А есть у кого-нибудь неоднократно проверенный рецепт вкусного салата или закуски с авокадо? Вот чтобы безотказно всегда вкусный?

Танюша, гуакомолле, лучше ты ничего не придумаешь. Иди на главную страницу сайта, ищи рецепт по поиску. Я делала, только уменьшала количество перца. Главное, чтоб авокадо спелый был.

А это гуакамолле только для намазки на хлеб? Я никогда его не ела и не делала.

Да как хочется, так и ешь. Как гарнир тоже ничего.

Закусок из авокадо море. Буквально вчера делала намазку на гренки из авокадо, жареных креветок и творожного сыра. В фото-рецептах тоже есть из чего выбрать по своему вкусу:

http://www.gotovim.ru/sbs/tartinkavokikra.shtml



http://www.gotovim.ru/sbs/tartinkavtreska.shtml


http://www.gotovim.ru/sbs/salsavokadoch.shtml



http://www.gotovim.ru/sbs/zakuskribavokad.shtml



http://www.gotovim.ru/sbs/mussavokado.shtml




http://www.gotovim.ru/sbs/tartinkavokadtresk.shtml



в общем, по тегу "авокадо" в степах список выдается http://www.gotovim.ru/sbs/tagsearch.shtml?id=73&p=0

Ого! Спасибо. Буду пробовать!

На здоровье) На следующей недели постараюсь расписать для тебя вчерашний рецепт закуски. Ничё так, вкусненько вышло. Я вообще фанат авокадо. Но оно и так по рецептами заметно))

Молодёжь из обозреваемого мной пространства в основном носит то, что выдано. Мамой там или девушкой... Главное, чтобы удобно-комфортно.
Так получается, что в качестве подарка таким как раз из сети чё-нить выбрать логичней.

Спасибо, Юль! Поискала я в сети: Прада предлагает... шарфик резинкой узкий и длинный, находка, понимаешь Дальше боюсь найти трусы на пиджак
Но чё-нить придумаю, конечно.

Свежак по теме http://www.gotovim.ru/sbs/zakuskrevavok.shtml

Вырезка из журнала «Наша пища» № 5 за 1894 г., рубрика «Вопросы и ответы».

Эх, наловить бы рябчиков и раков, да достать сою "Кабуль", можно было бы побуржуйствовать.

Раков можно не ловить, они в банках продаются

Как вариант:

Што ты, што ты! *машет руками*
Ты ещё скажи, что сою Кабуль можна дома в кастрюльке на общей кухне сварганить! )))

А можно, да???
Это на сабскрайбе в рассылках какая-то дама возмутилась раковым шейкам в оливье. Нашла скан, чтоб она уже чему-то другому возмущалась. И, желательно, подальше от моей рассылки.

Ну...учитывая, что согласно словарю Даля, "СОЯ жен., англ. пряная приправа, подлива к яствам", то почему бы нет. Тырнет, во всяком случае, говорит, что можно. Даж рецептики имеются, в том числе из старых поваренных книг, я погуглила.))
Однако, тут могут начаться возмущения уже в стиле "это всё равно что киевский торт собирать феррари в гараже".)

Да и ваще...

Всё, потеряла покой. Хочу сою кобулЪ)))

Дык, попробуй.
Вот например, далеко не ходя рецепт феррари Пикантный соус "Соя-кабуль"

Ещё в тырнетах нашлось


Всё равно не будет настоящий, так что мы теряем?)))

*Из-за угла... А первоисточник указывать? Это из какой-такой книжЫцы вы дамочки рецептами кидаетесь?

Да нивопрос.))
https://www.google.ru/search?q=%D1%81%D ... 80&bih=658
Хотя, я и сразу отметила - найдено на просторах интернета, конкретно при помощи поисковика гугл.

Я ваащета про книжку спрашивала... Молоховец? Или хто другой?
Патамушта в моей книжке такого соуса я не нашла.



Но есть куча всего разного, Антиресного.

ох, какая книжечка. Прям лапки трясутся, когда такие вижу. И совсем не обязательно, чтобы кулинарные. Но чтобы пожившие.

И у меня трясутся... Я уже подумываю о том, что ей нужно вернуться в Россию... Тут нет ей будущего. Никто, кроме меня её не прочтёт ведь. Издательство 1880г. Авторы А. Толиверова и А Сальникова.Использована активно.

Возможно, Симоненко. Но не факт. Подтверждений сходу не встретилось, потому и не дальше найденного в гугле. Тёмная история, короче, с этой Кабулью.)

По случаю запаслась курагой. Теперь вопрос - чё с ней сделать такого эдакого? Компот - нет, не хочу.
Может конкурс по кураге замутим?

))) Я за! Но как девочки решат.
з.ы. я её тоже прикупила, вместе с черносливом. Вчера делала плов с курицей, туда и набросала.

И у меня ее вагон и тележка. Я ее и просто так ем, для сердца очень полезная штука, и пирожки пеку, и в каши добавляю, и с тыквой запекаю.

У меня была, но закончилась. Пока негде взять,рынки закрыты.

Подкину вам вопросик:

Есть щавель, но зелёный борщ/суп не будут есть.
Что ещë можно из него приготовить? (у шведов щавеля в народной кухне вообще не существует.)

Пироги? В них щавель по вкусу похож на клубнику.