Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 5 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 10 янв 2021 01:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 21490
Откуда: Sverige
... И как я раньше без него жила?! :o :lol:

Изображение

Всего 4 составляющих , но как ВКУСНО! (здесь смайлик, закатывающий глаза)
Нетяжелый десерт, идеально подходящий к завершению праздничного ужина.
Готовится на раз, пока гости общаются друг с другом. :D
Чернику можно заменить клубникой (для летнего варианта)

Ингредиенты:

Изображение

250 гр (500 мл) черники размороженной
100 мл сахара
300 мл сливок
300 мл творога , не крупитчатого, а кремообразного однородного

Засыпаем ягоды сахаром.

Изображение

Давим ягоды вилкой, но не до фанатизма. Откладываем около 1-2 ст. л. для украшения.

Изображение

Добавляем творог в ягодную массу.

Изображение

Перемешиваем:

Изображение

Взибаем сливки до пышности, но не круто.
Аккуратно соединяем сливки с ягодной смесью до получения однородной массы.

Изображение

Выкладываем массу в фужеры, украшаем сверху отложенными ягодами и подаем к столу:

Изображение

Приятного аппетита! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 10 янв 2021 19:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 13489
Круть!
Надо подумать, с какими ягодами такое себе повторить. Не то чтобы принципиально, но у нас или выбор невелик, или велики претензии. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 10 янв 2021 19:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 7451
Откуда: НедоМКАДье
У меня есть замороженная брусника и клубника. Будет с клубникой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 14 янв 2021 20:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 1848
Откуда: Россия, не догонишь
А у меня смородина чёрная и слива. Кисло слишком будет?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Творожно-черничный десерт
СообщениеДобавлено: 16 янв 2021 00:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 21490
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
А у меня смородина чёрная и слива. Кисло слишком будет?

Нет, не будет. Черника ведь тоже довольно кислая.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 5 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO