Обжариваете мелко нарезанный лук на оливковом масле, добавляете фарш. Готовите пока фарш весь не станет коричневым. Затем добавляете мелко нарезанные помидоры в собств. соку (консерв.) вместе с соком, свои любимые приправы (лучше итальянские травы), чеснок и тушите немного. Соль по вкусу.
Можно к луку добавить морковку и любые другие овощи. Можно вместо помидоров томатную пасту со сметаной и разбавить водой.

Короче - болоньез внутри, а по краям бешамель для красоты

А макарона-по турецки хотите? Варите макароны как обычно, щедро сдабривате сливочным маслом и посыпаете тертыми грецкими орехами! Приятного аппетата! Особенно мужчинам нравится

est v prodazhe makarony italyanskie v vide gnezd. kruglye, bol'shie, vnutri s otverstiem. Otvarite ix v podsolennoi vode. Ne perevarite. Poka varyatsa, prigotov'te farsh, myaso, luk, chesnok, zelen, pomidory v soku, potushit' do gotovnosti. kazhduyu makaroninu zapolnite farshem, posyp'te syrom i postav'te v duxovku na 10 minut.