Сегоня:картошка тушеная с зеленым горошком и укропом, салат(огурцы+помидоры). Дессерт - крем-карамель(остывает в формах).Все.

С кремом эксперемнтировала: вместо 1\2л молока, взяла 200г сливок и 300г молока. Вкус приятный, крем не такой "жидкий",как на одном молоке.Но полкчается и тяжелее( тоесть жирнее).

Куриные сердечки в томате по совету Глюк. Мне понра, но я ожидала большего от вкуса. К чаю зефир покупной свежаший нежный.

Рыбные тефтели в майонезно-горчично укропном соусе(села на диету ) На гарнир горячий салат из свекольной ботвы.

Катька,не заболела? В это время?В рабочий день?Проснулась или не ложилась?!!

Расскрутила мужа, наконец-то, на говяжью ногу и приготовила марокканское блюдо "Аль Краун"



Сильное, в том плане, что энергии даёт много. И согревает. Может по-этому и популярно именно в холодное время. Объелись... ногу попрошу ещё не скоро

"Аль Краун" прям хорош!

Игорь.
Т.е., ты утверждаешь что проголодаться в 8 утра - это болезнь? ))

*голосом Карлсона* Неее, ну я так не играю! Знать, что есть верные поклонники марокканских рецептов/блюд и вот так "зажимать" эти самые рецепты- просто даже и незнаю...

Люд, как готовила-то, а?

А у нас вчера блины. По новому делала. Напишу потом. И еще остались. Хочу сегодня начинить их грибами.
Угощайтесь:

Дразнисся, по-новому?
А чё, уже масленниццо пришло?

= в яйцо сухари обжарить= налесники.

А шо, нихто ничего эти дни не готовил??? Я - нет....

Сёдня муж ризотто сварганил , золотистое с кабачком, белой фасолью и куркумой...

А что Вы сегодня сварганили?---А ничего!
Что вы сегодня съели?.....пол ведра квашеной капусты с русского магазина....и не жуж-жу.... Вкусная, заразная.

Дразнисься?

Счастливая! А я в субботу весь имевшийся свободный час по Галифаксовскому даунтауну пробегала в поисках русского магазина (говорят, он там есть ) - и не нашла-а-а...
Сегодня первый раз после поездки нормальную еду приготовила (на завтрак дитю гречку отварила и свинину в кляре поджарила). До того просто холодильник подчищали (набрасывание колбасных обрезков и сыра на готовую пиццовую основу с последующим запеканием - явно готовкой не ситается), а в воскресенье нас вкуснющим туркменским пловом угостили, еще и с доставкой на дом

В интернетной странице или телефонной книге города поищи....
У меня ещё банка большая жестяная селёдки есть.....не бейтися, не дразнюся, ломаю голову с кем мне её теперь съесть....

Так искала, перед тем как ехать. Сказано было - магазин Петрушка на маркете. Вот этот маркет три раза вдоль и поперек и оббегала (кстати, несколько фот по ходу сделала - красивый он), а ничего русского не нашла
Теперь еще три года буду собираться, чтобы туда второй раз съездить...

А ты что - с собой на дорожку не взяла?

Знаешь какая она пратив-ная?
Ниччё не хотела с собой брать....боялась что самолёт не взлетит.... Взлетел!
Норма распроклятая 20+ 7(8), уложились.

Куриные грудки запечёные+рисовые котлетки+огурцы солёные бочковые.

ПыСы. Я в последнее время варю рис и гречку в "2-ом объёме": сначала - это каша, а затем - гарнир. Рис на молоке - каша, в остывшую - яйца+сухой укроп-ложкой на сковороду-котлеты. Гречка с молоком-каша, 1,5 стакана гречневой каши+200г творога+0,5стакана сметаны, 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, 2 ст. л. муки - гречневые оладьи (на этом форуме "подцепила" )

Кстати, такие котлетки (как и из риса) можно делать и из пшена. Вкусно с молоком или киселём

Хочу блинов. Умираю.. хочу блинов!

С чем запекала?

Меня вчера Кокосовна заразила....но мне лень.
Давай бороться вместе?!
У меня творог есть!У меня творог есть!

Голосом Матроскина: СССКККОООРРРООО масленница!

Посолила, поперчила, паприка сладкая, чеснок раздавила с растительым маслом - минут 15 мариновались. Обжарила на сковороде до золотистой корочки (на той же сковороде потом - рисовые котлетки -лень-матушка ). 15 мин в разогретой духовке. Вынула - завернула в фольгу. Такие красивые (золотистые) и сочные.

ПыСы. Vesi, спасибо за лимонный творожник (или творожный лимонник ) - сын уплетает - говорит ВКУСНО! Я терплю - похудеть бы...

ГЫЫЫыыыыыы. Дык я ж...норму веса не я придумала-то... А так бы много чего взяла бы...

Сегодня была рыба св. запеченная в духовке целиком, чесночная картошка(скордаля), салатик их отварного буряка,ой звыняйте, из отварной свеклы.

Народ!!! А когда масленница??? Потому что хочу блинов , да так сильно, что выгляжу вот так

Рёбрышки свиные, мимоходом "поклевать"


Посолила, поперчила ,в казане в духовке запекла

Так, что погоди еще немного.

Где ошибка?