Автор |
Сообщение |
goust
|
Заголовок сообщения: Собачатина Добавлено: 12 янв 2009 23:14 |
|
Сообщения: 206
|
Поехали мы как-то на свадьбу моего двоюродного брата, на Северный Кавказ, там в одном поселке живут корейцы.
Пред свадьбой мужская компания решила гульнуть хорошенько.
Купили мы выпивки, закуски и т д. А центральным блюдом была собачатина, по-корейски "кя".
Купили мы потрошеную тушу собаки. Породу не знаю, скорее всего беспородная, но жирная, откормленная. Лично мне доверили ее разделывать. Тушу порубили на куски. А потом я мясо срезал с костей. Все кости обстрагал, и нарезал мясо кусочками, примерно как на шашлык. Нарезал мелко лук, чеснок (не через давилку). Мясо уложил в кастрюлю, вперемешку с луком, чесноком, посолил и хорошенько посыпал красным перцем. Кастрюля напонилась примерно на четверть. Масло не нужно. Потом на малом огне помешивая это мясо тушится, т к мясо жирное, то вытопившийся жир не дает мясу пригореть, и лук обжаревается в этом жиру. Получается похоже на крольчатину Мясо сладковатое и острое, плюс вкус лука и чеснока.
Говорят, что полезно.
Потом мы пили водку, закусывали мясом и играли в карты.
ПС. есть один приемчик для улучшения вкуса мяса, но я его не буду приводить, из сострадания к нервам присутствующих тут дам.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ivanivan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 16:44 |
|
Сообщения: 811 Откуда: деревенские мы ...
|
Проклинаю!!!!
Есть собак - даже хуже чем людоедство!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 19:34 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Это единственная тема, которая выиграла от вчерашнего хаоса на форуме.! Красота, Что всё стёрлось!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
goust
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 20:42 |
|
Сообщения: 206
|
ivanivan писал(а): Проклинаю!!!! Есть собак - даже хуже чем людоедство!!!
Типа того "собака друг человека"?
А лошадь, корова, к примеру кто для людей , не меньшие друзья, чем собака, кошка или курица. А едят конину, говядину и нахваливают.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 21:23 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Ну вот, опять пошло.
Коней, коров , свиней, кролей, кур и т.п.---разводят специально для потребления. А собак---для души или совместной работы. Да той же охоты, например.
А Вы вот сходите на охоту со своей собакой лет эдак 5-10 а потом попробуйте её же и употребить!
Захочется?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
goust
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 21:27 |
|
Сообщения: 206
|
Собак разводят в том числе и на мясо. Разница между мясной и охотничьей собакой такая же, как и между скаковой лошадью, у которой есть имя, и лошадью на колбасу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
goust
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 21:32 |
|
Сообщения: 206
|
Кто-нибудь задумывался над тем, что лошадь, из которой изготовленна колбаса, ходила в упряжке у колхозника?
Не надо так легко сыпать проклятиями. Все дело лишь в стереотипах.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Oksanita
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 22:49 |
|
Сообщения: 2068 Откуда: Corfu, Greece
|
Стериотипы стериотипами,но всеже лошадь,корова не любят нас так безоглядно,как собаки. Вы хотитесказать, чтовот это,или нечто похожее после того, как оностанит таким можно съесть????
URL=http://radikal.ru/F/i019.radikal.ru/0803/4c/41709c024df1.jpg.html] [/URL]
В данном случае эти фотки - собирательный образ.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
goust
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:04 |
|
Сообщения: 206
|
Собака на мясо не живет дома, она , как поросенок, живет в загоне и откармливается.
Кстати, не знаю как коровы, но лошади, при хорошем отношении, еще более преданы , чем собаки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Oksanita
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:15 |
|
Сообщения: 2068 Откуда: Corfu, Greece
|
Это все понятно.Но и жоккей тоже против того чтобы лошадей ели.Пусть не тех на которых он ездит, а других. Да и с коровой или с лошадью никто в одной комнате неживет.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ivanivan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:24 |
|
Сообщения: 811 Откуда: деревенские мы ...
|
oksanita писал(а): ...
В данном случае эти фотки - собирательный образ.
Наш человек! Овчарочник?
А будь я модератором, я бы тему эту снёс и автора бы беспощадно забанил ...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:27 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Господа.
Это то же самое как спорить - рубить ли ёлки к новому году.
существуют лесничества, лесхозы, тыры-пыры..,
где ёлки выращивают специально для народа.
Спе-ци-аль-но. Чтобы люди не рубили лес.
А приходили в специально отведенные места
и покупали специально выращенные деревья.
Не уверена, но подозреваю, что так же есть
"выращиватели" как свинок, так и собак.
И, в конце концов, даже для отстрела зверья существуют сезоны.
Установленные законом, между прочим..
Если я ничего не понимаю в биохимии, то не буду спорить с Ххл,
про биологию с Пальмой, а про фитнес с Ежом.
Так зачем эти розовые сопли про охоту
А тараканов травим - тоже убийство?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Il
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:28 |
|
|
А у нас Шанс (Chance) три дня назад умер.
Эх, вы !
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:29 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Или может кто-то сверху меня покарает за отстрел ворон,
которые выклевывают посевы моих родственников в глухой деревне?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:30 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Il писал(а): А у нас Шанс (Chance) три дня назад умер. Эх, вы !
О черт.. Сочувствую.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:33 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Да, закрыть
Последний раз редактировалось Re 15 янв 2009 00:05, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:46 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 14 янв 2009 23:59 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Соболезную всем.
Предлагаю закрыть тему и переместиться в другие.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ivanivan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 00:04 |
|
Сообщения: 811 Откуда: деревенские мы ...
|
Re писал(а): У меня бабушка умерла вчера
.............
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ivanivan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 00:08 |
|
Сообщения: 811 Откуда: деревенские мы ...
|
Il писал(а): А у нас Шанс (Chance) три дня назад умер.
................
А я вторую неделю своего Дракошу выхаживаю ... уже две операции сделали ...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 00:12 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
овчарки удивительные животные,
только им в квартире тесно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 00:49 |
|
|
ivanivan писал(а): oksanita писал(а): ...
В данном случае эти фотки - собирательный образ. Наш человек! Овчарочник? А будь я модератором, я бы тему эту снёс и автора бы беспощадно забанил ...
Иваниваныч, а почто так сурово? Почему надо тему замалчивать, а зачинщиков карать? Не вегане чай...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ivanivan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 00:55 |
|
Сообщения: 811 Откуда: деревенские мы ...
|
Taha писал(а): Иваниваныч, а почто так сурово? Почему надо тему замалчивать, а зачинщиков карать? Не вегане чай...
На мой взгляд ... вообщем в этом случае я бы поступил именно так. ИМХО, повторюсь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ivanivan
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 00:55 |
|
Сообщения: 811 Откуда: деревенские мы ...
|
Re писал(а): овчарки удивительные животные, только им в квартире тесно
Конечно сложности есть. Но не настолько, чтобы отказываться ...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Oksanita
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 00:55 |
|
Сообщения: 2068 Откуда: Corfu, Greece
|
Il, соболезную....Там, где он сейчас ему тоже хорошо.
ivanivan А что с вашим красавцем??
Согласна с предложениями закрыть эту тему
и открыть новую, про домашних любимцев.
Последний раз редактировалось Oksanita 15 янв 2009 01:45, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 01:12 |
|
|
Повторюсь....статью за живодёрство не отменяли.
Если подобное практикуется, то не открыто в России, форум российский.
Если смотреть на фото Иваныча, то кто- нить смог бы представить съесть аппетитную Галку? Думаю - нет.То почему можно подобных как Дракоша?
В капусте просили не выкладываться про съедание собак....
Чем меньше мы все будем здесь писать, тем быстрее выйдет тема с глаз,т.е. с колонки...
Ил, Ре, соболезную...
Иваныч, скорейшего выздоровления Дракоше.
Оксанита, ну чё там, Дуся твоя выросла? Пиши , выставляй в собаках без кошек.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 01:43 |
|
|
Lanna писал(а): Повторюсь....статью за живодёрство не отменяли. Если подобное практикуется, то не открыто в России, форум российский. Если смотреть на фото Иваныча, то кто- нить смог бы представить съесть аппетитную Галку? Думаю - нет.То почему можно подобных как Дракоша? :
причем тут Россия? Форум русскоязычный, да, но участники то со всего мира!
Перчик кроликов дома держит, но почему то никто не возмутился появлению рецептов из крольчатины
и потом, не преувеличивай, никто не призывал есть ни Галков, ни Дракош
или это была ты?:shock: хммм... аппетитная Галка... ню-ню..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
goust
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 01:45 |
|
Сообщения: 206
|
Ну, если любители собак обвиняют меня в живодерстве за то, что я купил откормленную на мясо и разделанную собаку, то я со споокойным сердцем назову лицемерами и ханжами тех, кто сюсюкает с домашними животными, а вместе с тем носит меховые воротники из песца (они в лесах живут и специально не откармливаются), пользуется косметикой, в которой китовая серая амбра (китов специально не растят в море), и красят губы помадой, в которой есть собачий жир!!!
ПС. Кстати, живодерство это садизм по отношению к кому-либо, т е умышленное причинение страданий и наслаждение ими. Будьте аккуратней в выборе слов, уважаемые гуманисты.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 01:52 |
|
|
Цитата: причем тут Россия? Форум русскоязычный, да, но участники то со всего мира!
Где находятся создатели форума?
Тань, а ты не допускаешь мысль, что фото разделки и переработки мяса могут тут появиться?
При одном виде заголовка: "Собачатина" выворачивает....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
goust
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 15 янв 2009 01:55 |
|
Сообщения: 206
|
Сходите на обычный мясокомбинат, посмотрите как умервщляют электрошоком и разделывают коров. Вас еще не так вывернет.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|