Ого-го! Даа, как тут не позавидовать! Аж слюнки текут!

Аааа , Анатольс дразниццца!

Так у вас хыщник, а у меня дамочки лапки боятся испачкать , тока подмяукивают: "давай, мол, хозяйку, вали её, рыбку!"

Не-не, "высоко сижу,далеко гляжу" и всё вижу! Везде, со всеми не успеваю. И и-нет еле шевелится...в общем, йа харошайа

На ужин были куриные ноги, запеченные в майонезе с овощами (картошка, цветная капуста, баклажан) и салат (помидор-сладкий перец-зеленый лук-айсберг-петрушка-укроп).

Лосенка на заднем плане все заметили? Угадайте, отккуда он прибежал

Лиза прислала?

на моем подоконнике ниче не растет, решительно! на улице в ящичке, да! там буйство было летом, сейчас то все спит, еловыми лапками укрытое... а в доме не выживает, какой уж горшочек выкидываю

Каюсь...

Вчерашний рождественский ужин. Он же - сегодняшний обед и ужин.
Рыбное:
.

Мясное и салаты:

Горячее:

Десерт:

А на сладости, чай и кофе уже сил не хватило.

Лизочка, а что на десерт такое интересное?

”Рис а ля Мальта”! Во! А по-простому: молочная рисовая каша с сахаром и ванилью, смешанная со взбитыми сливками ( не похудеешь На 1 кг каши-- 3 децилитра сливок=1,5 стакана) Можно еще и миндальные орехи положить, пару штук. Ну как у нас на старый НГ денежки в вареники кладут.:roll:

Сверху полито ”соусом”---жидким киселём из моего малинового компота....Помнишь я летом по лесам бегала, малину сбирала?

А мне рыбка понравилась, посылочку можно?
А сегодня у нас было: супчик мясной с шампиньонами, и яичной лапшой. Очень все заценили. А потом - шампиньоны же с зеленым горошком и салат из краб палочек. Креветки с хреново-томатным соусом (уже готовые).

Ta заусегда! Тебе красной или селедки, та что в банках? А с таможней там как? Рыбка-то пахнет....
Сегодня ничего не делала---ходила на званый обед к свекрови.

Вчера борщ и это... гнёзда [s]птичии[/s] макаронные






Vesi, пожалуйста, а можно про ваши пряники подробнее

Надоела рождественская пища. Сегодня пекла австрийские булочки,Buchteln,только без начинки.
Вкусные.... Аж страсть!


Да только кто ж дал им остыть?


Таha, а как они по-русски называться-то будут? Бухтельн или как?

ну да, произносится так ))) а перевода точного нет, не нашла во всяком случае.. В русских рецептах встречается похожее под названием "пирог семейка" )))))
Думаю, с начинкой будут пирожки, а без начинки - булочки )))

пекла, ага! подтверждаю, вкусна! забавнее получается, если несколько разных начинок чередовать ))))

А у нас их вроде еще никто не выкладывал? Ээх, прощай талия! придёцца еще раз печь, чтоб картинок нафотать...

Идею спёр у Ланны...
http://forum.gotovim.ru/post33333.shtml#33333



Фууу, готова...

А можна и так..

А у нас голубцы.

Отварила гречку, начало скучное, дальше вкуснее. Пожарила шампиньоны, и ассорти грибное: белые, опята, маслята. Еще лук пожарила. Посолила грибы сельдерейной солью. В итоге очень понравилось. Буду еще делать.

Вчера делала курицу в духовке от Иван Иваныча - Анатолс разздразнил. А ещё сутки мясо с косточками баранье мариновалось в горчице с семечками и приправами и чесноком - приготовила на пару + немного картофеля. Обалдеть. В смысле, хорошо получилось.


П.С. Лиза хочу булочки!!! Скорее рецепт в студию.

Фу, наконец сегодня доели рождественскую индюшачью грудь...(Ей бо до следующего Рождества не видать нам индейки на столе Ну разве что в котлетах.) А к индейке сварила макарошки и сварганила 2 соуса: один томатный, а другой белый с эстрагоном(мой пасынок томатный соус не очень любит).

Иван Иваныч духовку прислал? я не поняла

У нас сегодня: редис+укроп+лук+сельдерейная соль=салат. Гречка с грибами. Яичница с помидорами, помидоры "зимняя гадость" называется. Шоколад Аленка. Все в разное время, если что
Еще делала узвар.

рецептом Иваниваныч поделился, курицы в духовке

что есть узвар? из сухофруктов что то, да?

А при чем тут Анатолс? Ааа, он сделал рецепт от Иванваныча, похвастался, а Людик не выдержала и тоже сделала. Ясно (насчет духовки шутка)

Узвар: взять сухие фрукты-груши, яблоки, изюм. У кого чего есть. Залить водой, варить до готовности. После добавить немного меда, довести до кипения. Поставить в холодное место.

ааа! знаю! вкусна! по совету господина Ежа (низкий поклон!) перед тем как снять с огня, вливаю еще полстаканчика-стаканчик красного вина

Компот, короче ))

Уже исполнила. Людик, [s]Кушать[/s] печь подано.

П.С. Уффф! Наконец-то разгрузили холодильник от всего рождественского....На десерт--булочки.

И шо, казнить или помиловать? Себя имею вввиду.

Втирать надо было, не сыпать.
Овощи наваленные сверху мяса горят, лучше их на дно ложить, а потом через сито перетереть в соус.

Купила кусок мяса, тоже на НГ или до(подумаю ещё) запеку.
Сегодня доели усё, завтра выхожу на "работу". В плане: либо лазанья , либо какихтам( макаронины гуливеровские)- карнелони с фаршем .Никогда их не делала, буду экспрементировать без подглядок куда-нить....серьёзно!Бедные- несчастные мои гости....
Ругаюцца---типа--- люди стока не йидять...

А тебе раздолье---есть кому все твои вкусности поедать! Недаром же ты не курсы повышения квалификации ездила.

Ага, всё же разжевали и даже дошло.
А пошто так неприязненно?
Что-то не так?