Автор |
Сообщение |
asiopa
|
Заголовок сообщения: Газированный напиток Добавлено: 01 сен 2009 15:16 |
|
Сообщения: 4 Откуда: Санкт-Петербург
|
Помогите, пожалуйста, найти рецепт газированного, безалкогольного, не очень сладкого напитка, который будет иметь выраженный цвет и аромат, скажем, мяты.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hedgehog2
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 01 сен 2009 16:05 |
|
Сообщения: 1901 Откуда: Russia
|
Газированный настой мяты с умеренным количеством сахара.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
doc13
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 01 сен 2009 17:20 |
|
Сообщения: 554 Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
|
Угощали на днях ... Они это называют безалкогольный махито. Мяту со льдом в стакане долбят как на человеческий махито, ложку сахара тростникового и швепсом заливают. Откровенно, мне не понравилось. Но вам как раз то, что ищете. Не понравилось, потому что рома нет, а швепс есть. Вкус, мяты и газировки. Как средство утоления жажды - вполне себе напиток.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asiopa
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 02 сен 2009 08:44 |
|
Сообщения: 4 Откуда: Санкт-Петербург
|
Да, может быть махито. Я пила подобный в узбекском ресторане, думаю он иначе назывался. Я ищу нечто для детского праздника, поэтому важен газ и яркость окраски, но без излишней сладости.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
doc13
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 02 сен 2009 09:17 |
|
Сообщения: 554 Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
|
asiopa писал(а): Да, может быть махито. Я пила подобный в узбекском ресторане, думаю он иначе назывался. Я ищу нечто для детского праздника, поэтому важен газ и яркость окраски, но без излишней сладости. Наверное это был узбекский махито.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 02 сен 2009 09:19 |
|
|
asiopa писал(а): Да, может быть махито. Я пила подобный в узбекском ресторане, думаю он иначе назывался. Я ищу нечто для детского праздника, поэтому важен газ и яркость окраски, но без излишней сладости. Айрон-брю пополам с газводой, напоминает газировку за 3 коп около метро. Летом практикую.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asiopa
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 02 сен 2009 14:11 |
|
Сообщения: 4 Откуда: Санкт-Петербург
|
Hedgehog2 писал(а): Газированный настой мяты с умеренным количеством сахара. Как сделать настой и газировать его?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
asiopa
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 02 сен 2009 14:14 |
|
Сообщения: 4 Откуда: Санкт-Петербург
|
Айрон-брю пополам с газводой, напоминает газировку за 3 коп около метро. Летом практикую.[/quote] Не знаю, что такое айрон - брю. Вкус хотелось бы более выраженный, чем у советской газировки и цвет поярче. Дети живут впечатлениями и событиями, им нужно не просто утолить жажду.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mademoiselle
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 06 сен 2009 19:15 |
|
Сообщения: 20 Откуда: Москва
|
А Тархун самостоятельно сделать можно?
Кстати, где продается, если вообще продается, мята. Ни разу не встречала...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
duka
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 06 сен 2009 22:22 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Mademoiselle писал(а): А Тархун самостоятельно сделать можно?
Кстати, где продается, если вообще продается, мята. Ни разу не встречала... в аптеке мяту можно найти. Для напитка Тархун нужно тархун (эстрагон) покупать. У него длинные узкие листики. Мы как-то пытались дома сделать, но не получилось. Если тут кто знает как делать такие напитки дюшес, тархун поделитесь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mademoiselle
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 08 сен 2009 17:09 |
|
Сообщения: 20 Откуда: Москва
|
duka писал(а): в аптеке мяту можно найти. Для напитка Тархун нужно тархун (эстрагон) покупать. У него длинные узкие листики. Мы как-то пытались дома сделать, но не получилось. Если тут кто знает как делать такие напитки дюшес, тархун поделитесь. Не сочтите за лень спросить в аптеке самой, но хочется знать, там мята в каком-то конкретном виде продается или есть разновидности? А для дюшеса недостаточно грушевого сиропа и стандартных лимонадных ингредиентов?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
duka
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 08 сен 2009 17:20 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Mademoiselle писал(а): duka писал(а): в аптеке мяту можно найти. Для напитка Тархун нужно тархун (эстрагон) покупать. У него длинные узкие листики. Мы как-то пытались дома сделать, но не получилось. Если тут кто знает как делать такие напитки дюшес, тархун поделитесь. Не сочтите за лень спросить в аптеке самой, но хочется знать, там мята в каком-то конкретном виде продается или есть разновидности? Не поняла первого вопроса. Грушевого сиропа я никогда в продаже не видела, за бешеные деньги я его покупать не буду. Кстати, можно заменить барбарисом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mademoiselle
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 08 сен 2009 17:28 |
|
Сообщения: 20 Откуда: Москва
|
duka, мята в аптеках в разном виде бывает или нет? Например, она может быть листьями, размельченными листьями, сиропом, настойкой, еще как-нибудь?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 09 сен 2009 12:57 |
|
|
Mademoiselle писал(а): duka, мята в аптеках в разном виде бывает или нет? Например, она может быть листьями, размельченными листьями, сиропом, настойкой, еще как-нибудь? Чай, в пакетиках...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 09 сен 2009 15:31 |
|
|
Mademoiselle, Вы что в аптеке не разу не были?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
duka
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 09 сен 2009 17:08 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Mademoiselle писал(а): duka, мята в аптеках в разном виде бывает или нет? Например, она может быть листьями, размельченными листьями, сиропом, настойкой, еще как-нибудь? Шрек, девушка может быть как я, без мамы сама мир постигает. Любое холодное отношение может обидеть. Вопрос по мяте: в аптеке продаются сухие травы в коробочках. Просто надо спросить мята есть? чаще всего продают мяту перечную. Очень хорошая фирма Красногорсклексредва, ее чаще всего продают. Я в интернете уже 2 пачки нашла. А у меня есть своя, деревенская, от бабушки. Очень хорошая
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Waldemar
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 09 сен 2009 17:14 |
|
|
Mademoiselle, тебе мяты привезти, сколько кг свежей? Я кстати без папы жил, но в аптеку захаживал.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mademoiselle
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 11 сен 2009 14:39 |
|
Сообщения: 20 Откуда: Москва
|
Раз уж на то пошло, могу сказать, что в аптеку я захожу только тогда, когда знаю, что именно мне надо. Я не рассматриваю витрины, не смотрю, что там может быть интересного. duka, да уж, без мам и пап постигаю. Про мяту - спасибо, пойду покупать и кудесничать Shrek, килограммами - много Я сначала с аптечной попробую что-нибудь исхитриться сделать. Есть пара рецептов на примете.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 11 сен 2009 14:48 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Mademoiselle писал(а): Раз уж на то пошло, могу сказать, что в аптеку я захожу только тогда, когда знаю, что именно мне надо. Я не рассматриваю витрины, не смотрю, что там может быть интересного. duka, да уж, без мам и пап постигаю. Про мяту - спасибо, пойду покупать и кудесничать Shrek, килограммами - много Я сначала с аптечной попробую что-нибудь исхитриться сделать. Есть пара рецептов на примете. Mademoiselle, я свежую мяту ингода покупаю на рынке, она продается там же, где и вся зелень. Маленький пучок 10-20 рублей.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mademoiselle
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 11 сен 2009 15:32 |
|
Сообщения: 20 Откуда: Москва
|
Brita писал(а): Mademoiselle, я свежую мяту ингода покупаю на рынке, она продается там же, где и вся зелень. Маленький пучок 10-20 рублей. Спасибо Обязательно посмотрю, но пока не замечала. Хотя всегда покупаю обожаемые мной укроп и петрушку.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 11 сен 2009 15:49 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
У нас в крупных маркетах мята продаётся, посаженная в маленьких горшочках. Надыбался пересаживать из них в ящики на лоджии, как и кинзу, душицу (орегано), тимьян, розмарин, базилик,сельдерей. Приживаются, уж лучше, чем растить из семян и круглый год свежа зелень...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 11 сен 2009 21:27 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Anatols21 писал(а): У нас в крупных маркетах мята продаётся, посаженная в маленьких горшочках. Надыбался пересаживать из них в ящики на лоджии, как и кинзу, душицу (орегано), тимьян, розмарин, базилик,сельдерей. Приживаются, уж лучше, чем растить из семян и круглый год свежа зелень... Чи у меня научились? Я так всегда делаю, уже лет несколько...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 12 сен 2009 02:23 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Bettan писал(а): Anatols21 писал(а): У нас в крупных маркетах мята продаётся, посаженная в маленьких горшочках. Надыбался пересаживать из них в ящики на лоджии, как и кинзу, душицу (орегано), тимьян, розмарин, базилик,сельдерей. Приживаются, уж лучше, чем растить из семян и круглый год свежа зелень... Чи у меня научились? Я так всегда делаю, уже лет несколько... Не, как-то сам дошёл, когда всё белокрылка объела.. Масса теперь ящиков с хорошей землёй. Хотя и зелень тож хавает, но не сильно...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Adia2
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 12 сен 2009 03:32 |
|
Сообщения: 3372 Откуда: USA
|
Мята перечная для готовки вовсе не годится, полное искажение вкуса. Настоящая мята (как у гхреков и персиян) в сухом виде мало полезна, но все же лучше, чем перечная... Белокрылка! Я как раз собиралась спросить, как происходит борьба. С ужасом недавно на природе обнаружила, что тут-то ее в воздухе целые тучи, даже вроде как бы кусается- а может, просто раздражитель, когда на коже. Непобедима, наверное, или надо военный противогаз натянуть и ату ее....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Taha
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 12 сен 2009 07:03 |
|
|
Adia2 писал(а): Мята перечная для готовки вовсе не годится, полное искажение вкуса. Настоящая мята (как у гхреков и персиян) в сухом виде мало полезна, но все же лучше, чем перечная...
не с мятой не соглашусь! в чечевичной похлебке стебелек-другой незаменим! Не пучок, а стебелек, и свежая лучше чем сушенная, на мой вкус. Добавить в уже готовый суп, дать настояться...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: Газированный напиток Добавлено: 12 сен 2009 22:00 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Taha писал(а): Adia2 писал(а): Мята перечная для готовки вовсе не годится, полное искажение вкуса. Настоящая мята (как у гхреков и персиян) в сухом виде мало полезна, но все же лучше, чем перечная...
не с мятой не соглашусь! в чечевичной похлебке стебелек-другой незаменим! Не пучок, а стебелек, и свежая лучше чем сушенная, на мой вкус. Добавить в уже готовый суп, дать настояться... Вполне согласна и с тобой, и с Адией. Мята - хорошо, но перечная мята--- вырви глаз! Ментол в тюбике зубной пасты. У меня растут три три сорта, перечную муж наказал выкопать и выкинуть - даже в чай не идёт, пить невозможно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
[ Сообщений: 26 ] |
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|