Автор |
Сообщение |
Adia2
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 09 май 2008 18:31 |
|
Сообщения: 3372 Откуда: USA
|
Соусы наз. "Вустерский" (по-английски же никогда точно прочитать нельзя, хотя и Worcestershire) и "Табаско".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anatols21
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 09 май 2008 19:17 |
|
Сообщения: 11162 Откуда: Latvia
|
Adia2 писал(а): Соусы наз. "Вустерский" (по-английски же никогда точно прочитать нельзя, хотя и Worcestershire) и "Табаско".
Если это ко мне, то знаю я... Писал специально, как было в оригинале рецепта... Но коий раз мои тупые латышеские шуточки не проходят, за что и извиняйте.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Adia2
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 09 май 2008 19:29 |
|
Сообщения: 3372 Откуда: USA
|
Labi, labi! Вустер-брустер. Я в оригинал-то и не сунулася...
Ды по-латышски шутить не тупо, а вот читается куда легче. Толь, не поверишь, а приобрела я по случаю 2 латышские книги (одна из Риги) и словарь лат.-англ. Бальзам на душу.
Утренний коктейль для жуткого перепоя:
Основательно перемешать 3 равные части сока яблочного, сока морковного и молока. Если не вылетит, то поможет. Если вылетит, полегчает все равно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Leta
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 09 май 2008 19:33 |
|
Сообщения: 1506 Откуда: Lithuania
|
Adia2 писал(а): Утренний коктейль для жуткого перепоя: Основательно перемешать 3 равные части сока яблочного, сока морковного и молока. Если не вылетит, то поможет. Если вылетит, полегчает все равно.
А рассол как же?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Adia2
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 09 май 2008 19:42 |
|
Сообщения: 3372 Откуда: USA
|
Тогда надо какой коктейль с рассолом, тут жаж коктейли подають. Ямайского рому туда плеснуть, что ли.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Perez
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 27 май 2008 22:15 |
|
Сообщения: 1668
|
Вот чего пила на выходные.
Вот этот ликёр "43" с молоком. Да, да с молоком. Сначала думала, наверно бяка будет. А нет, понравилось, ещё льда туда и.....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 28 май 2008 00:01 |
|
|
Perez писал(а): Вот чего пила на выходные. Вот этот ликёр "43" с молоком. Да, да с молоком. Сначала думала, наверно бяка будет. А нет, понравилось, ещё льда туда и.....
Вкус ликёра?, 43--- ---мимо наверное ходю.
Пойду Бейлис "взорву", бо скиснет так долго стоять.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Helen1981
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 28 май 2008 13:07 |
|
Сообщения: 278 Откуда: Россия, Москва.
|
Мой любимый коктейль - Martini Bianco + Tonic (Швепс). 1:3
Может банально, но вкусно. Как-то пробовала виски с колой, ничего так (потому что виски без колы - такааая отрава! )
Бейлис тоже очень люблю, но в последнее время стал он у нас какой-то "не такой". Попробовали Кэроланс (спасибо форуму!!) - ну очень замечательный, только дорогой, зараза!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 28 май 2008 14:27 |
|
|
Цитата: Мой любимый коктейль - Martini Bianco + Tonic (Швепс). 1:3
А Швепс пить в больших кол-вах - вредно, в нём хинин.Беременным вообще противопоказано-угроза срыва.А желающим забеременеть---как противозачаточное.
Виски с колой , перевод добра, пережитки социализма или влияния дикого заходу.Зачем добро переводить и здоровье гробить.
Чего меня ещё убивает----Рэд Буль с водкой,аццкое здоровьечко надо иметь.На Рэд Буле когдась стояло---со спиртным не употреблять.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Gveret
|
Заголовок сообщения: ОТВЕТ Добавлено: 07 июл 2008 00:51 |
|
Сообщения: 128 Откуда: Израиль,гор.Реховот
|
А у меня есть книжка "Коктейли,пунши,вина и другие напитки"
А.Д.Митюкова и она 1968 г. Эта первая книга,которая вышла в СССР.
Помню,когда она вышла,полдня в очереди простояла. А подруге
из Москвы привезли миксер немецкий. У нас таких в продаже не было.
Мы весь вечер с ней рецепты из этой книги проверяли,что я утром
проснулась в своей постели и очень этому удивилась.
Из коктейлей люблю йогурт с фруктами в блендере,
мороженное,фрукты и замороженное молоко.Для взрослых можно добавить немного красного вина.
Но на Новый Год всегда делаю горячий глинтвейн :
- заварить в эмалированной кастрюле крепкий чай,
- бросить в него несколько гвоздичек,изюм,лимонные корочки и дать настояться,
- добавить любой сиром,за неимением,можно сироп из варенья,
- влить полбутылки красного сухого вина и поставить на огонь,
до первых пузырей.
- По вкусу добавить сахар,если не хватает.
Снять с огня и разлить через ситечко по бокалам,которым предварительно сделали снежный край. На бортик бокала одеть кружок апельсина или лимона. Пить горячим.
Снежный край : налить в блюдечко воду,в другое насыпать сахар. Окунать край бокала в воду,потом в сахар.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Filigran
|
Заголовок сообщения: Добавлено: 06 сен 2008 14:40 |
|
Сообщения: 26
|
Глинтвейн - это вообще-то рождественский напиток Хотя он хорошо пьется всю зиму.
Мы на зиму всегда готовим большой пакет готовой глинтвейной смеси - корицу, гвоздику, изюм, немного сухофруктов, орехи колотые, лимон сушеный и т.п. И как придем с мороза - отсыпем, зальем вином и на огонь. Хорошо...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Margusha
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 20 мар 2009 14:20 |
|
Сообщения: 18
|
Недавно открыла для себя просто уникальный напиток - шотландский ликер Драмбуи. Кто не пробовал - рекомендую. А Вот здесь я увидела и еще замечатьельные коктейли на его основе. http://shop.marcom-group.com/news.php?item=29Я готовила вот такой Традиции кланов - Коктейль с очень необычным вкусом. 1 часть Drambuie смешать с 3-мя частями подогретого яблочного сока. Выдавить большой ломтик лимона и перемешать с помощью палочки корицы. Просто восторг!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
NataNik
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 26 сен 2009 01:57 |
|
Сообщения: 584 Откуда: Белгород
|
Margusha писал(а): Недавно открыла для себя просто уникальный напиток - шотландский ликер Драмбуи. Кто не пробовал - рекомендую. А Вот здесь я увидела и еще замечатьельные коктейли на его основе. http://shop.marcom-group.com/news.php?item=29Я готовила вот такой Традиции кланов - Коктейль с очень необычным вкусом. 1 часть Drambuie смешать с 3-мя частями подогретого яблочного сока. Выдавить большой ломтик лимона и перемешать с помощью палочки корицы. Просто восторг! из ссылки заинтересовали только новости акций, это действительно восторг! Остальное...(перемешать с помощью палочки корицы. )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 02 окт 2009 12:26 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
А я обычно люблю какчественный алкоголь в "чистом" виде (кроме чистого спирта ), под соответствующую какчественную закусь и в хорошей компании (уже где-то это писала, где - не помню, видимо всё совпало по какчеству... ). Но уж ежель так, то люблю глинтвейн, и не как рождественский напиток, а как коктейль для горнолыжников.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 07 янв 2010 19:20 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Объясните темной, зачем нужны вот такие стаканы? Пылятся в шкафу уже года два, и никак применение не найду
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 07 янв 2010 19:46 |
|
Сообщения: 169 Откуда: РФ. 63 регион
|
Под шампанское Из таких любят шоу устраивать - делают из них Вавилоны пирамиду и наливают в самый верхний шампанское. Переливаясь через край, шампанское заполняет все нижние Подробности письмом - http://www.ispolnenie.ru/recommended/pyramid.htm
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 07 янв 2010 19:53 |
|
Сообщения: 169 Откуда: РФ. 63 регион
|
Мексиканка писал(а): Мне обычно нравится то, что проще всего. Будете смеяться, но круче всех коктейлей для меня обычная сгущенка с коньяком! Действительно необычно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 07 янв 2010 19:58 |
|
Сообщения: 9933 Откуда: из лесу, вестимо...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 07 янв 2010 20:03 |
|
Сообщения: 169 Откуда: РФ. 63 регион
|
Hexa писал(а): Юля не слушай никого!Это бокал под "Маргариту". Вот тут инфа,кому надо! http://nasha-svadba.ck.ua/content/%D0%B ... 0%BE%D0%B2(-Как Ваше имя? - Рита! -? - Маргарита!!(с) покровские ворота) Действительно,ошибочка вышла. Но я предпочитаю на приемах принять шампанское. А Маргарита пусть подождет
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 07 янв 2010 20:50 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
julia_kh писал(а): Объясните темной, зачем нужны вот такие стаканы? Пылятся в шкафу уже года два, и никак применение не найду Пока я в наш посудный магазин ходила, тут уже ответили. В магазине на них стояла надпись: ”Martini/coctail” плюс Маргарита, как и написала Неха.Иногда эти стаканы используются для сервировки коктейля с креветками и порционной подачи мороженого.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 07 янв 2010 21:19 |
|
Сообщения: 169 Откуда: РФ. 63 регион
|
Bettan писал(а): julia_kh писал(а): Объясните темной, зачем нужны вот такие стаканы? Пылятся в шкафу уже года два, и никак применение не найду В магазине на них стояла надпись: ”Martini/coctail” плюс Маргарита, как и написала Неха.Иногда эти стаканы используются для сервировки коктейля с креветками и порционной подачи мороженого. Для Мартини и коктейля я бы выбрал что-нибудь более глубокое (например треугольной формы) - чтобы "вишенка" на дне лежала и можно было делать коктейль слоями, их не перемешивая
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 21 июн 2010 23:21 |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 22 июн 2010 06:26 |
|
|
А че это "без слов"??? Я вот не ферштейн чего это за желтый сироп там у тебя...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 22 июн 2010 08:13 |
|
Сообщения: 5086
|
Помоему сироп из бузины, но унас такого нет. Так что будем смотреть без слов
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 22 июн 2010 11:11 |
|
|
Васильевна писал(а): Помоему сироп из бузины, но унас такого нет. Так что будем смотреть без слов Дык, Лизаветта давала рецепт сиропа с бузины....как раз сезон, поверьте , сироп обалденный, даже с водичкой . Без бузины с гранатовым сиропом - правильно,но я не добралась до магазина с гренадинами...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
natussia
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 22 июн 2010 19:08 |
|
Сообщения: 1
|
Если рядом есть ИКЕА, то там найдёте этот сироп.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 22 июн 2010 19:13 |
|
Сообщения: 5086
|
ИКЕА есть за 240 км, вот интересно в МЕТРО есть?( за 1 км). А бузина у нас не растет, по крайней мере кого знаю. Ладно гранатовый сироп точно есть, даже дома в шкафчике.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 22 июн 2010 21:47 |
|
|
Васильевна писал(а): ИКЕА есть за 240 км, вот интересно в МЕТРО есть?( за 1 км). А бузина у нас не растет, по крайней мере кого знаю. Ладно гранатовый сироп точно есть, даже дома в шкафчике. Василевна,посмотри, пожалсты, что стоит на этикетке твоего гранатового сиропа? Я сегодня нашла 3 разновидности гренадина-сиропа, не купила, прав был нем. интернет, кот. мне говорил , что чистого сиропа не бывает...там столько примесей былоооо, помимо малинового вкуса, всякие красители и консерванты Е... Но!Я купила сок с гранатового консерванта без примисей.... праздник эксперменты продолжаются....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные Добавлено: 22 июн 2010 21:50 |
|
Сообщения: 5086
|
На этикетке моего сиропа написано по узбекски, я не понимаю, но видно что три слова, через запятую. пару лет назад Узбеки для нас консервацию варганили( в пром. массштабах), так я точно знаю, у них там консерванты запрещены. Банки с консервированными огурцами и помидорами взрывались - мама не горюй Живёте там в Европах с красителями, консерваторами
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|