Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.  [ Сообщений: 91 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 мар 2009 21:32 
То Шрек.
Я опять ничего не пониме :roll: .....Там вместо дядьки в кепке сегодня тётька в шляпе и с..... :roll: :roll:
Во дела....вроде б....а може.....:shock: :roll:
Народ, кто чего видит на стр.2 этой темы. :?:
Ага, знаю я вас, увидите и не признаетесь... :roll: :lol: :cry: :lol:
Ржунимагу :lol: :cry: :lol: , починил мне мой мужик сегодня наконец-то мою "шарманку", вот она и выдаёт мне по -новому.... :lol: :cry: :lol:
Кароче, япадсталом... :lol: :cry: :lol: :cry:
П.С. я эту тётьку не видела,даже по адресу ссылки, поверила ,что Анатольс подправил - продублировал Шрека сообщение.... :lol: :cry: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 мар 2009 00:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Бррррр.. Стока смайликов :roll: ..
Но ведь жив то остался? :lol: :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 мар 2009 00:51 
Lanna писал(а):
То Шрек.
Я опять ничего не пониме :roll: .....Там вместо дядьки в кепке сегодня тётька в шляпе и с..... :roll: :roll:
Во дела....вроде б....а може.....:shock: :roll:
Народ, кто чего видит на стр.2 этой темы. :?:
Ага, знаю я вас, увидите и не признаетесь... :roll: :lol: :cry: :lol:
Ржунимагу :lol: :cry: :lol: , починил мне мой мужик сегодня наконец-то мою "шарманку", вот она и выдаёт мне по -новому.... :lol: :cry: :lol:
Кароче, япадсталом... :lol: :cry: :lol: :cry:
П.С. я эту тётьку не видела,даже по адресу ссылки, поверила ,что Анатольс подправил - продублировал Шрека сообщение.... :lol: :cry: :lol:

Ну кедчуп то теперь кажет? Посмотреть по ссылке не может и путает.Зайцы, крысы, яйца :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 июн 2009 23:30 
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 11:15 

Сообщения: 1
Есть в Китае, еще такое блюдо, назвается "Три писка" (ударение на первый слог).
Живой, мышинный эмбрион, берется палочками, здесь он издает первый писк, окунается в соус -второй писк и кладется в рот- третий писк.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 12:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Как приготовить собаку
Основной продукт: маленькая собака с высококачественной шерстью, весом не более 6 килограммов.
Способ приготовления: равномерно нарезать собачатину, каждый кусочек мяса обязательно с кожей. Сначала жарить его без воды на медленном огне. Затем поварить, добавив немного ароматных специй: имбирь, саогол (растение семейства имбиря). При подаче на стол сбрызнуть водкой Саньхуа и полить отваром соевого творога в красном соусе, выложить на блюдо. Получилось вкусное блюдо с хорошим цветом... Выскокачественная собачатина богата питательными веществами. Показание к применению: подкрепление элемента инь в организме, укрепление функции почек, понижение реакции на холод, и улучшение пищеварения...
Отходов от собак почти не бывает. В пищу идёт всё. От кожи до собачьих членов.
Изображение
Вареная собака со специями и овощами (Jeongol).

Инградиенты (на одну порцию):

200 г. варёного мяса собаки.
150 г. бульона.
50 г. зеленого лука.
50 г. лука-порея.
40 г. лабазника (dropwort).
20 г. perilla.

Соус:
3 г. соли, 5 г. perilla, 10 г. давленного чеснока, 2 г. красного перца, немного чёрного перца.

Приготовление:
Поместить все в сковороду, вскипятить на быстром огне, уменьшить огонь до минимума, начать есть прямо на огне. Если передержать - овощи поменяют цвет и испортят вкус блюда.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 12:57 
Ну doc13 держись сейчас начнётся!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 13:18 
:roll: Не-а, я не начну.
Потому, что он по теме -"Мерзкие деликатессы мира" .
Нет ничего мерзкого как съесть своего друга. :roll:

.......................................................................................................................................................

Цитата:
Довольно странный деликатес подают в одном из китайских ресторанов. Это блюдо из курицы, умерщвлённой с помощью укуса змеи…

Почему именно таким образом владелец заведения решил отправлять птицу на тот свет? Оказывается, курица, укушенная ядовитой змеёй, весьма полезна для здоровья. "В процессе её приготовления, — делится своим секретом хозяин ресторана, — яд змеи превращается в фермент. Последний, в свою очередь, помогает поддерживать температуру тела и очищает кровеносные сосуды".

Надо сказать, точка зрения ресторатора не совпадает с представлениями о гуманности защитников животных. Они считают, что метод умерщвления курицы с помощью укуса ядовитой змеи жесток, и хозяин ресторана не имеет права расправляться с бедной птицей таким образом.

Пока обе стороны спорят, посетители с наслаждением вкушают деликатес. Он им нравится настолько, что они вновь и вновь возвращаются в ресторан, для того чтобы съесть заветную ножку или крылышко.



Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 17:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 15
Откуда: Россия Тольятти
Просмотрела всю тему,ну и гадость -эти деликатесы...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 19:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Waldemar писал(а):
Ну doc13 держись сейчас начнётся!

Да мне не привыкать :) Мне медаль пора справить "Самый пинаемый дамами мужчина на форуме" .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 19:18 
svt писал(а):
Просмотрела всю тему,ну и гадость -эти деликатесы...

Не все, нужно очень проголодатся тогда и личинки майского жука за варёные яйца пойдут.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 19:20 
doc13 писал(а):
Waldemar писал(а):
Ну doc13 держись сейчас начнётся!

Да мне не привыкать :) Мне медаль пора справить "Самый пинаемый дамами мужчина на форуме" .

Держи. :lol: Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 19:27 
Док и где эт вас пинали? Скажите, мы пойдём нашего мужчину защитим :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 19:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Loudik писал(а):
Док и где эт вас пинали? Скажите, мы пойдём нашего мужчину защитим :lol:

Людочка! Да это я так, брюзжу. Нужно было написать так: Самый не обделенный вниманием", это я от скромности. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 19:45 
Док отставить скромничать. Не обделённый же заслуженно :wink: Офтопим не по-детскиИзображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 22:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Waldemar писал(а):
doc13 писал(а):
Waldemar писал(а):
Ну doc13 держись сейчас начнётся!

Да мне не привыкать :) Мне медаль пора справить "Самый пинаемый дамами мужчина на форуме" .

Держи. :lol: Изображение


Не, медальку мене, у меня стаж поболе... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 22:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
[quote="Lanna"]:roll: Не-а, я не начну.
Потому, что он по теме -"Мерзкие деликатессы мира" .
Нет ничего мерзкого как съесть своего друга. :roll: /quote]
А я попинаю. Ланна, вот нельзя лучше сказать. +мульон.
Док, вы то пробовали? Кстати, корейцы не любят говорить на эту тему да и стесняются этого.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 22:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Не, не пробовал. Я собак боюсь. И вообще, я консерватор на кухне.
Это я так, написал, дабы народ позлить и медальку поклянчить.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 28 сен 2009 22:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
doc13 писал(а):
Не, не пробовал. Я собак боюсь. И вообще, я консерватор на кухне.
Это я так, написал, дабы народ позлить и медальку поклянчить.

Док, по лезвию ходишь. У нас на форуме это очень болезненная тема, лучше не поднимать. Был такой тут... пытался...Закончилось плачевно....

А вот, что ”Консерватор”---то хорошо. :wink: Что консервируешь? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2009 01:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Мож из консерватории, где надобна что-то подправить? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 29 сен 2009 18:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Anatols21 писал(а):
Мож из консерватории, где надобна что-то подправить? :wink:

Правьте коллега, не стесняйтесь!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 30 сен 2009 13:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 01 окт 2009 21:09 
:arrow: Ой !!! :shock:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 01 окт 2009 22:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 15
Откуда: Россия Тольятти
Это рот???


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 02 окт 2009 14:53 
Il писал(а):
:arrow: Ой !!! :shock:

че уж там, я мож и не мерзкий вовсе, а оч даже симпатичный кхм.. деликатес, во! :wink: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 14 окт 2009 00:30 
Изображение


Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 14 окт 2009 01:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Вилкой её, вилкой! :)
Прям Моби Дик в тарелке! :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2009 15:48 
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2009 15:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Крокодайлы.. вегетарианцы? :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мерзкие деликатесы мира.
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2009 16:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
в детстве

Изображение

сейчас

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.  [ Сообщений: 91 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO