Лет 30 она у меня стояла без дела...
самой стыдно!
Испробовала, теперь сама себя ругаю, что не пользовалась


фарш в неё заложила, запеклось равномерно(низ, верх, бока)
http://picasaweb.google.ru/raissa2003/cnglxK#

Щас такое, больше, наверно, не делают? Хотя, вроде бы, видел что-то подобное с покрытием из тефлона..

Чудо такое было - мама моя знатные пирожки пекла на газовой плите! Некий аналог (современный) у меня здесь был, да на эл-ве так и не попробовала, в результате части куда-то раскатились и подевались.

Тридцать лет - ничего себе! Штука класная! У меня такая



Подставочка внутри под печку и конус, если кексы выпекать.

У меня пикасса не открывается...у вас же печка электрическая тоже? А сколько времени на запекание фарша ушло?

Запекала часа полтора. У меня в мясо чашка манны кукурузной добавлена и чашка воды, поэтому долго держала.
картинки тебе
http://s50.radikal.ru/i128/0901/38/0134b6f4e5be.jpg
http://s40.radikal.ru/i087/0901/e2/6d1394b31e01.jpg
http://s52.radikal.ru/i138/0901/83/e8e0e001a1ef.jpg
http://s51.radikal.ru/i133/0901/18/de3660c9679d.jpg
http://s60.radikal.ru/i167/0901/5d/a7892e6f1cb4.jpg

Спасибочки, так видно!
Я только выпечку делала да картошку запекала по-разному, буду пробовать.

Пекла сегодня булочки (а мужу всё пирожки) с творогом
Дно печки смазала растительным маслом и вот, что вышло


А тут две перевернутые (мукой припорошены) - этим припорошенным местом они лежали на печке. Зарумяниваются обе стороны хорошо: и снизу, и вверху.


Вышли не очень эстетично внешне - надо потольше тесто раскатывать, поднимаются и чуток трещат.

Ой!... У меня ж точно такая же электрическая штуковина была! Вспомнила, когда увидела внутреннюю подставочку!
Где теперь печка, неизвестно, все быльем поросло. Одно точно знаю - было отличное приспособление, и чего в нем только не испекалось - особенно славились мои пиццы. Да и Казачкины изделия показывают, какая хорошая эта штука.

А как оно называлось 30 лет назад?

Да так и называлось: печь-кастрюля ”Чудо”. Нашла и описание и фотографии в маминой книге ”О вкусной и здоровой пище” за 1963-й год. Но у нас в доме такой никогда и не было.

Russkij shrift opiat' zawalilsia...
U Raissy i Kazachki raznye shtuki... No obe horoshi.

у Казачки электрическая, моя простая, в духовке и на плите. у неё ещё есть подставка из толстолистовой стали

Сегодня на ночь поставлю в ней индюшатину на 70С

Раздразнили. И где такую купить?

В антикварном.

Да ладно!
Такую как у меня девченки в Москве покупали в прошлом году и не дорого. Где именно спросить сейчас не могу - ищите.

Моя вот этих полей вроде как
623530, Свердловская обл., г.Камышлов, ул.Советская, 2 б
Еще, если это поможет: электропечь Чудо соответствует ТУ 205 РСФСР 494-01-211-92.

Это точно чудо! Антиквариат! Именная такая была у моей мамы. Прямо на плите испекала чудеса.

Что ж, буду искать опять современыый вариант, какой растерялся, - недавно купила себе портативную газовую плитку (готовка только на дворе). К ней нужно приобрести баллон. Впрочем, "Чудо" это можно использовать и в газовом гриле (имеется, пользуемся часто). И как я раньше не подумала... Не люблю печь в электической духовке, ну не то и не то.