Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1, 2  [ Сообщений: 50 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 15:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 5598
Откуда: из города
julia_kh писал(а):
Ух ты, какие!
Это в чуде?

Ага, разрумяные вышли! :wink:
Да, в чуде - осваиваю потихоньку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 16:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 479
Откуда: можно просто Света
Спасибо, Анатолий. :D С чего мы это о борще в варениках заговорили? Я там и не искала...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 16:29 
Ой, Казачка, пампушки славные, хоть за чемодан хватайся. Печка и правда чудо! У меня такое вот румяное в духовке ну никак :oops:

Lana Balashina :D Ничего удивительного - отличительная особенность нашего форума - в варенниках про пампушки, в пампушках про варенники, в погоде про крема... ну и так далее :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 19:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Казачкапампушки - красота и вкуснотищща!! И спасибо,что напомнмла. Я буду дразниться со своими. Ониборщ не лю. А я сварю для себя и пампушек налеплю тоже для себя. А им ничего не дам. :D :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 20:03 
С тех пор я так и не готовил пампушки. :cry: Субботние дни впереди, быть пампушечкам и чувилькам. :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 20:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 5598
Откуда: из города
Loudik, я пампушки яйцом намазала "от души": до того как в печку, и во время выпекания ещё- вот они и разрумянились так у меня.
oksanita, правильно, пусть не едят, а для себя любимой, если очень хочется, то надо наварганить! :wink:
Shrek, а что такое "чувильки"? И как их готовить? :roll: :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 20:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
oksanita писал(а):
Казачкапампушки - красота и вкуснотищща!! И спасибо,что напомнмла. Я буду дразниться со своими. Ониборщ не лю. А я сварю для себя и пампушек налеплю тоже для себя. А им ничего не дам. :D :D :D


:( :cry: :roll: И не только со своими.... :cry: А я.... а мине.... :P Я тож хачууууу :cry: :o


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 20:49 
Kazachka писал(а):
Shrek, а что такое "чувильки"? И как их готовить? :roll: :)


присоединяюсь! че эт?:shock:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 21:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Да, уж... у каждого "свой" борщ - у мня сегодня вегетарианский :P :D

Про пампушки: когда они сформированы из теста - на протвень - и кухонными ножницами сверху на каждой сделать крестообразные надрезы, смазать яйцом, и, затем, пока они горячие (после выпечки) смазать растительным маслом, взбитым в блендере с чесноком. Кстати, после смазывания яйцом, можно присыпать кунжутными семечками.

Попробуйте - очень красивые получаются после надрезов. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 21:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Bettan писал(а):
oksanita писал(а):
Казачкапампушки - красота и вкуснотищща!! И спасибо,что напомнмла. Я буду дразниться со своими. Ониборщ не лю. А я сварю для себя и пампушек налеплю тоже для себя. А им ничего не дам. :D :D :D


:( :cry: :roll: И не только со своими.... :cry: А я.... а мине.... :P Я тож хачууууу :cry: :o


Дык,Лизавета, давай приходи(-езжай,-летай,..) мне не так одиноко будет дразниться(зачеркнуто) есть борщ с пампушками. :) :) :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 21:55 
Чувильки это птички из теста. Тесто раскатываешь в колбаску и делаешь из него узелок. место глаз вставляешь изюм.
http://www.alvamedia.ru/n26032.html
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 22:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
oksanita писал(а):

Дык,Лизавета, давай приходи(-езжай,-летай,..) мне не так одиноко будет дразниться(зачеркнуто) есть борщ с пампушками. :) :) :wink:


Ой, пасиба, родная! :D :P Я щас, толькить подпоясаюся.... Ихде мая бааальшая ложка? Гэгэгэей залётныя!!! :P 8) :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 22:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 479
Откуда: можно просто Света
Shrek, спасибо, что напомнил - моя бабушка точно такие птички пекла на Вознесение и раздавала во дворе. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 22:35 
У меня это тоже связанно с бабуськой


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 22:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
У мня тож бабуля пекла...
А когда? какого числа это пекут? когда ЖАВОРОНКИ?
Надо восстановить в памяти... А, вдруг. внуки? :shock: :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 22:42 
Там ссылочка где всё написанно. 9 марта пекут.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 22:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Пост же :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 23:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Musika писал(а):
Пост же :shock:

Да они же из постного теста. Ничего страшного. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 23:01 
Musika писал(а):
Пост же :shock:

СОСТАВ
ОПАРА: 1 стакан воды, 0,5 стакана муки, 3 ч ложки сахара, 10~11г сухих дрожжей
ТЕСТО: 1/4 стакана сахара, 1 ч ложка соли, 5 ст ложек растительного масла, 3~3,5 стакана муки


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 янв 2009 23:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Спасибо! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2  [ Сообщений: 50 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO