Автор |
Сообщение |
duka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 06 май 2009 16:05 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Anatols21 писал(а): duka писал(а): Хочу купить початки кукурузы. Как их вкусно приготовить? http://www.gotovim.ru/search/?text=%EF% ... E%E4&gde=21,5 часа готовить несчастный початок? мне бы просто знать на словах как люди сами делали. Я давно отдыхала в Крыму, там попробовала кукурузу. Ммммм какая вкусная была с солью, горяченькая.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 06 май 2009 16:08 |
|
|
Ань, не бейся головой об кукурузу. Ты её в магазине замороженой купила, то будет скороспелка быстрого приготовления.Народ её даже в микроволновке готовит.Эту тему мы уже обсуждали.(На ссылки Анатолькса я не смотрела).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
duka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 06 май 2009 16:14 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Lanna писал(а): Ань, не бейся головой об кукурузу. Ты её в магазине замороженой купила, то будет скороспелка быстрого приготовления.Народ её даже в микроволновке готовит.Эту тему мы уже обсуждали.(На ссылки Анатолькса я не смотрела). (чувствую себя Бальзаминовым когда его Белотелова не отпускала) мне бы домой-с (с) можно просто рассказать как ее готовить. И микровелки у меня нет и не будет.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 06 май 2009 16:16 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 06 май 2009 16:17 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Lanna писал(а): Эту тему мы уже обсуждали.(На ссылки Анатолькса я не смотрела). А зря... Иной раз и Анатолькс могёт что-нибудь путное посоветовать...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
duka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 06 май 2009 16:22 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Anatols21 писал(а): http://www.gotovim.ru/search/?text=%EF%EE%F7%E0%F2%EA%E8+%EA%F3%EA%F3%F0%F3%E7%FB&cod=%EA%EE%E4&gde=2 1,5 часа готовить несчастный початок? мне бы просто знать на словах как люди сами делали. Я давно отдыхала в Крыму, там попробовала кукурузу. Ммммм какая вкусная была с солью, горяченькая.[/quote] topic715.shtmlforum1/topic5687.shtmlforum4/topic5520.shtmlforum1/topic3683.shtmlforum1/topic3988.shtml[/quote] Спасибо Анатолий. Я поняла, ее варить надо много, неменьше получаса, а потом я ее до корочки в духовке запеку и соли сельдерейной мммм
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 06 май 2009 16:24 |
|
|
Anatols21 писал(а): Lanna писал(а): Эту тему мы уже обсуждали.(На ссылки Анатолькса я не смотрела). А зря... Иной раз и Анатолькс могёт что-нибудь путное посоветовать... А я и не спорю! У меня кукурузоедаков и кукурузы нет. Варганю куриный бульон для супа с лапшой, а мясо в валованы пойдёт. Бёдрышки замаринавала и запеку в сливках.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 06 май 2009 16:49 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
А я пожалуй, её сегодня сварганю... Растравили...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 01:55 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Так бывает.. Вместо кукурузы.. лепёшка. На завтрева. Копчёна рулька, да с фасолькой...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 02:10 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Хотел зажать, та ланда, слюноотделяйтесь.. Посвящаю Musika..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gina28
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 02:50 |
|
|
Lanna писал(а): Reша, бешамелем ты меня озадачила уже давно. Я не видела чтобы кто-либо бешамелем промазывал мясную лазанью. Соус томатный с фашем и смазывают жирной сметаной верхний слой на который ложат сыр. Может потому, что этот соус с рецептом с кулька... Pozvonila podruge iz NY i govoru; chto z ti mne takoy nepolniy recept lasagna dala? Podruga ochen rasterialas i skazala chto pro lazagna s Beshamel nikogda daze i ne slihivala . Ni ot mami ni ot babushki. No eschio raz poshariv v inete , vsio taki nashla laszagna s Beshamelem. Da, bivaet. No nikogda ranshe ne ela . Vot moy recept. Poprobuyte. Sovsem ne ploho Plastini lasagna promazivaut sloyem Ricota peremeshannoy s 1 vzbitim yayzom, oregano i basil. na eto sloy miasnogo sousa ( Rezept dam otdelno pozze) Potom sloy Mozarella + mix 5 Italian sirov natiortih (pokupau v pakete) i tak povtoriau 4-5 riadov Zapekau 1 chas 375F Kak videte ne kasherniy- tk est i molochnie i miasnie produkti Zviniayte chto pishu ne tem shriftom. Nahozus seychas v NY, a u sina net russkogo shrifta. Vsem privet
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gelena
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 08:18 |
|
Сообщения: 1293 Откуда: US, North Caroline
|
Gina, translit.ru - чтобы глаза не ломать. На ужин - сырники из cottage cheese, оч. удачно вышли. Ваниль, изюм, сметанка, хорошо! Вот только у сына аппетит был подпорчен - напугали в школе предупреждением о торнадо ( 2 часа сидели в спортзале). Весь вечер успокаивать пришлось и прогноз погоды показывать почасовый. И любимые сырники не помогли....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gluck
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 12:09 |
|
Сообщения: 1200 Откуда: Московская обл.
|
Anatols21 писал(а): Хотел зажать, та ланда, слюноотделяйтесь.. Посвящаю Musika..
Так мы тож не промах . Нам тока палец дай покажи - всю руку откусим только смотреть не будем, стрескаем, и самому автору не достанется!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elena101
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 16:59 |
|
Сообщения: 124 Откуда: Deutschland
|
Gelena писал(а): Gina, translit.ru - чтобы глаза не ломать. На ужин - сырники из cottage cheese, оч. удачно вышли. Ваниль, изюм, сметанка, хорошо! Вот только у сына аппетит был подпорчен - напугали в школе предупреждением о торнадо ( 2 часа сидели в спортзале). Весь вечер успокаивать пришлось и прогноз погоды показывать почасовый. И любимые сырники не помогли.... У меня почему-то плавится этот коттедж сыр на сковородке. и Сырники невкусные получаются, как резиновые. Или сыр не такой, или чего-то делаю не так.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 17:04 |
|
|
Какую я вкусную селёдку купила в русском магазине. М-м-м-м-м, сказка с песней. Читай Светка надписи на упаковках правильно! Малосольная должно стоять. Варю пюрешку,салат с помидарами и огурцами с пупырышками....м-м-м-м , как дома.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Igor_r
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 17:46 |
|
Сообщения: 2569 Откуда: Tallinn
|
Lanna писал(а): :roll: Какую я вкусную селёдку купила в русском магазине. М-м-м-м-м, сказка с песней. Читай Светка надписи на упаковках правильно! Малосольная должно стоять. Варю пюрешку,салат с помидарами и огурцами с пупырышками....м-м-м-м , как дома. Не надо?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 17:48 |
|
|
Цитата: Не надо? Не-а, у меня ветхих строений нет. Оствь себе на как-нибудь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Igor_r
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 19:40 |
|
Сообщения: 2569 Откуда: Tallinn
|
Опять селёдки переела,ничё не хоцца?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 07 май 2009 19:41 |
|
|
Igor_r писал(а): Опять селёдки переела,ничё не хоцца?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 08 май 2009 17:40 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Gluck писал(а): Anatols21 писал(а): Хотел зажать, та ланда, слюноотделяйтесь.. Посвящаю Musika..
Так мы тож не промах . Нам тока палец дай покажи - всю руку откусим только смотреть не будем, стрескаем, и самому автору не достанется! Я же не рассказал, что это, а вы уже стрескали...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 08 май 2009 23:25 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Холодильник подчистили. На ужин напекла блинов, кои уплетались с различными вареньями.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gelena
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 09 май 2009 07:10 |
|
Сообщения: 1293 Откуда: US, North Caroline
|
Elena101 писал(а): У меня почему-то плавится этот коттедж сыр на сковородке. и Сырники невкусные получаются, как резиновые. Или сыр не такой, или чего-то делаю не так.
Нее, у меня не плавится. Я недавно начала в них чуть пекарского порошка добавлять, выходят пышненькие и нежные. Вкус - что надо. Если сыну, то с изюмом и сладкие, а некоторым и соленые нра....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gluck
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 09 май 2009 16:32 |
|
Сообщения: 1200 Откуда: Московская обл.
|
Anatols21 писал(а): Я же не рассказал, что это, а вы уже стрескали... (поправив очки на переносице) Мы стрескали, а фото - осталось! Так что это не повод уходить от выяснения подробностей По вкусу на свинину с овощами - луком, кабачками-цуккини, перчиком красным - похоже. И, кажется, огурцы там соленые присутствовали. Эх, с голодухи прочувствовать не успела - какая разница как называется - главное, что вкусно! Anatols, говорите название и ингредиенты - не томите. А у меня сегодня эклеры со шпротной начинкой и баранина в горшочках Да, еще шоколадный торт. И оставшиеся эклеры все-таки хочу с остатком ганаша Оксаниты попробовать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 09 май 2009 21:53 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Нда-а-а... Свининой, бараниной балуетесь. Эклерами... А мы по-простому: На десерт - пирог из первого в этом году ревеня, с ванильным соусом. Потом за 5 минут сбацала черносмородиновое варенье---- Спасибо Ланна!И, наконец, крендельки к пиву
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 09 май 2009 21:59 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Ничё себе, по-простому! Надеюсь, Право 1-й Ложки взаимно? Понравилось последнее, потому что не разобрался с 1-й фоткой, чё на ней.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 09 май 2009 22:19 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Gluck писал(а): Anatols21 писал(а): Я же не рассказал, что это, а вы уже стрескали... (поправив очки на переносице) Мы стрескали, а фото - осталось! Так что это не повод уходить от выяснения подробностей По вкусу на свинину с овощами - луком, кабачками-цуккини, перчиком красным - похоже. И, кажется, огурцы там соленые присутствовали. Эх, с голодухи прочувствовать не успела - какая разница как называется - главное, что вкусно! Anatols, говорите название и ингредиенты - не томите. А у меня сегодня эклеры со шпротной начинкой и баранина в горшочках Да, еще шоколадный торт. И оставшиеся эклеры все-таки хочу с остатком ганаша Оксаниты попробовать. Ну вот.. добралси.. Решил сбацать что-нибудь тайско-китайско. Заодно обновить нову сковороду. На кунжутном масле до черноты обжарил дольки чеснока и наструганный корень имбиря. Выбросил. Добавил ОМ и полоски куриного филе. Потом последовательно-лук, паприку, цуккини, баклажан, чеснок. В конце аджики, шоб всё синим пламенем и зеленушки с плантации.. А сегодни шти из молоденькой капустки на бараньих ребрышках.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gluck
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 09 май 2009 22:37 |
|
Сообщения: 1200 Откуда: Московская обл.
|
А-а-а! То-то мне цвет мяса светлым показался. Значит, все-таки куриное! А темненькое - это баклажаны. Запишем А сковорода - "люмень" или чугун?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 09 май 2009 22:57 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Anatols21 писал(а): Ничё себе, по-простому! Надеюсь, Право 1-й Ложки взаимно? Понравилось последнее, потому что не разобрался с 1-й фоткой, чё на ней. Канеш взаимно! На первой фотке картофель, запеченый в духовке, и свинина, поструганная и обжаренная с приправами ( под кебаб ) А крендельки дарю всему сообчеству!!! Пеклись к финалу чемпионата Швеции по гандболу. Мой городок, с 22 тыщами-- ЧЕМПИОНЫ ШВЕЦИИ ПО ГАНДБОЛУ!!!!!! весь город на улицах!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 10 май 2009 00:07 |
|
|
Anatols21 писал(а): Ну и как Вам баклажаны? Я сделала вывод: нечего им там делать.Быстро за две минуты они не обжариваются как остальные овощи и остаются жёсткими, а больше 2-х минут , то расползаются. Рис с чечевицей или мне галёнится? Муза калинарная улетела, и не знаю когда обратно прилетит.Худеть надо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2? Добавлено: 10 май 2009 00:10 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Бетти, поздравляю! ) Победа такая местячковая тоже дорого стоит.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|