Осторожно поднимая руку... А если аджики ту нема? Свеет чили есть, но он же сладковатый?

Садитесь за парту. Тут и вступает в ход правило "золотой серцевинки", сыпьте туда, что любите, оставьте на ночь. Иногда заместо уксуса газводу, кисломолочные продукты, но, опять же, на любителя...

Уже сидю! Но ученица - Сеня еще та!!!
А куда сыпать, кого на ночь оставлять? Sweet chili или мясо?

А куда сыпать, кого на ночь оставлять? Sweet chili или мясо?
Я думаю, Ваш юмор, тогда и шашлык получится.

Для начала, на всё то, что вы уже у этого Ilа прочитали - наплевать и забыть !
Это там знатоки изощряются.

Значит берёте большой кусок свинины ( не суть важно, какой он там шейной частью по науке называется ). Режете на куски, чтобы в рот залазили, кладёте в миску, сверху лук, пару долек чеснока, травки пряные. Соль, перец всякий, гвоздичка, чё-там ещё под рукой. Заливаете сухим вином и всё перемешиваете.
Часа на 4 - в холодное место. Можно и на ночь, только с утра - шашлык не полезет ? Моветон !
А маринуют все всё по разному !
Не обрашайте внимания ! Потом выберете свой фирменный вариант !
P.S. Как вы понимаете эти инсинуации про Ilа евойная жена надиктовала.
Мешают тут всякие работать !

Вот спааасииибо!!!! Это - мне по силах!
А насчет

Н-дя, вот что значит человеческий фактор!
Пришёл Il , повторил то, что было сказано перед этим и получил восторженные охи и ахи. Во, хде питерская галантность и умение вести [s]светскую[/s] кулинарную беседу с девушками....

Насчёт аджики, которой нема... Есть острый стручковый перец, чеснок, ароматные травки? Получится вкуснее того, что где-то в продаже....

http://pas.hobi.ru/garnir.html

http://pas.hobi.ru/meat61.html

А в какой кодировке это надо смотреть?
У меня во всех кириллических абракадабру показывает

Низкий поклон, Вам, учитель и спасибо за ссылочки!

Это не светская беседа, просто я непонимайка, мне все черным по белому надо и попроще, ну для начала....
А если вижу что-то очень заумное или недопонимаю чего, то - хвост поджимаю и отбрасываю все попытки к приготовлению сего блюда.

А перец острый имеется всех возможных цветов и размеров. Какой предпочтительнее? И травки есть, всё больше на итальянский манер.
Ни и петрушка, укрон, киндза, конечно. Что брать?

То julia_kh, а у меня очень просто открылись ссылки. Кириллица Windows у меня.

Моя кириллица Виндоус

Посмотрю вечером из дому из-под Винды...

Только вот аджики уже хочууууууууууууу!

В монгольской.В монгольском языке может быть 5 согласных при одной гласной букве в одном слове. (шутка с долей правды).

Кому чего ближе... Особлива, когда мясо из-под седла уплетать...

Да ладно Вам. Шутник Вы однако!ИванИван(ыч) тоже такое знает!

Здесь столько подсказчиков, куды уж мне... Всё больше на глаз, да по ощущеванию рецепторов.
Беру больше сухие травки, всем известное хмели-сунели и что на рынке подсовывают. Краснющий перчик, зело острющий, чистить от семечек, малость порубать (лудше в перчатках), очищенный чеснок туда же порубать без экстаза и заблендерить, опять же разброс мнений-мясорубка, ступка (привет, Неха!), а дальше творчество, кои зиру сыплют, травки выше описанные, сахар, соль, уксус, растительное масло и т.д. Всё по наитию, но не переборщить!
Удачи!

А чего, Anatols21 новый культ [s]огне- [/s] компьтерный создал? Учитель. чувствую себя вблизи пророка....
Примеч. Сейчас опять начнется скрежет зубовный... А я ж любя!... Хм... классика, ассоциации!
""Учитель перед именем твоим позволь смиренно преклонить колени..."

..."Наивная и страстная душа,
В ком помыслы прекрасные кипели,
Упорствуя, волнуясь и спеша,
Ты честно шел к одной высокой цели"_-----------

'...Сознательно мирские наслажденья
Ты отвергал, ты чистоту хранил,
Ты жажде сердца не дал утоленья;
Как женщину, ты родину любил,
Свои труды, надежды, помышленья

Ты отдал ей; ты честные сердца
Ей покорял. Взывая к жизни новой,
И светлый рай, и перлы для венца
Готовил ты любовнице суровой....
Такого сына не рождала ты
И в недра не брала свои обратно:
Сокровища душевной красоты
Совмещены в нем были благодатно...
Природа-мать! когда б таких людей
Ты иногда не посылала миру,
Заглохла б нива жизни...
....

У меня не кулинарный вопрос. Но жизненный.

Вот у меня машина стиральная новая. Blomberg . Программ много, можно допрограммировать самой, ну там поставить дополнительное суперполоскание, еще одну замочку...

Ну и есть там еще доппедалька "Легкая глажка" (Bugelleicht)
Вот тут и непонятки!

Продавец говорил, что белье в машине обрабатывается струйками воздуха и как бы разглаживается.

Настройщик из сервиса, прицепляя машину, на мой вопрос об этой педальке посмотрел на мои локоны цвета блонд и очень внятно и отчетливо (ну как для идиотов и полагается) сказал
- Мадам, это стиральная машина и там нет утюжка. Просто белье отожмется супербережно и не будет заломов. Но белье будет сыровато.

Так кто же прав? И что я получу на выходе после педальки "Легкая глажка" - мокрое белье или просушенное?

Пальма, гладить тебе всё равно прийдётся.
Смысл "лёгкая глажка"----бельё отжимается на 800 оборотов и дольше его после отжима растряхивает.
В сушке есть вохдух, но в машине----- .
Дяде продавцу надо продать......
Монтёр прав.
(У нас Сименс IQ 1833, не пользуюсь этой функцией----долго сохнет,гладить рубахи всё равно надо.)

Lanna.

Но ведь в машине есть опция "Сушка белья" - и может это + бережный отжим и называется "глажка".

Я даже не сомневаюсь, что в любом случае после этой машинной глажки мне с утюгом все равно стоять...

В общем, попробую и напишу!

Пальма, у тебя стиралка с сушкой или только стиралка?
Всё равно и после сушки бельё гладить надо, правда оно не такое мятое, но всё ж не как после утюга.

Lanna

Машина с сушкой. И конечно, гладить я буду всенепременно. Ничуть не надеюсь на машинную глажку. Терпеть не могу неглаженые полотенца или того хуже - простыни.

После сушки можно не гладить, а только свернуть "красиво".Полотенца после сушки-----пушистые, мягенькие.
Я перестала гладить бельё что идёт сразу в обиход, а что в шкаф -глажу.Если посмотреть, то тут редко кто гладит.Могут в мятом ходить----как так и надо. И скатерти на стол редко наглажуют----дико.

Обычными простынями никто не пользуется-----пережитки социализма, на резинках простынь никто не гладит.(окромя меня---глупой тётьеньки ).

Пальма, после стирки 5кг белья нужно поделить для сушки 2.5 кг?Или как?Тут такие машины особым спросом не пользуются, проще 2 иметь.Одна стирает, другая сушит одновременно---быстрее.

А чё скрежетать?
Та Bettan подразнивает меня погонялом, заимствованным у Loudik, правда, почему-то не с заглавной буквы ... Правда, Loudik делает это с мягким юмором, приписывая мне какие-то незначительные советы в области компьютерной грамотности, а вот за что меня так величает Bettan, мне пока непонятно. Ну и Бог с ним....

Ну и я ,как остальные, за компьютерный и кулинарный опыт. Я ж от чистого сердца, не хотела никого обижать...Простите, если кого задела сильно ....

Я ейной сушкой не пользуюсь. Когда тепло - белье на балкон, солнечная сторона, за час все просохнет.

наверное, зимой сушкой пользоваться буду.

А, тады другое дело! нос полез к потолку... Эфхаристо!

Чай не граблями задела.
Эт он с виду----зубастый, а в душе----котёнок. ТУТ его последние хвоты.

Я так понимаю эта функция для тех тканей что тяжело гладить, например попрбовать льняные вещи постирать, а потом включить "Легкую глажку" и после придется опять погладить, но уже легче.
Т.е. эта функция практически не нужна.

"При нажатии кнопки ЛЕГКАЯ ГЛАЖКА включается электронная функция определения оптимальных условий стирки, сокращающая до минимума образование складок."

И еще в других местах почитала. Насколько я поняла - эта функция действует в процессе стирки. Вообще, кажется рекламным прибамбасом.
А в инструкции-то что написано?

Gluck - спасибо. Вся инструкция написана немцами ужжжжасно педантично. Но вот сам принцип, техника действия не освещается. Типа, а зачем хозяйке механику процесса знать? Лишнее это для блондинки

Дюка, для всех тканей.Смысл, если я выставляю машину хлопок-белое бельё-----обороты автоматически 1800,нажимаю фунцию---лёгкой глажки---обороты включаются автоматически 800 и время стирки увеличивается.(Синтетику-гардины-шерсть по -мойму машина ещё меньше оборотов включает ).