Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 16 июл 2009 22:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
:o :roll: Вроде не пятниццо ыышшо. Ну, да ладна, наливаю:

Изображение

А блины да икра - за Юлей. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 17 июл 2009 00:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
Shrek писал(а):
Bettan писал(а):
Собранную смородину запекла в пирог.
И кусочек. Угощайтесь! :D
Изображение

Пы.Сы. надо было бы поменьше ягод положить - текучий получился. :roll:

Бетт. кислющий наверно?

Ой, прости Шрек, только обнаружила твой вопрос. :roll: Нет, не кислый, а кисло-сладкий. :wink: Люблю всё с кислинкой. :D
Я в пропеченое тесто сначала ягоды положила, а потом залила их уваренными с сахаром сливками. Масса получилась отдалённо напоминающаая ириски. Потом еще минут на 20 в печку. Есть, только холодным, иначе всё течет. Да и с ванильным мороженым.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 18 июл 2009 01:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 732
Откуда: Москва, Выхино-чувихино
Купила малины с черникой и опять сварганила творожный десерт. Мы с ним завтра в гости поедем :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 18 июл 2009 11:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
Вчера испекла пирог Глюка, но уже с правильными стаканами. :roll: :D тесто получилось очень нежное, Аня - спасибо!

А вот насчет формы - пришлось изгаляцца, шоб мелкий народец стал есть. :roll: Сработало! :D

Изображение

И хлебец испекла, в этот раз в форме - легче на бутерброды делить.

Изображение

Потом в лес ходили. Отчет - в ”Заготовках”. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 18 июл 2009 23:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Фасоль в "Заготовках",фасоль и здесь :D

Как ето блюдо назвать :?: незнаю :roll: , запеканка вроде...
И так - зеленая фасоль с яйцами:

Изображение

На десерт - персики.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 19 июл 2009 20:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
Мальчишки мой сегодня на хозяйстве были. :D Сначала напекли булочек:

Изображение

А потом муж себе пирог пёк с фаршем и лисичками. Ффкусный, сочный! Юля, помнишь рецептик? :wink:
Рая, он решил пирог испечь... :roll:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 19 июл 2009 22:44 
О!При втором заходе в эту тему булочки показались.Вижу и хочу!
Может примешь моего на дрессуру, хай они его научат....в обмен на строительство и электрику. :mrgreen: Пошутила.

Лосось в сливках запекала, пюрешка и салат с редиски+ зел. лук+петрушка+яйцо+майонезик..
Блинчиков всё-таки я напекла, на сыворотке и молоке, шось они мне горячат от сыворотки. :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 19 июл 2009 23:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 3505
Откуда: Эстония
[quote="Bettan"]Мальчишки мой сегодня на хозяйстве были. :D Сначала напекли булочек:
А потом муж себе пирог пёк с фаршем и лисичками. Ффкусный, сочный! Юля, помнишь рецептик? :wink:
Рая, он решил пирог испечь... :roll:

Воо, молодцы какие :D
тебе уже можно полностью им дела кухонные сдать :mrgreen:
Главное во-время похвалить... :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 19 июл 2009 23:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
Lanna писал(а):
О!При втором заходе в эту тему булочки показались.Вижу и хочу!
Может примешь моего на дрессуру, хай они его научат....в обмен на строительство и электрику. :mrgreen: Пошутила.

Дык хоть чичас! Блю обмена опытом. 8) :lol: :lol: А то всё я строю.... :roll: :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 июл 2009 00:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Были куриные ножки по-мексикански и окрошка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 июл 2009 21:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Bettan писал(а):
julia_kh писал(а):
Вот по этому (он на молочном пакете завсегда был):
http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=14799

Ну один в один - МОЙ! :o Мне его еще на SFI давали. :roll:



А, перевод? Плиз... :oops: :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 июл 2009 22:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Перевод :)
Блины Арловские
250 мл муки
600 мл молока
3 яйца
0.5 ч.л. соли (не добавляю :oops: )
2-3 ст.л. масла (на пачке был жидкий маргарин) - у меня обычно раст. масло.

Смешать (взбить - я веселкой взбиваю) муку с половиной молока до однородной массы. Добавить оставшееся молоко, яйца и соль. Растопить масло и добавить в смесь. Выпекать тонкие блины.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 июл 2009 22:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
Я делаю так же, только взбиваю балонным венчиком и даю постоять немного. Масло тоже беру растительное, молоко - холодное. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 июл 2009 22:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Bettan писал(а):
балонным венчиком

:| :arrow: :?
был салат перец + зеленый лук. а вообще мало готовлю в последнее время. вот пиво сегодня пили. Хорошо! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 июл 2009 22:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
julia_kh писал(а):
Перевод :)
Блины Арловские
250 мл муки
600 мл молока
3 яйца
0.5 ч.л. соли (не добавляю :oops: )
2-3 ст.л. масла (на пачке был жидкий маргарин) - у меня обычно раст. масло.

Смешать (взбить - я веселкой взбиваю) муку с половиной молока до однородной массы. Добавить оставшееся молоко, яйца и соль. Растопить масло и добавить в смесь. Выпекать тонкие блины.



Пасиб! :!: :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 июл 2009 22:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
duka писал(а):
Bettan писал(а):
балонным венчиком

:| :arrow: :?
был салат перец + зеленый лук. а вообще мало готовлю в последнее время. вот пиво сегодня пили. Хорошо! :wink:


Да вот такой венчик: http://images.google.se/images?hl=sv&ei ... a=N&tab=wi

:wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 00:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 3505
Откуда: Эстония
:mrgreen: :mrgreen: 4 картошины из микроволновки, банка таллиннской кильки и помидоры. Банка клубничного варенья. Живы!
Завтра борщ сварю в своей стиральной машине.
Задумка у меня опять появилась.., мучаюсь вторые сутки.
Пойду в кухонные принадлежности, поплачусь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 01:39 
Заразилась от Лизы и Светы, и решила первый раз в жизни сварить клубничное варенье.
На ферму опять смоталась.
Но на первый раз сварила чуть-чуть.
Сомневалась что получится.
Но получилось вкусно
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 01:57 
:lol: Это не я "заразная", это Рая со своими 30 кг клубники! :lol:
С такой готовой здесь жизнью нет ничего удивительно, что варенье сваришь впервые.
Скажи как пахнет?, и вкус натуральный чем в баночной!
Мой мужик прочитал мои вчерашние мысли, по поводу попробовать с куста, на расстоянии.Сам купил мне пачку ягод с куста.
С супермаркетовой не сравнить.
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 02:26 
Запах по всему дому до сих пор стоит. А варила только то 1 фунт........
И пенки не снимала, как бабушка и мама когда-то.
Тётка по телевизору рецепт давала, так она пенки не снимала.
И то лучше....
Завтра опять на ферму поеду . Килограмма 2 в этот раз сварю.
Затягивает..... :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 03:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Bettan писал(а):
Да вот такой венчик: http://images.google.se/images?hl=sv&ei ... a=N&tab=wi
:wink:

И у меня такой :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 10:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 3505
Откуда: Эстония
gina28 писал(а):
Запах по всему дому до сих пор стоит. А варила только то 1 фунт........
И пенки не снимала, как бабушка и мама когда-то.
Тётка по телевизору рецепт давала, так она пенки не снимала.
И то лучше....
Завтра опять на ферму поеду . Килограмма 2 в этот раз сварю.
Затягивает..... :wink:


gina28 сделай так :)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 20:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
На обед был гуляш от Нехы с перловкой. Фффкусно! Спасибо за рецепт, Лена! :D

Изображение

А к ужину, под чутким руководством Ре и других форумчан, изобразила борщОк из свекольной ботвы. :arrow: post78493.shtml#p78493
____________________________________________________________________________________________________
Вопрос к Веси:

Фасоль сегодня в магазине нашла. Подойдёт для твоего салата?
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 22:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Bettan писал(а):
____________________________________________________________________________________________________
Вопрос к Веси:

Фасоль сегодня в магазине нашла. Подойдёт для твоего салата?
Изображение


Ооо,моя фасолька к тебе завезли :lol: :D :D

Лиз,давай,такая же и у меня была,получится.

Борщок классный получился(увидела в другую темку),я тоже напутствия следила,как доберусь до свекла,попробую сварганить. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 22:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
Vesi, a как ты её запекала с яйцами? Отваривала сначала? Сколько яиц?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 22:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Ой,забъла показать - только что с духовки:
Изображение

В саду капают с деревья яблоки-петровки,слива венгерка что-ли и первые персики - все вошло,пробую новый рецепт.После дегустации,если получилось рецепт выложу. :D Пока запах обалденный,жду...когда остынет....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 22:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Bettan писал(а):
Vesi, a как ты её запекала с яйцами? Отваривала сначала? Сколько яиц?


Аааа,склероз я,рецепт фасоли обещала..... :oops: :oops: :oops:

Так вот - сначала отварила в подсоленой водички до мягкости.Отцедила.
Две головки лука репчатого,мелко порезала и в масле пассеровала,добавила два помидора,в блендере измельченые,кубик сухого бульона,проварила минут 15.
Фасоль выложила на протвень,полила томатной смесью и сверху 5 взбитых яиц.Запекала до румяной корочки.Фсе!Вкусно есть и теплым и холодным. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 22:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
Ага, два лука, два помидора, 5 яиц... Это на сколько фасоли-то? У меня всего-то полкило. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 23:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Полкило - хватит :D
Противень бери поменьше в диаметр,чтоб фасоль была на два-три пальца высотой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 июл 2009 23:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 21026
Откуда: Sverige
Хорошо, попробую. :D

Для справки: Фасоль эту к нам завезли из Германии. 1 кг фасоли по цене равен 1 кг говядины. :o :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO