Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 26 авг 2019 14:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
А у меня вареники на любой вкус - с картошкой, с творогом, с вишней. Вчера взяла себя в руки и таки заставила налепить еды на неделю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 27 авг 2019 23:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
До Беттиных котлеток дело не дошло, но Греция присутствует в виде мелитзаносалаты:)
Вложение:
9BB624D1-0C3F-41B3-81F0-6287CB6EA59A.jpeg
9BB624D1-0C3F-41B3-81F0-6287CB6EA59A.jpeg [ 739.59 КБ | Просмотров: 13187 ]


Ноги курей- монстров с яйцом и мукой запекла в духовке вместе с баклажанами и перцами для салаты


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 28 авг 2019 23:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Запеченная свиная грудинка
Вложение:
IMG_3309.JPG
IMG_3309.JPG [ 89.42 КБ | Просмотров: 13097 ]



и снова хумус (с оливками)
Вложение:
IMG_3246.JPG
IMG_3246.JPG [ 111.62 КБ | Просмотров: 13097 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 30 авг 2019 21:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Безотходное производство - то, что осталось при переработке яблок на сок:
Изображение

Торговать начать штоле?)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 сен 2019 20:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Почему бы и нет. Крафтовая пастила. Сейчас модно приписывать ко всему слово "крафтовый"))

У меня открытие - огурцы с красной смородиной. Никогда не готовила, а тут попробовала. Получились настоящие маринованные огурцы без капли уксуса. Не знаю только, как буду зиму стоять, погреба-то у меня нет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 03 сен 2019 17:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Просто жареная картошка с соленой рыбой и теми самыми маринованными огурцами с красной смородиной.

Вложение:
IMG_3321.JPG
IMG_3321.JPG [ 107.93 КБ | Просмотров: 12632 ]



Пирог с вишней из готового слоеного теста.

Вложение:
IMG_3314.JPG
IMG_3314.JPG [ 126.4 КБ | Просмотров: 12632 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 сен 2019 21:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
А меня форум забанил
Ой, уже разбанил:))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 05 сен 2019 21:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Вложение:
260EF9AB-5759-4751-90BC-DFAACA24F84C.jpeg
260EF9AB-5759-4751-90BC-DFAACA24F84C.jpeg [ 2.6 МБ | Просмотров: 12406 ]


Супчик варила луково- картофельный, рецепт из журнала магазина Лента. Ничего такой. Вообще, в Ленте неплохие рецептики.
Но мне написать форум не давал, говорил, что мой IP заблокирован. Я и фоткать перестала. А сегодня тестирую полуфабрикаты Ермолино. Мне тут нахвалили их. Если вкусно будет, сфоткаю:))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 сен 2019 01:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Паулинка писал(а):
А меня форум забанил
Ой, уже разбанил:))

Ань, а что там про бан, напиши в личку подробнее. У нас тут прорыв порнографов был, еле отбились((


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 08 сен 2019 13:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Трям!
Окунулись с головой в трудовые будни...
Готовим тольто то, что уже наработано.
Пасту с кучерявой капустой, например:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 09 сен 2019 00:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
В пятницу отметили день свадьбы, сходили в итальянский ресторан.

Буррата с вялеными помидорами:

Изображение

И треска с пюре из корневого сельдерея:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 окт 2019 23:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Сделала аДжику красную

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 06 окт 2019 21:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
А у меня яблоки.)
Надоело уже всё.))) Гоню сок с мякотью. Яблок ещё многооо...
Изображение

Грибочки солёные в ход пошли.)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 09 окт 2019 15:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Коротко о приготовленном и съеденном. Просто сырная тарелка, 3 сыра из 5 - российские, включая бюш и с синей плесенью. Ну, вполне себе ничего сыры.

Вложение:
IMG_3405.JPG
IMG_3405.JPG [ 103.04 КБ | Просмотров: 10568 ]



Свиной окорок, запеченный в гранатовом соусе

Вложение:
IMG_3406.JPG
IMG_3406.JPG [ 111.29 КБ | Просмотров: 10568 ]



и просто печеночный тортик

Вложение:
IMG_3407.JPG
IMG_3407.JPG [ 63.52 КБ | Просмотров: 10568 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 09 окт 2019 21:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Очень красиво и соблазнительно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 10 окт 2019 11:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 3733
Откуда: Черноземье
Brita писал(а):
Просто сырная тарелка, 3 сыра из 5 - российские, включая бюш и с синей плесенью. Ну, вполне себе ничего сыры.

Откуда дровишки такое изобилие сыров?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 10 окт 2019 13:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Brita писал(а):
Просто сырная тарелка, 3 сыра из 5 - российские, включая бюш и с синей плесенью. Ну, вполне себе ничего сыры.

Откуда дровишки такое изобилие сыров?

В нашем местном Перекрестке брала, а производство Алтай, Воронеж и Верхняя Пышма (не путать с большой Пысой и Нижними Грязями :mrgreen: )
Часть отсюда https://www.coeurdunord.fr/#production
Синий - воронежский Бобровский сырзавод. Я сначала почитала отзывы, потом купила. Очень достойный продукт, сыр островатый, кристаллики крупинчатые чувствуются, как я люблю. И, главное, по ценам божески выходит. Сейчас же в нашей деревне много чего эдакого сырного можно попробовать, но цена! Извините, я мимо пройду.
Кстати, можно еще сырами себя побаловать в этом сетевои магазине https://vkusvill.ru/goods/syry/

Еще открытие последнее - развесной иранский сыр с синей плесенью :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 11 окт 2019 12:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Суп из того, что осталось от цесарки, которую тушили с овощами. В бульон добавила кукурузу и цветную капусту.

Вложение:
IMG_3393.JPG
IMG_3393.JPG [ 109.79 КБ | Просмотров: 10346 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 11 окт 2019 21:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
У нас на ужин сегодня
икра заморская....баклажанная
Изображение
и лепёшки с тыквой острой -хингалш
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 окт 2019 19:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Вчера делали плов,доедаем сегодня. Ещё делали тыквенные кексики. Съели,даже не поняли, что там тыква,очень всем понравилось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 окт 2019 23:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
Вчера делали плов,доедаем сегодня. Ещё делали тыквенные кексики. Съели,даже не поняли, что там тыква,очень всем понравилось.

А что за тыквенные кексы? Рецепт сложный?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 окт 2019 23:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Трям!
Выпала я немного... Нового ничего не готовим, музы пока нет.
На днях испекла цветарвский пирог для коллег, под кофе на переменах.

Изображение

А вчера сделали запеканку с пастой, беконом, цветной капустой и шпинатом.

Изображение

Вчера местная газета напомнила, что время ставить глёгг.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 15 окт 2019 21:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Brita писал(а):
А что за тыквенные кексы? Рецепт сложный?

Лена, не сложный, а очень даже простой. Тыкву можно брать как свежую, так и в пюре. У меня была свежая.
400 г тыквы сладкой ( у меня своя мускатная) натереть или измельчить хорошо, я в комбайне ножом мельчила
2/3 стакана сахара,можно больше...по рецепту там 350г,но это нам слишком сладко
4 яйца,чуть соли
1 ч.л. корицы, 1 ч.л. мускатного ореха (можно и без него)
2 ч.л. разрыхлителя
2/3 стакана растительного масла
горсть грецких орехов или 1 ст.л какао - это если решишь делать шоколадными,чтобы замаскировать тыкву напрочь
300г муки
Яйца чуть подбить с сахарам,потом все по очереди смешать,долго не месить,можно даже в комбайне смешивать
В формочки на 2/3 выложить, выпекать около 20 мин или чуть больше на 180-190 гр.
Сверху можно глазурь, можно сахарной пудрой,даже жидким вареньем. потом чем нибудь посыпать типа кокосовой стружки,лепестков миндаля.орешками.можно курдом лимонным. У меня была глазурь из тюбика и посыпка, с младшими детками делали. получилось довольно много,около 23 штук.
Вот последний остался :D
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 15 окт 2019 21:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
У меня сегодня опять заготовки, надо тыкву перерабатывать, да еще купили много овощей сразу . Вот борюсь с ними.
Закуска апшеронская с тыквой и баклажанами.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 15 окт 2019 21:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Лиза, какой пирог красивый! Сразу видно, что очень вкусный.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 окт 2019 23:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Что-то никто ничего уже и не готовит? Все на диетах?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2019 12:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Brita писал(а):
Koral писал(а):
Brita писал(а):
А что за тыквенные кексы? Рецепт сложный?

Лена, не сложный, а очень даже простой. Тыкву можно брать как свежую, так и в пюре. У меня была свежая.
400 г тыквы сладкой ( у меня своя мускатная) натереть или измельчить хорошо, я в комбайне ножом мельчила
2/3 стакана сахара,можно больше...по рецепту там 350г,но это нам слишком сладко
4 яйца,чуть соли
1 ч.л. корицы, 1 ч.л. мускатного ореха (можно и без него)
2 ч.л. разрыхлителя
2/3 стакана растительного масла
горсть грецких орехов или 1 ст.л какао - это если решишь делать шоколадными,чтобы замаскировать тыкву напрочь
300г муки
Яйца чуть подбить с сахарам,потом все по очереди смешать,долго не месить,можно даже в комбайне смешивать
В формочки на 2/3 выложить, выпекать около 20 мин или чуть больше на 180-190 гр.
Сверху можно глазурь, можно сахарной пудрой,даже жидким вареньем. потом чем нибудь посыпать типа кокосовой стружки,лепестков миндаля.орешками.можно курдом лимонным. У меня была глазурь из тюбика и посыпка, с младшими детками делали. получилось довольно много,около 23 штук.
Вот последний остался :D
Изображение


Спасибо, надо будет повторить.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2019 12:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
У меня сегодня опять заготовки, надо тыкву перерабатывать, да еще купили много овощей сразу . Вот борюсь с ними.
Закуска апшеронская с тыквой и баклажанами.

Изображение


Пошагово не сфотала?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2019 12:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Из маленького кусочка индейки сделала рулет. Просто порезала на ломтики, отбила и сложила в ряд, а потом завернула с помощью пищевой пленки. В начинке то, что в холодильнике нашлось - творожный сыр и маринованные опята.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 окт 2019 20:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Апшеронскую не сфотала, есть уже в банках и то, что успела- в казане. Да там и нечего пошагово фотать.....по рецепту понятно всё. Надо выкладывать?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO