 04:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 8822
Изображения: 2
Коральчик, рецепт пирогов в духовке наипростейший- на 2 стакана муки, по столовой ложке сухих дрожжей и сахара, чайная соли, 300 мл воды или молока, 1/3 стакана растительного масла, замешиваю сразу, подойдёт, разделываю и пеку, сверху мажу яйцом.

В эти выходные опять постряпушничала. И пирожки и блины делала, хлеб испекла. А все почему. А потому, что решила попробовать сделать адыгейский сыр. Сыр получился супер. Но осталось много сыворотки, ароматной, шикарной. И вот я как давай
ее урабатывать:)))
Сыр вот такой:
Вложение:
A1F50B42-D512-4D68-B51F-BE2F49702071.jpeg
A1F50B42-D512-4D68-B51F-BE2F49702071.jpeg [ 2 МБ | Просмотров: 3838 ]


Ну а пирожки обычные. С яйцом и зелёным луком.


Вложения:
9AC826C7-0E7C-4DC3-BC1E-6A9E3E6FEF91.jpeg
9AC826C7-0E7C-4DC3-BC1E-6A9E3E6FEF91.jpeg [ 1.92 МБ | Просмотров: 3838 ]

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2019 21:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 1591
Откуда: Россия, не догонишь
Спасибо за рецепт, вопрос еще уточняющий по нему есть- столовая ложка дрожжей это пакетик? 7гр....не много на 2 стакана? или потому, что не выстаивается. а сразу почти печём,нормально?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2019 21:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 1591
Откуда: Россия, не догонишь
И про сыр расскажи. Вкусный получился? Из какого молока делала?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2019 22:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 8822
Изображения: 2
Упс! Конечно, на три стакана муки ( с горкой)! Это я обмишулилась...и печём не сразу, а как хорошо поднимется, раза в три точно. Пакетик дрожжей не полный, столовая ложка без горки.

А про сыр расскажу, в выходные буду снова делать и сниму пошагово. Буду делать уже две порции. Потому что обалденный сыр ( половину унесла на работу). Молоко и кефир там, самые простые, 2,5% жирности, не из нормализованного молока, из цельного, у нас это Пискаревские. Кроме молочных продуктов ничего нет, соль потом, в сыворотку, из которой рассол. Ну, в общем, сфоткаю пошагово, он того стоит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 фев 2019 21:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 8822
Изображения: 2
Соевый бефстроганов сегодня. Невестка Даша просила попробовать, а я со всем моим удовольствием, потому что сама обожаю соевое мясо и соевую спаржу. Готовила по инструкции на упаковке. Реально - вкуснота! Сын ещё не пробовал, ему не говорим, что мясо соевое:)) на гарнир паста, моя, из заморозки. Если проканает, сделаю фото пошагово:)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 фев 2019 23:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 5326
Откуда: из города
Супчик грибной шампиньоновый:
Изображение

Пирог с яблоками. Рассольника хочу с почками, да приготовить некому


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 фев 2019 01:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 20928
Откуда: Sverige
Грешим по полной программе. :lol:

В 11.00 фика = семла.

Изображение

На обед рыба:

Изображение

На десерт - шоколадный мусс.

Изображение

На завтра на работу - ленивая лазанья:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 фев 2019 20:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 8822
Изображения: 2
Какая семла!!! Как бы сподобиться и сделать...
А я сыр варила, рецепт сделаю.
Вложение:
29B1C902-72C0-47EA-A2C7-256D76A5FB22.jpeg
29B1C902-72C0-47EA-A2C7-256D76A5FB22.jpeg [ 1.87 МБ | Просмотров: 2856 ]


Вложение:
5011EB8A-9E13-4BE7-975A-B666C0D7C104.jpeg
5011EB8A-9E13-4BE7-975A-B666C0D7C104.jpeg [ 1.97 МБ | Просмотров: 2856 ]


И, бонусом, немного рикотты из сыворотки и сливок
Вложение:
71D1C188-4EA5-4743-8059-F1E2A7AC814F.jpeg
71D1C188-4EA5-4743-8059-F1E2A7AC814F.jpeg [ 2.02 МБ | Просмотров: 2856 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 фев 2019 22:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 1591
Откуда: Россия, не догонишь
Сыр- мечта. А семла и лазанья- сказки просто! Рассказывайте, давайте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 27 фев 2019 21:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 20928
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Сыр- мечта. А семла и лазанья- сказки просто! Рассказывайте, давайте.

Коральчик!

По-моему, я лазанью уже давала.
Там все соусы, как в обычной лазанье, только вместо пластин теста отвариваются огромные макароны-ракушки.
Потом всё перемешивается в форме, сверху кладётся моцарелла и запекается. Всё.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 09 мар 2019 20:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 8822
Изображения: 2
Вложение:
BA9BDC6C-FB92-468D-A03F-D42F720CFD38.jpeg
BA9BDC6C-FB92-468D-A03F-D42F720CFD38.jpeg [ 2.12 МБ | Просмотров: 1733 ]


Спринг-роллы с курицей, фунчозой и овощами делала. Дети не одобрили:)) посему сварила щи и полную духовку горячих бутеров с салями, помидорками и сыром...
А вчера вообще, пиццу заказывали, потому что мать лентяйка...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 09 мар 2019 20:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 20928
Откуда: Sverige
Масленица. :D :wink:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 10 мар 2019 12:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 5326
Откуда: из города
Ага, и я с блинами, только заварными на кефире:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 10 мар 2019 13:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 7169
Откуда: НедоМКАДье
И я с блинами, заварными. Только на ряженке.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 12 мар 2019 17:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 1591
Откуда: Россия, не догонишь
Вот, все пропустила и блины тоже. В отпуске была, вернулась,теперь с вами я.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 13 мар 2019 12:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 13905
Откуда: Россия, Пущино
Паулинка писал(а):
Какая семла!!! Как бы сподобиться и сделать...
А я сыр варила, рецепт сделаю.

Таки где же рецепт?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 154, 155, 156, 157, 158, 159  След.  [ Сообщений: 4758 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO