Всем здравствуйте! Я работаю в журнале в г.Хабаровск и задумали мы ввести раздел о всем что готовится, рецепты разные, с красивыми фото, в будущем может и об истории блюд и о продуктах будем писать. Нет ли среди Вас или Ваших знакомых человека, которому бы интересно было бы с нами поработать в качестве автора статей? Или может меня кто-нибуь направит в какое-нибудь интернет-сообщество. Замечательно бы было, еси бы этот человек еще и жил в г. Хабаровск, но это уже из области мечт
Буду очень благодарна за помощь в поиске

elven !

Вот

здесь !

сплошные Львы Толстые, причём половина из них - дезертиры отсюда. Поспрашивайте.

Огромное спасибо! Сейчас полезу разбираться

Elven, а не хотите посмотреть мои тексты? Я их начала писать для одного журнала, и первый в октябрьском номере должны опубликовать. но я была бы очень рада что-нибудь написать для вас! Кулинария - моя слабость...
http://www.interlit2001.com/balashina-8.htm

С радостью посмотрю прямо сейчас

Lana, я прочитала ваш рассказ Могу ли я еще что-нибудь прочесть?
Хотела зайти в авторский раздел на форуме, но он почему-то не открылся

Жаль, Муза у меня нерегулярная.

Посмотрела, и правда, не открывается. Это форум шутит... У меня есть еще страничка на Прозе.Ру, посмотрите там. Кулинария - в "Рецептах счастливой семейной жизни"
http://www.proza.ru/author.html?balashina

Ну может хотя бы что-то Я пытаюсь найти хоть кого-нибудь, но реального, с написаным текстом, который можно было бы поставить в качестве статьи для будущего ноябрьского номера. А то наши журналисты пишут заказные статьи и их абсолютно не интересно читать

Ок, сейчас посмотрю

А ведь на Прозе есть превосходные авторы, пишущие на кулинарные темы! Вот, навскидку: автор Прозы - Дундук- в миру его зовут Маратом Абдуллаевым. Его страничка:
http://www.proza.ru/author.html?feldpost
автор Прозы Голиб Саидов - он пишет больше о восточной кухне, но и так неплохие тексты есть
http://www.proza.ru/author.html?golib
Не знаю, насколько они готовы сотрудничать с вашим журналом, но тексты и рецепты - замечательные.
А вот автор по имени Designer - у него греческая кухня просто великолепна.
http://www.proza.ru/author.html?vip54
И еще помню женский текст, кулинарная книга для дочери, но не могу найти. Мне понравилась. Если вас это заинтересует, я все-таки поищу!

Нашла! Лариса Цветкова "Кулинарный дневник и не только"
http://www.proza.ru/texts/2008/07/21/378.html
Автор живет в Болгарии, как наша Веселина. Кажется, это болгарская традиция - хорошо, много и вкусно готовить...

Почему "...это уже из области мечт ? "
А вы организуйте страничку подобную тутошней " А что Вы сегодня сварганили? " и народ к вам потянется.
У-у-у, сколько местных кулинарных Александров Дюма, Дарьев ( Дарий ? ) Донцовых и прочих гламурных Робских выстроится в очередь !

P.S. Начать можете с моего горохового супа с французским коньяком V.S.O.P.

СПАМ?

Надь, ты чё ? Не СПАМши ? Или с левой ноги сегодня встамши ?
Хороший человек задал профессиональный вопрос-просьбу.
Заметь, в разделе - "Всякое разное".
По мере сил ему отвечают.
А в школе, ежели вспомнить, нас учили, что человек человеку - друг, товарищ и всякое такое !
Ежели, конечно, этот человек придерживается генеральной линии партии.
Шаг влево, шаг вправо - СПАМ ! И оргвыводы !
Увы, в генах наших так это и осталось.

Лучше так, чем молча передергивать тексты из форума.

Лана, спасибо Вам огромное! Я вчера и ваши тексты и других почитала и дундука этого самого тоже нашла самостоятельно! Но что самое смешное или нет, интересное, я, сто лет уже не стоявшая у плиты, пошла в 12 часов ночи готовить кабачки с мясом

Я вообще уже давно этот форум почитываю, и старый тоже, помню, копировала тексты и читала на работе как художественные произведения Поэтому когда появился такой вопрос где взять хорошего автора для кулинарной рубрики, я, как человек активно ипользующий интернет, сразу решила обратиться сюда, так как более интересного и полезного кулинарного форума не встречала А передирать тексты это как то... стыдно.
Спасибо за совет Il о том, чтобы страничку создать, я над этим подумаю. Но боюсь, что у меня не получится. Надо ведь, чтобы создатель сам был человеком увлеченным и разбирающимся, я таковым себя не считаю

Когда я появилась сегодня в редакции и спросила, какой материал пойдет в номер октября, мне ответили, что найдут какой-нибудь рецепт салата Цезарь...
Меня это повергло в уныние. Ну какой Цезарь, когда на дворе осень. Столько ярких красок, овощи и т.д. Думаю, что текст того автора, которого мы опубликуем будет в сто тысяч раз интересней безликого салата Цезарь! Я бы например написала о тыкве или тех же самых кабачках...
Спасибо еще раз всем кто заглянул и ответил.
Извините, что сразу так много... Что-то накопилось всего

elven, гляньте в личку. это там вверху, над названием "кулинарный форум", между "профилем" и "выходом"

И, вовсе, не всякое такое - а - БРАТ!!!

И сЁстер

Лана, хотела Вас еще раз поблагодарить за помощь в поисках текстов Я все просмотрела, кое-что почитала, теперь обсужу это с нашим редактором, какие темы предпочтительны и т.д. О результатах напишу.

Дундук.. ну да, иногда прикольно, но для серьезного журнала на удав лучше послать.

Хто есть удав?

Так.. не слушай.. брежу.
Или Яндекс

спалилось, Белго

))) Чё спалилась
Нам скрывать нечего. Ну почти.
Кстати, там действительно есть талантливые кулинары.
И писатели.
Хоть и диковато, но вот про кошку говорящую с собакой разве плохо?

А чё? Застеснялась? Я могу поискать ссылочку. Рецепты класс, но много хммм.. ненормативной лексики... Надо?