Темы до 20 июня 2009 года включительно. Решила всё-таки "добить" этот кулинарный раздел. Не брала темы, где только ссылки, темы, где дан рецепт из раздела "Поделись рецептом". Вдруг что упустила- исправляйте, дополняйте.

Супы, борщи, солянки, щи

Борщ холодный целая тема ему посвящена

Харчо от Hedgehog

Суп чешский «Зелначка» от Nadezda

Суп словацкая капустница от Nadezda

Щи целая тема с разными рецептами

Супы: целая тема


Мясо, из мяса, колбасы

Курица-гриль и здесь же фото гриленной курокрасавицы от неподражаемой Re

Рецепты для мяса

Чахохбили от Hedgehog

Куриные крылья- как приготовить

Шашлык- много рецептов

Гусь- много рецептов

МясА маринованные по-разному

Колбаса из субпродуктов

Колбасы кровяные

Сальник- приготовление в нем

Индюшачьи хвосты

Свиное рыло: холодцы, студни, зельцы…

Рыба, из рыбы

Филе окуня: рыбные пироги от Hedgehog и Raissa, а также рыбные котлеты от Loudik

Соление рыбы разные способы

Угорь маринованный от Raissa

Пангасиус

Корюшка

Рецепты для запекания рыбы целиком

Лососева помазанка от milan

Анчоусы


Макароны, пасты, лазаньи

Гнезда макароньи «Первозданные»

Лазанья целая тема

Лазанья №2 целая тема

Лазанья с вишнями от iii


Овощи, растения…

Вяленые помидоры

Черемша, из черемши

Из баклажан

Листовая свекла

Капуста маринованная

Из кабачков

Черемуха

Руколла

Авокадо

Грибы

Вешенки

Заготовки

Щавель

Морошка

Персики

Яблоки

Аджика, с аджикой

Грибы квашенные

Варенье из райских яблок от Lana Balashina

Заготовки с помощью микроволновки от tatcou

Заготовки из зеленых помидор

Соусы, подливы, пасты (не тесто)

Соус из морского коктейля от Gialappa

классический французский соус VINAIGRETTE от Miel

Соус из зеленых помидор

Соусы, заправки разные

Паста тахини

Яйца, из яиц

Омлеты


Салаты

Картофельные


Разное

Рецепты для маша

как использовать апельсиновые корки и ещё кое-что от xxl

Из нута

Раки и Kukker

Кухня народов мира(рекомендую от Loudik «баклажаны с картошкой, аччар, куриную подливу!)

Кнёдели от Taha

Для пикника

Фунчёза

Лагман

К шашлыку: салаты, закуски


Тесто, выпечка несладкая

Пресное дрожжевое тесто от Raissa

Постный пирог «Воскресный» от Musika

Хлеб итальянский из кукурузной муки «Дуэт»- Taha нашла, Perez перевела

Тесто на кефире от Hexa

Гамбовцы-кнедли

Шаньги- открытые пирожки

Хитчин-хычин

Заливной пирог от Palma

Наливной пирог от Palma


Блины, оладьи

Блины, блинчики… разные


Сладкое

Клафути (clafoutis) с вишнями от Miel

Брауниз «Три шоколада», Брауниз с трюфельным кремом от Tahi

Печеньях

Из овсяной муки

Наполеон от Raissa

Торты-сметанники

Крем-брюле

Тулумба от oksanita

Пудинги

Печенье «Орешки»

Молочный сахар

Печенье в вафельнице, вафли

Семлы, в темке мастер-класс от Bettan

Торты. Много.

Творожный рулет


Настойки, спиртное всякое

Rumtopf или ромовый горшочек от Taha

Во, молодца.

Ага, умничка!

А я всё потихоньку пополняю каталог из темки ”Сварганили-2”.

Спасибо!!!

Anatols, Bettan, Brita - спасибо!
У меня вдохновения хватает только, чтоб начать.
Так что спасибо Лизе и Ане за продолжение!