Ай молодец девочка.

Да и пусть "ду", всю жизнь учила английский,
в тридцатник бросила, окончательно поняв, что беспросветно тупа-с.

- Хау ду ю ду?
- Ду ю, дую водку эври дэй.

--------
А где свиное рыло?

Вот, вот! Правильный вопрос по существу!
Нет рыла, а есть


Папа мой любил, чтоб слой жира сверху был поболе и ел холодец с уксусом и водой!

Жиру то у вас мало на холодце. Тож не люблю, снимаю перед заливкой по максимуму, использую для этого бумажные полотенца. Морковь для красоты? Можно положить в крутую свареные яйца порезанные "стейками".

Если в ненужное чистое кухоное полотенце из ткани положить лёд, и повертеть им по поверхности незастывшего холодца, то эффект будет намного лучше чем бумажным....опробовано.

Мой отец любит собрать этот жир, намазать на хлеб, а сверху хреновиной или горчицей....

Казачка, смачного!

А печень потом не болит? Я такого ни в жисть ни съем, плёхо будет.

Дука, они сталинской закалки....ничё не болит.ТТТ, зуба ни одного запломбированного в 72 года!На сахир жалуица, а так...ТТТ.

Казачка, холодец обалденный. Я его обожаю кстати с ядреной горчичкой. А зачем папа с водой и уксусом холодец ел?

Да, мы не любим жиру много, потому так и стараюсь. А морковь муж любит и в холодце, и в бульоне.
Яйца моя бабуля когда-то варила много, чистила и заливала бульоном, потом превращалось в яйца в желе - своеобразно.

Пасиб!
Папа отрезала кус холодца, клал на тарелку, сбрызгивал хорошенько уксусом и пару ложек воды. Так было принято там где он родился и жил, потому привык. Надо сказать, что и холодец был жирнющий- с палец жира сверху и вообще.
P.S. Ланна, дякую!

Тож люблю с уксусом, но хорошим, разумеется, разбавляю водой...

наш местный уксус 30% разбавляю водой до 6-9% по вкусу, добавляю горчицы и студень с горячей картошкой

[s]плавали[/s] пробовали-знаем! А ведь вкусно...
Опять припишут нашим национальным особенностям, как селёдку с творогом.

Так-ссссс. Помогите-ка разобраться... Студень, заливное, холодец...

Ху из ху?

Дай мне Бог памяти, ИЛ начинал тут тему"Холодец или заливное".

Ра-я, а я сёдни Борькины ухи купила, аж 5 пар!
Чистенькие, брить и выщипывать не надо.


Ноги были с копытами , не купила, купила кусок голяшки и петуха кукурузой французской откормленного(жёлтенький, как свой ).Всё замочила, завтра начну процесс ...

А я уже за Ила отвечал, но, видна, некомпетентен, проигнорировали... А?

и ты его на холодец??? ну расточительница! он же грильный!

Мине мяса туды надо, и цвет тоже.С ноги и ушей холодцу не зваришь, а пятухи местные....ну ни какие они.



А я на вашем заседании была?
Я чёт не помню такого....

То убрал я, не дождавшись ответа...
О, на стихоплётство потянуло.. пора спать..

(плачущим голосом) Чуть што, так сразу Il виноват.
Сами заливают, сами стирают !:cry: Попробовать не дают !
Стихи, видите ли, по ночам во сне ваяют ! Агния, понимаешь, Барто !:lol:
Нет, чтобы как Иваныч, чебуреки по ночам чебуречить. Любо-дорого !
А я ищи теперь, чё этот малохольный Il там назаливал.

[url=http://forum.gotovim.ru/post30888.shtml] Во !

[/url]

А сам?
Наведу я марафет,
Сяду я на лисапет.
И полечу в "глубоку ночь"
Что есть мочь !
Нарушая ПДД
И т. д.

Я так скромненько, Шляпником по ночам подрабатываю, шляпки починяю-начиняю...

Вот, деликатесс- борькины ухи.
Вкусные до безобразия.Дирехтору пришлись по вкусу.
Достала с больона, положила на кухонное полотенце, замотала, под банку с огурцами-типа пресса, и на холод.В след. раз присолю и приперчу, да и в большем кол-ве спрессую.

Отрежь мне узенькую полоску

Да пожалыйсты!Кто ж научил?!



Через 2 часа деверь приезжает, накормлю деликатессами...

Спасибо! Шикарно получилось!
И от меня встречный "пакет"

15-летней давности "свиное рыло"