Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 10:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Цитата:
Цитата:
Bettan писал(а):
:lol: Тебе еще поджарить?

Интересно, А как это у Дока такие пироги получаются только из масла+яйца+сахар? Мои почему-то еще и муки требуют....


да, пожалуйста!

а у него еще стручок ванили!
требуют-требуют! он забыл упомянуть

:lol: :lol: А муки, сколько возьмет!
Ну, дамы, я ж не знаю, из чего вообще пек. Скисшие сливки к чему отнести? К сливкам или к маслу или может к кефиру :) . Слил сыворотку, все, что осталось взбил с сахаром и яйцами. Потому и написал в эту тему, не давая рецепта. Муки сыпал до состояния густой сметаны. А ваниль, ваниль тут просто днем с огнем. Я нашел в Питере, ваниль отличная в стручках. В колбах стеклянных. Покупаю там, шлют по почте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 11:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Igor_r писал(а):
Сделал 2-й этап по изготовлению Кимчхи,фотку сделал,через 3 дня должен быть результат.Капуста не резаная,кочан,делаю впервые.

Игорь, а можно рецепт? У меня папа любит всякие такие "острости" ... Заранее спасибо! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 13:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
doc13 писал(а):
А я тут вчера сливки взбивал, вероятно начали скисать, подскочили. Сверху масло чистое осталось. Я его с яйцами и сахаром взбил, стручок ванили, персики крупно порезал и в духовку.
Изображение

:shock: н-да... Я тоже хочу, чтобы из непонятно чего печь и такая красота получилась :D
По теме: Вчера были в гостях - не готовила ничего, кроме завтрака :D . Сегодня: Завтракали кто чем - "чистили" холодильник :D Обед: сварила борщик красный на ребрышках свинных, на ужин- филе сайды в кляре наверное с пюрешкой будет... Салатик с пекинской капустой, помидоркой, зеленым лучком и много укропа.. Виноград киш-миш на десерт.. и бананы пропадают :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 13:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Mattioli писал(а):
Igor_r писал(а):
Сделал 2-й этап по изготовлению Кимчхи,фотку сделал,через 3 дня должен быть результат.Капуста не резаная,кочан,делаю впервые.

Игорь, а можно рецепт? У меня папа любит всякие такие "острости" ... Заранее спасибо! :)

Дня через 2,при первом опыте в кочанах не знаю,вдруг в неудачные.Фотки делаю.
Напишу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 14:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
Igor_r писал(а):
Mattioli писал(а):
Igor_r писал(а):
Сделал 2-й этап по изготовлению Кимчхи,фотку сделал,через 3 дня должен быть результат.Капуста не резаная,кочан,делаю впервые.

Игорь, а можно рецепт? У меня папа любит всякие такие "острости" ... Заранее спасибо! :)

Дня через 2,при первом опыте в кочанах не знаю,вдруг в неудачные.Фотки делаю.
Напишу.

Спасибо! Буду ждать! Пусть все получится!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 18:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Так вот ты какой, плов.. с сосисками. :lol: :)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 18:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
А целлофан для улучшения пищеварения! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 18:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Igor_r писал(а):
А целлофан для улучшения пищеварения! :D



ФирмА! 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 18:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
ФАНТАЗИИ НА ТЕМУ ГЮВЕЧА

Жарим барашка.
Изображение

Изображение

Кромсаем крупно
Изображение

и добавляем в посуду
Изображение

Закрываем крышкой
Изображение

Ближе к концу. Три дольки апельсина
Изображение

Изображение

Зелень.
Изображение

Можна потреблять....
Хто там с большой ложкой? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 19:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 3509
Откуда: Эстония
Я, Я первая :D :D :D с большой ложкой.
Я месяц на голодном пайке


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 19:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Моя большая ложка уже в мойке :oops:
После супчику :P
Изображение

Это вчерашнее извращение по бухгалтерскому рецепту
Изображение

Изображение

Ну и тот самый яблочный пирожок от Бирки :roll:
Изображение
Кто бы кухню от всего остального отгородил и еще замок повесил? :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 19:49 
Raissa2003 писал(а):
Я, Я первая :D :D :D с большой ложкой.
Я месяц на голодном пайке

:shock: :shock: :shock: Пока на сайт пролезешь, уже очередь выстроилась !!!
Простите! Но вас всех здесь не стояло ! :mrgreen:

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 20:24 
Аватара пользователя

Сообщения: 3509
Откуда: Эстония
Да, Ил обогнал... :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 21:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Anatols21 писал(а):
ФАНТАЗИИ НА ТЕМУ ГЮВЕЧА

Жарим барашка.
Изображение


Красивые ребрышки! Очень аппетитно так приготовил, с душой! А у меня крышка точно такая :)
Цитата:
Ну и тот самый яблочный пирожок от Бирки

Ну кинь ссылочку на рецептик. Что бы не ковыряться в форуме.

А я сегодня пытался сделать что то по мотивам брынзы. Для салатика. Реннин так и не получил, потерялся где то в дороге. Скислил творог, круто просолил и под пресс на ночь. В принципе получилось вкусно, но не брынза конечно.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 21:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Да,это уже не сосиски в целлофане...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 21:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
Ну вот... Успела с шапочному разбору.... :(

Сегодня шейку свиную с яблоками, орехами и черносливом запекла.

Изображение

Ну и гарнирчик и соус к ней:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 21:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Ну ладно,раз картинок накидали
Помидорки соленые
Изображение
А это масло 82%
Изображение
Изображение
Выход
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 22:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
Игорь, а помидоры-тоооо! Вах-Вах! :o Слушай, а банка не лопнет, ежели в неё кипяток заливать?
Моя гавкнулась так в прошлом году.... :roll:

Насчёт масла не поняла. :? :?: Топил что ли? А для чего?


Последний раз редактировалось Bettan 04 окт 2009 22:06, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 22:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
julia_kh писал(а):
После супчику :P
Изображение

Юль, а Юль - не жадничай! Поделись рецептиком в теме ”Супчики”, а то уж завалялась такая фасоль в морозилке....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 22:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Bettan писал(а):
Игорь, а помидоры-тоооо! Вах-Вах! :o Слушай, а банка не лопнет, ежели в неё кипяток заливать?
Моя гавкнулась так в прошлом году.... :roll:

Насчёт масла не поняла. :? :?: Топил что ли? А для чего?

Ну не лопается,лью потихоньку.А масло для жарки,значительно вкуснее все получается и ничего не горит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 22:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 21102
Откуда: Sverige
Ага, понятно. А покупные помидоры сойдут? Своих ведь нема... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 22:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
:) Мои мужчины ведро карпов притащили, вопрос с обедом был решен моментально:карпики (но, конечно, не все ведро) в духовочке с лучком, картошечкой и грибами :P

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 22:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Bettan писал(а):
Ага, понятно. А покупные помидоры сойдут? Своих ведь нема... :roll:

Ну и у меня своих нету.Сегодня в 9 утра выбрал в магазине небольшие.Что мне нравится,завтра уже есть можно..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 00:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Суп-пюре и котлеты из сельдерея. Еще не удержалась, открыла яблочный компот. Вкусный. Делала сахарный сироп с чуть корицей и шафраном.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 01:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Рыбка,рыбка!!!
У меня тоже рыба - яхния из рыбы(салака):

Изображение

и супчик из куриных желудок,по подобии шкембе-чорба

Изображение

хотела что-то яблочное изпечь - осталось назавтра :roll: :oops: :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 13:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Яхния... Интересное сочетание рыбы и овощей...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 13:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Marinessa. писал(а):
:) Мои мужчины ведро карпов притащили, вопрос с обедом был решен моментально:карпики (но, конечно, не все ведро) в духовочке с лучком, картошечкой и грибами :P



Красота! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 13:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Igor_r писал(а):
Да,это уже не сосиски в целлофане...


А то! :wink:
Зато, как после этого понеслось... :lol:
Эк, как всех разгювечело... :)

Немного не повезло, вчера готовил аджику и в пылу сражений с мясорубкой, уронил вок с скусными остатками гювеча на пол :cry: , блин, длинна ручка, т. ч. мы почти в равном положении, я о тех, кому не хватило... :(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 13:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
doc13 писал(а):
Красивые ребрышки! Очень аппетитно так приготовил, с душой! А у меня крышка точно такая :)


Спасип..
Не, немного не такая, если речь идёт об этой.
topic3201-15.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 13:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Bettan Добавлено: 03 окт 2009 22:46
Ахга, угощайтесь. А вам щас и ”шашлычков” подкину....
Пятницццо как никак.


Хорошо погуляли, раз пятницццо - 3 октября.. :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO