Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 28 янв 2010 20:57 
:oops: Вот, не стерпелосо, заманилосо.Док виновник. 8)
Тесто слоёное,начинка - пудинг ванильный.
Над художестовом надо поработать.
Тут бы понадобился тот валик-режек для теста кот. Раисса показывала, сетчатый.


Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 28 янв 2010 21:12 
Свет, как раз мне к чаю. Спасибо! :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 28 янв 2010 21:44 
Doc, Свет!
Ну просто измываетесь на диетчиками....... :D
(Сердито насупясь, и грызя морковку) Пойду пошарю в рецептах что бы такого безвредного испечь, что бы душа хоть чуть порадовалась......

:?: :?:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 28 янв 2010 22:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Lanna писал(а):
:oops: Вот, не стерпелосо, заманилосо.Док виновник. 8)
Тесто слоёное,начинка - пудинг ванильный.
Над художестовом надо поработать.
Тут бы понадобился тот валик-режек для теста кот. Раисса показывала, сетчатый.


Изображение

Ну, ну. Давай меня слабовольного в искушениях обвинять :)))
А слоеночки зачетные. (чуть не написал, завтра попробую сделать):)))
gina28 писал(а):
Doc, Свет!
Ну просто измываетесь на диетчиками....... :D
(Сердито насупясь, и грызя морковку) Пойду пошарю в рецептах что бы такого безвредного испечь, что бы душа хоть чуть порадовалась......

:?: :?:

Так возьми побольше овсянки, насыпь в тарелку и смотри на нее когда пирожки есть будешь :)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 28 янв 2010 22:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 584
Откуда: Белгород
Bettan писал(а):
Anatols21 писал(а):
Котлеты- фарш, лук, вместо булки добавила овсяные хлопья, понравилось.

В них хорошо и жарить..

Это мой классический набор.


Я тоже часто в хлопьях жарю, стреляют только иногда :evil: .
Рыбу когда жарю, часть в овсяных хлопьях, часть в манке обваливаю, получается как бы разная.

Я вечером продолжила дневные подвиги, нажарила хычины и чебуреки. Хычины так жарить интересно, надуваются как шарик. Народ одобрил :P
Пора тоже на морковку переходить, хотя...( алчно рассматривая фото круасанов), двери у нас 80 см, просочюсь как-нибудь :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 28 янв 2010 23:42 
doc13 писал(а):
Так возьми побольше овсянки, насыпь в тарелку и смотри на нее когда пирожки есть будешь :)))


:D :D
Почти что прислушалась к тебе
И вот "Наш ответ Чемберлену"

Диетическое (и вкусное) овсяное печенье

1 чашка овсянки=300кал.
3/4 чашки муки =300 кал
2 ч.л. пекарского порошка =0кал
1 ч.л. соды =0кал. (загасить лимонным соком)
1/3 чашки кленового сиропа=275 кал.
2 пакетика Стивия = 0 кал. ( Стивия -самый натуральный и "здоровый" заменитель сахара)
1/2 чашки постного масла =1200 кал
1 ч.л. ванили
1/4 чашки чернослива =110 кал.(измельчить)
1/4 чашки грецких орехов =105 кал. (измельчить)
щепотка морской соли
-------------
2300 кал.

получается 12 печений. 1= 191 кал.


до
Изображение

после
Печь10-12 мин 177 С

Изображение


Это , конечно не Doc-овские рогалики и не Светины дэниши, но.......
Душу успокоит :wink:


Последний раз редактировалось gina28 29 янв 2010 00:01, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 28 янв 2010 23:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Джинка, у меня 2 вопроса:
1. Зачем и пекарский порошок и сода?
2. Что вместо кленового сиропа можно взять?

А я когда-то делала овсяные котлеты :roll: :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 28 янв 2010 23:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 1560
Откуда: Moscow
Всё будет ХОРОШО! :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 29 янв 2010 00:00 
Marinessa. писал(а):
Джинка, у меня 2 вопроса:
1. Зачем и пекарский порошок и сода?
2. Что вместо кленового сиропа можно взять?

А я когда-то делала овсяные котлеты :roll: :wink:



Я по рецепту с сайта Опры делала.
Так там было. Только вместо кленового сахара , я положила 2 пакетика Стивии
Я думаю сироп можно заменить мёдом. (Но не уверена)
Надо со знатоками посоветоваться. Раечка, А-уууууу


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 29 янв 2010 02:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
У Раечки кленовый сироп не растёт.. И не дай Бог комп всёж загнулся.
Это надобно писать на деревню, в Канаду...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 29 янв 2010 14:17 
Борщ сварганил, пампушек налепил. Пошёл обедать. На второе ничё не буду готовить.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 29 янв 2010 21:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 21151
Откуда: Sverige
Сготовила жаркое в горшочках, обычное.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 00:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Bettan писал(а):
Сготовила жаркое в горшочках, обычное.

Как то редко у тебя проскакивает что то обычное... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 00:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 21151
Откуда: Sverige
doc13 писал(а):
Bettan писал(а):
Сготовила жаркое в горшочках, обычное.

Как то редко у тебя проскакивает что то обычное... :)

:shock: :?: Ке? Ты меня с тобой не перепутал? :shock: Это ты с горшочками эксперименты проводишь, а я всего одно блюдо в них готовить научилась. Вот его и шурую, поэтому === обычно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 00:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
У меня тоже горшочки были,тока быстрые "Аламинут"

Изображение

Кому-то рецепт обещала выложить давнооо,давно :oops: :oops: :oops:

Продукты на одну порцию:
100г. брынзы
50-60г. колбаски(сосиськи,ветчина,кровянка,хамон или что найдется в холодильнике)
1/2 болгарского перца(у меня испечен и снята кожура,но можно и свежий,кому как)
2-3ст.л.томатного сока(свежий помидор,кружочками или из банки)
2 яиц

Дно смазываем маслом. Укладываем слоями: брынза,колбаса,перец,томатный сок или помидор кружочками,яйца.Не солим так как брынза соленая и колбаса тоже.Запекаем в разогретой духовке под крышкой 15-20 мин. или пока не схватятся яйца.
Можно запечь и в МВ,на средней мощности(не забываем проткнуть желтки ножом,а то будет вам счастья) - у меня достаточно 5 мин.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

И тыкву запекла в сахаре,на десерт.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 02:15 

Сообщения: 3372
Откуда: USA
julia_kh писал(а):
Обнаружила в морозилке пару бананов. Соорудила бананово-молочно-овсяно-черничный коктейль. Теперь можно и на форум заходить ;)
Круассаны увидела. Пока держусь. Не хочу боком в дверь :oops:

Как, разве бананы морозятся? Не знала...
У нас также есть такие маленькие бананы, очень ароматные и сладкие... Я так просто их ем. Есть у вас такие?
Изображение
Боком в дверь для тебя, Julia, - это не то, что для Дока, там есть особые обстоятельства... можно за дверную ручку зацепиться, что тебе не грозит... :mrgreen: :mrgreen: :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 17:38 
ИзображениеИзображение
Осталось добавить.так не любимый многими так обожаемый мной, майонез.
Так здорово-теперь и я могу похвастаться фотографиями.(Правда,качество трошки хромает,ну не страшно-научусь.)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 17:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Adia2 писал(а):

Боком в дверь для тебя, Julia, - это не то, что для Дока, там есть особые обстоятельства... можно за дверную ручку зацепиться, что тебе не грозит... :mrgreen: :mrgreen: :oops:

У пузатых мужчин угроза зацепиться чем то кроме живота маловероятна. Состояние, называемое в народе зеркальной болезнью. Там не то, что бы зацепиться, просто увидеть "всё своё" за счастье.Я очень надеюсь избежать этого грустного диагноза.

Вчерась гости были, делал карамель.
Изображение
Сковорода в руке перевернулась, зараза. Руки мокрые были. Правое предплечье облил кипящей карамелью. Ожог не слабый схлопотал, степень третья, а то и ... Внутреннюю поверхность предплечья, до связок не достал, но сало поджарилось :)) Воот, а вы говорите, худеть, худеть. Было бы меньше сала, проблем было бы больше.... Или вот, еще мысль посетила: было бы больше ума - не обварился бы. То есть можно подытожить - отсутствие ума прямо пропорционально толщине жирового слоя :))) (это я только о себе!).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 18:31 
:o Ну, шож ты так!
И куда только твоя жинка смотрела, оставила без присмотра самого! :twisted:
Док, эт я так пошутила.
Да-а-а, не из приятных :x , попробуй новокаиновые примочки, обезбаливает....хотя ты сам себе дохтур.
Выздоравливай!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 18:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Ой! Больно то как...ну поправляйтесь Док и поаккуратнее там, на кухне. :!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 18:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 9817
Откуда: из лесу, вестимо...
doc13 писал(а):
Сковорода в руке перевернулась, зараза. Руки мокрые были. Правое предплечье облил кипящей карамелью. Ожог не слабый схлопотал, степень третья, а то и ... Внутреннюю поверхность предплечья, до связок не достал, но сало поджарилось

Ну что же ты так не аккуратно!!!! :shock: :shock: :shock: Боже мой,как это больно! Выздоравливай!
Чем мажешь-то ожог?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 18:43 
Ой, с перепугу забыла зачем пришла...

Оладики, соду гасила лимонным соком.Не-а, не то, совсем не то как кипятком!
Сфотать неуспела. :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 18:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 9558
Изображения: 0
Откуда: Hamburg, Germany
Hexa писал(а):
doc13 писал(а):
Сковорода в руке перевернулась, зараза. Руки мокрые были. Правое предплечье облил кипящей карамелью. Ожог не слабый схлопотал, степень третья, а то и ... Внутреннюю поверхность предплечья, до связок не достал, но сало поджарилось

Ну что же ты так не аккуратно!!!! :shock: :shock: :shock: Боже мой,как это больно! Выздоравливай!
Чем мажешь-то ожог?


ничем такое не мажут, Лен, по медицине то :roll:


Док, смех смехом, но не слабо ты, однако :shock: уфффф... очень не люблю ожоги :( :(
Зализывай залечивай раны :!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 18:48 
Пеной его запенить, но это уже не сегодня... :roll:
Больно-то как. :x


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 18:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Lanna писал(а):
:o Ну, шож ты так!
И куда только твоя жинка смотрела, оставила без присмотра самого! :twisted:
Док, эт я так пошутила.
Да-а-а, не из приятных :x , попробуй новокаиновые примочки, обезбаливает....хотя ты сам себе дохтур.
Выздоравливай!

Нас так просто не запугать! :)) Новокаин, пантенол.... В общем жив. Жена сказала замок на кухню повесит.
Тихо так Я щас пироги с картошкой пеку. Но сам есть не буду! Я худею!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 19:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 584
Откуда: Белгород
doc13 пантенол хорошо в начале, сразу после ожога, но для быстрейшего лечения рекомендую эбермин. Сейчас он в аптеках имеется. По ранам я, можно сказать, спец-практик, на собственной шкуре :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 19:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 9558
Изображения: 0
Откуда: Hamburg, Germany
doc13 писал(а):
Lanna писал(а):
:o Ну, шож ты так!
И куда только твоя жинка смотрела, оставила без присмотра самого! :twisted:
Док, эт я так пошутила.
Да-а-а, не из приятных :x , попробуй новокаиновые примочки, обезбаливает....хотя ты сам себе дохтур.
Выздоравливай!

Нас так просто не запугать! :)) Новокаин, пантенол.... В общем жив. Жена сказала замок на кухню повесит.
Тихо так Я щас пироги с картошкой пеку. Но сам есть не буду! Я худею!


ай молодца! Тебе витаминчиков для здоровья :lol: :lol: :lol: тсссссссссс
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 19:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 21151
Откуда: Sverige
doc13 писал(а):
Нас так просто не запугать! :)) Новокаин, пантенол.... В общем жив. Жена сказала замок на кухню повесит.
Тихо так Я щас пироги с картошкой пеку. Но сам есть не буду! Я худею!

Ну, раз опять у плиты --значч всё к лучшему! :wink: :lol:
Ты поосторожней там... Больно жеж! :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 19:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Спасибо девченки! Как здрово, когда тебя так любят! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 30 янв 2010 20:26 
Ром, я вчерась тоже руку паром ошпарил из-за карамели((( льняным маслом лечил. Даже покраснения теперь нет. Ну у тебя посерьёзней будет, выздоравливай.


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO