Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 5 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 10 янв 2021 01:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 21432
Откуда: Sverige
... И как я раньше без него жила?! :o :lol:

Изображение

Всего 4 составляющих , но как ВКУСНО! (здесь смайлик, закатывающий глаза)
Нетяжелый десерт, идеально подходящий к завершению праздничного ужина.
Готовится на раз, пока гости общаются друг с другом. :D
Чернику можно заменить клубникой (для летнего варианта)

Ингредиенты:

Изображение

250 гр (500 мл) черники размороженной
100 мл сахара
300 мл сливок
300 мл творога , не крупитчатого, а кремообразного однородного

Засыпаем ягоды сахаром.

Изображение

Давим ягоды вилкой, но не до фанатизма. Откладываем около 1-2 ст. л. для украшения.

Изображение

Добавляем творог в ягодную массу.

Изображение

Перемешиваем:

Изображение

Взибаем сливки до пышности, но не круто.
Аккуратно соединяем сливки с ягодной смесью до получения однородной массы.

Изображение

Выкладываем массу в фужеры, украшаем сверху отложенными ягодами и подаем к столу:

Изображение

Приятного аппетита! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 10 янв 2021 19:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 13466
Круть!
Надо подумать, с какими ягодами такое себе повторить. Не то чтобы принципиально, но у нас или выбор невелик, или велики претензии. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 10 янв 2021 19:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 7429
Откуда: НедоМКАДье
У меня есть замороженная брусника и клубника. Будет с клубникой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 14 янв 2021 20:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 1840
Откуда: Россия, не догонишь
А у меня смородина чёрная и слива. Кисло слишком будет?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 16 янв 2021 00:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 21432
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
А у меня смородина чёрная и слива. Кисло слишком будет?

Нет, не будет. Черника ведь тоже довольно кислая.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 5 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO