Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.  [ Сообщений: 96 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 май 2008 18:31 

Сообщения: 3372
Откуда: USA
Соусы наз. "Вустерский" (по-английски же никогда точно прочитать нельзя, хотя и Worcestershire) и "Табаско".


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 май 2008 19:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Adia2 писал(а):
Соусы наз. "Вустерский" (по-английски же никогда точно прочитать нельзя, хотя и Worcestershire) и "Табаско".


Если это ко мне, то знаю я... Писал специально, как было в оригинале рецепта... Но коий раз мои тупые латышеские шуточки не проходят, за что и извиняйте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 май 2008 19:29 

Сообщения: 3372
Откуда: USA
Labi, labi! Вустер-брустер. Я в оригинал-то и не сунулася...
Ды по-латышски шутить не тупо, а вот читается куда легче. Толь, не поверишь, а приобрела я по случаю 2 латышские книги (одна из Риги) и словарь лат.-англ. Бальзам на душу.

Утренний коктейль для жуткого перепоя:
Основательно перемешать 3 равные части сока яблочного, сока морковного и молока. Если не вылетит, то поможет. Если вылетит, полегчает все равно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 май 2008 19:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 1506
Откуда: Lithuania
Adia2 писал(а):
Утренний коктейль для жуткого перепоя:
Основательно перемешать 3 равные части сока яблочного, сока морковного и молока. Если не вылетит, то поможет. Если вылетит, полегчает все равно.



А рассол как же? :shock: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 май 2008 19:42 

Сообщения: 3372
Откуда: USA
Тогда надо какой коктейль с рассолом, тут жаж коктейли подають. Ямайского рому туда плеснуть, что ли.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 май 2008 20:06 
:lol:
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 май 2008 22:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 1668
Вот чего пила на выходные.
Изображение
Вот этот ликёр "43" с молоком. Да, да с молоком. Сначала думала, наверно бяка будет. А нет, понравилось, ещё льда туда и.....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 май 2008 00:01 
Perez писал(а):
Вот чего пила на выходные.
Изображение
Вот этот ликёр "43" с молоком. Да, да с молоком. Сначала думала, наверно бяка будет. А нет, понравилось, ещё льда туда и.....


Вкус ликёра?, 43--- :roll: ---мимо наверное ходю.
Пойду Бейлис "взорву", бо скиснет так долго стоять. :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 май 2008 13:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 274
Откуда: Россия, Москва.
Мой любимый коктейль - Martini Bianco + Tonic (Швепс). 1:3
Может банально, но вкусно. Как-то пробовала виски с колой, ничего так (потому что виски без колы - такааая отрава! :lol: :lol: :lol:)
Бейлис тоже очень люблю, но в последнее время стал он у нас какой-то "не такой". Попробовали Кэроланс (спасибо форуму!!) - ну очень замечательный, только дорогой, зараза! :evil: :shock: :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 май 2008 14:27 
Цитата:
Мой любимый коктейль - Martini Bianco + Tonic (Швепс). 1:3

А Швепс пить в больших кол-вах - вредно, в нём хинин.Беременным вообще противопоказано-угроза срыва.А желающим забеременеть---как противозачаточное. :roll:
Виски с колой :roll: , перевод добра, пережитки социализма или влияния дикого заходу.Зачем добро переводить и здоровье гробить. :roll:

Чего меня ещё убивает----Рэд Буль с водкой,аццкое здоровьечко надо иметь.На Рэд Буле когдась стояло---со спиртным не употреблять. :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: ОТВЕТ
СообщениеДобавлено: 07 июл 2008 00:51 

Сообщения: 128
Откуда: Израиль,гор.Реховот
А у меня есть книжка "Коктейли,пунши,вина и другие напитки"
А.Д.Митюкова и она 1968 г. Эта первая книга,которая вышла в СССР.
Помню,когда она вышла,полдня в очереди простояла. А подруге
из Москвы привезли миксер немецкий. У нас таких в продаже не было.
Мы весь вечер с ней рецепты из этой книги проверяли,что я утром
проснулась в своей постели и очень этому удивилась.
Из коктейлей люблю йогурт с фруктами в блендере,
мороженное,фрукты и замороженное молоко.Для взрослых можно добавить немного красного вина.
Но на Новый Год всегда делаю горячий глинтвейн :
- заварить в эмалированной кастрюле крепкий чай,
- бросить в него несколько гвоздичек,изюм,лимонные корочки и дать настояться,
- добавить любой сиром,за неимением,можно сироп из варенья,
- влить полбутылки красного сухого вина и поставить на огонь,
до первых пузырей.
- По вкусу добавить сахар,если не хватает.
Снять с огня и разлить через ситечко по бокалам,которым предварительно сделали снежный край. На бортик бокала одеть кружок апельсина или лимона. Пить горячим.
Снежный край : налить в блюдечко воду,в другое насыпать сахар. Окунать край бокала в воду,потом в сахар.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 сен 2008 14:40 

Сообщения: 26
Глинтвейн - это вообще-то рождественский напиток :) Хотя он хорошо пьется всю зиму.
Мы на зиму всегда готовим большой пакет готовой глинтвейной смеси - корицу, гвоздику, изюм, немного сухофруктов, орехи колотые, лимон сушеный и т.п. И как придем с мороза - отсыпем, зальем вином и на огонь. Хорошо...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 20 мар 2009 14:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 18
Недавно открыла для себя просто уникальный напиток - шотландский ликер Драмбуи. Кто не пробовал - рекомендую.
А Вот здесь я увидела и еще замечатьельные коктейли на его основе.
http://shop.marcom-group.com/news.php?item=29
Я готовила вот такой
Традиции кланов - Коктейль с очень необычным вкусом.
1 часть Drambuie смешать с 3-мя частями подогретого яблочного сока. Выдавить большой ломтик лимона и перемешать с помощью палочки корицы.
Просто восторг!
:roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 26 сен 2009 01:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 584
Откуда: Белгород
Margusha писал(а):
Недавно открыла для себя просто уникальный напиток - шотландский ликер Драмбуи. Кто не пробовал - рекомендую.
А Вот здесь я увидела и еще замечатьельные коктейли на его основе.
http://shop.marcom-group.com/news.php?item=29
Я готовила вот такой
Традиции кланов - Коктейль с очень необычным вкусом.
1 часть Drambuie смешать с 3-мя частями подогретого яблочного сока. Выдавить большой ломтик лимона и перемешать с помощью палочки корицы.
Просто восторг!
:roll:

из ссылки заинтересовали только новости акций, это действительно восторг! Остальное...(перемешать с помощью палочки корицы. )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 02 окт 2009 12:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 4984
Откуда: Ukraine, Kiev
А я обычно люблю какчественный алкоголь в "чистом" виде (кроме чистого спирта :lol: ), под соответствующую какчественную закусь и в хорошей компании (уже где-то это писала, где - не помню, видимо всё совпало по какчеству... :wink: :lol: ). Но уж ежель так, то люблю глинтвейн, и не как рождественский напиток, а как коктейль для горнолыжников.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 07 янв 2010 19:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Объясните темной, зачем нужны вот такие стаканы?
Изображение

Пылятся в шкафу уже года два, и никак применение не найду :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 07 янв 2010 19:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 169
Откуда: РФ. 63 регион
Под шампанское
Из таких любят шоу устраивать - делают из них Вавилоны пирамиду и наливают в самый верхний шампанское. Переливаясь через край, шампанское заполняет все нижние
Подробности письмом - http://www.ispolnenie.ru/recommended/pyramid.htm


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 07 янв 2010 19:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 169
Откуда: РФ. 63 регион
Мексиканка писал(а):
Мне обычно нравится то, что проще всего. Будете смеяться, но круче всех коктейлей для меня обычная сгущенка с коньяком! :oops:

Действительно необычно


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 07 янв 2010 19:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 9737
Откуда: из лесу, вестимо...
Юля не слушай никого!Это бокал под "Маргариту".

Вот тут инфа,кому надо! http://nasha-svadba.ck.ua/content/%D0%B ... 0%BE%D0%B2


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 07 янв 2010 20:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 169
Откуда: РФ. 63 регион
Hexa писал(а):
Юля не слушай никого!Это бокал под "Маргариту".

Вот тут инфа,кому надо! http://nasha-svadba.ck.ua/content/%D0%B ... 0%BE%D0%B2

(-Как Ваше имя?
- Рита!
-?
- Маргарита!!(с) покровские ворота) :D

Действительно,ошибочка вышла.
Но я предпочитаю на приемах принять шампанское. А Маргарита пусть подождет :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 07 янв 2010 20:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 20740
Откуда: Sverige
julia_kh писал(а):
Объясните темной, зачем нужны вот такие стаканы?
Пылятся в шкафу уже года два, и никак применение не найду :oops:


Пока я в наш посудный магазин ходила, тут уже ответили. :(
В магазине на них стояла надпись: ”Martini/coctail” плюс Маргарита, как и написала Неха.

Иногда эти стаканы используются для сервировки коктейля с креветками и порционной подачи мороженого.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 07 янв 2010 21:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 169
Откуда: РФ. 63 регион
Bettan писал(а):
julia_kh писал(а):
Объясните темной, зачем нужны вот такие стаканы?
Пылятся в шкафу уже года два, и никак применение не найду :oops:


В магазине на них стояла надпись: ”Martini/coctail” плюс Маргарита, как и написала Неха.
Иногда эти стаканы используются для сервировки коктейля с креветками и порционной подачи мороженого.

Для Мартини и коктейля я бы выбрал что-нибудь более глубокое (например треугольной формы) - чтобы "вишенка" на дне лежала и можно было делать коктейль слоями, их не перемешивая


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 21 июн 2010 23:21 
Без слов...

Изображение


Изображение


Изображение


Изображение


Изображение


Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010 06:26 
А че это "без слов"??? Я вот не ферштейн чего это за желтый сироп там у тебя... :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010 08:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
Помоему сироп из бузины, но унас такого нет. :mrgreen:
Так что будем смотреть без слов :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010 11:11 
Васильевна писал(а):
Помоему сироп из бузины, но унас такого нет. :mrgreen:
Так что будем смотреть без слов :cry:


Дык, Лизаветта давала рецепт сиропа с бузины....как раз сезон, поверьте , сироп обалденный, даже с водичкой :P .
Без бузины с гранатовым сиропом - правильно,но я не добралась до магазина с гренадинами... :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010 19:08 

Сообщения: 1
Если рядом есть ИКЕА, то там найдёте этот сироп.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010 19:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
ИКЕА есть за 240 км, вот интересно в МЕТРО есть?( за 1 км).
А бузина у нас не растет, по крайней мере кого знаю.
Ладно гранатовый сироп точно есть, даже дома в шкафчике.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010 21:47 
Васильевна писал(а):
ИКЕА есть за 240 км, вот интересно в МЕТРО есть?( за 1 км).
А бузина у нас не растет, по крайней мере кого знаю.
Ладно гранатовый сироп точно есть, даже дома в шкафчике.


Василевна,посмотри, пожалсты, что стоит на этикетке твоего гранатового сиропа?
Я сегодня нашла 3 разновидности гренадина-сиропа, не купила, прав был нем. интернет, кот. мне говорил , что чистого сиропа не бывает...там столько примесей былоооо, помимо малинового вкуса, всякие красители и консерванты Е... :x
Но!Я купила сок с гранатового консерванта без примисей....праздник эксперменты продолжаются.... :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Коктейли - какие же они все разные
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010 21:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 4974
На этикетке моего сиропа написано по узбекски, я не понимаю, но видно что три слова, через запятую.
пару лет назад Узбеки для нас консервацию варганили( в пром. массштабах), так я точно знаю, у них там консерванты запрещены. Банки с консервированными огурцами и помидорами взрывались - мама не горюй
Живёте там в Европах с красителями, консерваторами


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.  [ Сообщений: 96 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO