Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 11 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 24 май 2020 23:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 21287
Откуда: Sverige
На выходных мы поехали на изучение ближайших окрестностей.
Побродили по лесу и вышли в музей-заповедник хутор Ихкнос.
Так жили крестьяне/хуторяне Швеции более 100 лет назад.
Последние хозяева хутора передали его во владение государству в 1970-х годах.
Сейчас там поддерживают флору тех времен и обрабатывают клочки земли теми же старыми методами.
Плуг, коса, грабли...

Изображение

Когда-то тут был дом...

Изображение

Вот такие небольшие поля/луга находятся на опушках леса:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

И слева, и справа от хутора поросшие лехом скалы, с обрывами ого-го, если оступишься:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Эти же скалы резко оканчиваются в долине реки Säveån (Сэвеон), которая течет отсюда и Гетеборгу,
расширяясь и набирая мощь.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 25 май 2020 12:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 14703
Откуда: Россия, Пущино
Лиза, на 13-й фотографии (где чайник на печке), лежит форма для вафель? А еще интересно, там баня была?)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 25 май 2020 20:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 8964
Изображения: 2
Я недавно поняла, что люблю такие речки:) даже начала их для себя коллекционировать.
А домики разглядывать всегда любила. Вот в этом, конкретном, такая простота, интересно, как мысль у разных народов по разному работает. В наших, хоть на севере, хоть на юге, потолок всегда перекрыт. Окон больше, хоть и тоже небольшие. Здесь нет террасок, наличников, крыльца. Интересно, почему так по-разному..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 25 май 2020 23:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 21287
Откуда: Sverige
Brita писал(а):
Лиза, на 13-й фотографии (где чайник на печке), лежит форма для вафель? А еще интересно, там баня была?)

Да, это форма для вафель. Но её, скорее всего не так давно туда положили. :) Для антуражу.
Нет, бани не было. Во всем доме было 2 комнаты: налево от двери - та, большая и налево, совсем махонькая с той, белой печью. Похоже, что там было что-то типа кухни.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 25 май 2020 23:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 21287
Откуда: Sverige
Паулинка писал(а):
Вот в этом, конкретном, такая простота, интересно, как мысль у разных народов по разному работает. В наших, хоть на севере, хоть на юге, потолок всегда перекрыт. Окон больше, хоть и тоже небольшие. Здесь нет террасок, наличников, крыльца. Интересно, почему так по-разному..

Здесь главное - это практичность. Меньше окон - меньше дует. Вместо перекрытия потолка - земляной покров на крыше = теплоизоляция.
Да и не забывать - хутор этот был жилищем самых наибеднейших крестьян, у которых не было лишней копейки.

Еще мысль: если домик совсем один в глубине лесной чащи, то кто увидит все резные наличники? :roll:
В деревнях, где домов побольше, там встречаются резные украшения на домах.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 30 май 2020 20:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 13401
Лиза, лесная чаща как всегда - нечто потрясающее!

Паулинка писал(а):
интересно, как мысль у разных народов по разному работает. В наших, хоть на севере, хоть на юге, потолок всегда перекрыт.

Вот да - чердака тут, получается, нет. Как-то странным сразу кажется - как без чердака-то?)
И бани нет. Боюсь спросить, мошт там ещё и подполья нет?)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 31 май 2020 01:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 14703
Откуда: Россия, Пущино
JullS писал(а):
Боюсь спросить, мошт там ещё и подполья нет?)

Наверно нет, судя по невысокому фундаменту. А куда копать, там же камни везде. Нобелевский динамит как раз хорошо скальную породу взрывал...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 02 июн 2020 20:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 21287
Откуда: Sverige
Брита права, копать некуда.
Подполье, или погреб (от слова «погребен» :mrgreen: ) здесь строили отдельно от дома, в основном на северном склоне.
Выглядит это примерно так:

Изображение

Изображение

Камменный туннель, обычно с двумя «комнатами», одна за другой, чтобы самая внутренняя держала т-ру +10-12 летом, и +4-6 зимой.
Сверху, от 60 см до 1 м земли для изоляции. В крыше были трубы для вентиляции.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 02 июн 2020 21:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 8964
Изображения: 2
Круть! В скале и то сообразили погребок:)
Мне эта природа Выборг напоминает. Мы там обедали в ресторанчике, который в скале. И вообще, там все в скале, арсенал был в скале и всякое другое. Наш Пётр I шведов отсюда спроворил, а их задумки остались:))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 02 июн 2020 22:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 21287
Откуда: Sverige
:D Возможная идея, но я сомневаюсь.
Такие погреба строили в Швеции со времен 1800-х годов. Намного позже Петра.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хуторок в лесной чаще. Yxnås
СообщениеДобавлено: 03 июн 2020 14:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 13401
На счёт шведов не знаю, а вот погребов таких и у нас достаточно. Не в скале выдолбленные, конечно, но принцип тот же. Может, это наоборот, шведы, когда забегали, здесь идею подсмотрели? :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 11 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO