Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 мар 2019 20:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Достаем из закромов запасы, которые сделали летом-осенью.

Изображение
Вот такую заготовку из печеных баклажан и перцев,помидор сделала в сентябре.
Теперь все достанем из баночки,выложим в миску

Изображение
Измельчим как хочется

Изображение
Нарежем лук свежий и зелень. Все смешать осталось, можно чуть маслом сбрызнуть и подаем к столу

Изображение
Получается типа баклажанной икры, всё в собственном соку в банке, без масла. Очень хорошее дополнение к обеду или ужину.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 15 мар 2019 19:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Вложение:
9E5B1AFF-14AF-4290-BB5E-FB9824EBF295.jpeg
9E5B1AFF-14AF-4290-BB5E-FB9824EBF295.jpeg [ 2.14 МБ | Просмотров: 12936 ]


Финские овощные тарталетки, вкусные. Начинка русская, моя:)) свёкла мелкими кубиками, тунец, плавленый сыр, чеснок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 15 мар 2019 20:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
А чем заправлено?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2019 20:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 5598
Откуда: из города
Салатик из консервированный овощей вышел классный и очень аппетитный! Лариса, А есть рецепт на сайте?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2019 20:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 5598
Откуда: из города
Пирог с капустой и яйцом:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2019 20:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
В заготовках показывала фото, но рецепт не помню, выложила или нет.Посмотрю. Делаются перцы и баклажаны в духовке, потом стерилизуются в банках


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2019 20:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Делала хлебушек по рецепту Бетти с овсянкой и льном. Вспомнила про него, раньше делала, захотелось опять. От всех моих спасибо, Лиза!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 мар 2019 00:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Делала хлебушек по рецепту Бетти с овсянкой и льном. Вспомнила про него, раньше делала, захотелось опять. От всех моих спасибо, Лиза!

На здоровье! :D Приятно получать такие отзывы. <3

===================
Вчера опять 5-литровый тазик блинов на опаре замешивала. Мужчины мои очень просили.

А особо ничего сейчас не готовим. Полплиты отказало. :roll:
1 духовка и 1 конфорка. Ждем мастера...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 мар 2019 21:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Я пропустила всю масленицу в связи с отпуском,надо тоже сделать блины. Лиза, а где твой рецепт, кинь ссылку?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 мар 2019 17:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Koral писал(а):
Я пропустила всю масленицу в связи с отпуском,надо тоже сделать блины. Лиза, а где твой рецепт, кинь ссылку?


В воскресенье делала на скисшем молоке: 1 стакан скисшего молока, 1 яйцо, щепотка соли, сахар по вкусу, мука - сколько возьмёт до консистенции сметаны, потом разбавить тёплой водой до необходимой консистенции, 1 ст.ложка раст.масла. Очень нежные, переворачивать аккуратно ;)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 мар 2019 19:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Отличные!Привет, Марина!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 21 мар 2019 20:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Я пропустила всю масленицу в связи с отпуском,надо тоже сделать блины. Лиза, а где твой рецепт, кинь ссылку?

Коральчик, а этого рецепта на сайте нет. Я из книги O вкусной и здоровой пище готовлю. Точно по рецепту.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 мар 2019 23:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Коральчик, я начинку для тарталеток ничем не заправляла. Сыр плавленый в коробочках продаётся Хохланд, он и был в качестве заправки.
У меня полнейший кризис жанра. Едим фаст- фуд:)) и это при наличии новой плиты. Завтра у детей будут гости, мне заказана пицца:))) испеку, конечно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 мар 2019 20:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Сделала наконец-то блины, смели все сразу,даже фото не успела сделать!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2019 12:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Сделала наконец-то блины, смели все сразу,даже фото не успела сделать!

Значит, зачёт! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2019 20:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Не пойму, куда бежит время? :roll: :( УстаЮ очень... Фантазии на готовку нет.
Газель готовит всё обычное, что на форуме уже есть.
Вчера спагетти а ля Болонез:

Изображение

Сегодня вафли. Завтра у шведов день вафель отмечают.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2019 14:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Наткнулась в интернете на любопытные пельмени с редькой. С обычной черной редькой. Загорелась попробовать, но черной редьки у нас нет, зато зеленой в изобилии. И лепить пельмени было неохота, налепила варениками.
Вот не ожидала, что это будет так вкусно. Очень необычно, горечь редьки вся ушла, но вкус остался. Пробовала и со сметаной и с томатным соком, вкусно по всякому.
Вложение:
IMG_20190323_184019.jpg
IMG_20190323_184019.jpg [ 168.26 КБ | Просмотров: 11778 ]



Если кто заинтересуется: редьку просто натереть не терке и посолить. Все. Лепить и сразу варить, начинка сочная, хранению не подлежат.
Но лепить действительно лучше пельменями, чтобы целиком в рот помещался. Начинка разваливается и форму не держит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2019 20:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Таня, а на что похожа стала редька? Не картошка...не капуста, а что?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2019 21:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Koral писал(а):
Таня, а на что похожа стала редька? Не картошка...не капуста, а что?

Редька. На редьку и похожа :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 29 мар 2019 14:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 189
Откуда: Екатеринбург
Пельмени с черной редькой - уральское блюдо, очень вкусно есть с растопленным сливочным маслом и запивать молоком. Редьку трут на самой мелкой терке, и сразу лепят пельмени, варят и тут же едят. Вкусно, подтверждаю!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 31 мар 2019 22:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Испекла фокаччу, что-то потянуло на домашний хлеб. :D

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 31 мар 2019 23:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Тут всё по-обычному: рыба в сливочном соусе с шалфеем + картошка+ тертая морковь.
На завтра просто тушеная свинина и картошка к ней.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 апр 2019 00:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Я сделала филе куриное с карри и кокосовым молоком с бурым рисом на гарнир. Делала поострее,рис смягчил остроту.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 апр 2019 08:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Капуста молодая в продаже появилась. Нажарила в кляре.
А на сладкое - зефир клубничный
Вложение:
IMG_20190106_120313.jpg
IMG_20190106_120313.jpg [ 188.61 КБ | Просмотров: 10860 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 апр 2019 20:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Зефир сама делала?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 апр 2019 18:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Пирог из курицы с брокколи и зеленым сыром.

Изображение

Рецепт принесу вечером, или завтра.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 апр 2019 19:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Давай. Вопрос сразу- зеленый сыр ,что за сыр, с добавками? Покажи тоже картинку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 03 апр 2019 22:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Давай. Вопрос сразу- зеленый сыр ,что за сыр, с добавками? Покажи тоже картинку.

Прости, не подумала картинку сделать. :roll: :oops: Наш местный сыр с зеленой (в прямом переводе) или голубой плесенью, типа рокфора, дор блю и горгонзолы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2019 22:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Изображение

Пирог с мясом и картошкой,луком(сырое все кубиками)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 09 апр 2019 09:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Танюша писал(а):
Наткнулась в интернете на любопытные пельмени с редькой. С обычной черной редькой.
lubashka писал(а):
Пельмени с черной редькой - уральское блюдо, очень вкусно есть с растопленным сливочным маслом и запивать молоком. Редьку трут на самой мелкой терке, и сразу лепят пельмени, варят и тут же едят. Вкусно, подтверждаю!

Как интересно. Надо будет попробовать. Когда на чёрную редьку сезон наступит.)


Пекли с ДФ кексик морковный.
Собсна, это было в рамках спора в качестве веского аргумента - ДФ, как человек по жизни консервативный, взялся мне доказывать, что овощи и понятие "десерт" вещи суть несовместимые. Ха! :mrgreen:

Крем сделали масляно-творожный - из того, что по сусекам наскреблось.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO