Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 14 сен 2009 11:40 
duka писал(а):
Bettan писал(а):
Подчистили холодильник, испекли яблочный пирог, по тому же рецепту, что и из ревеня, и из черники.
И, самое, главное :!: ----навязала соседке ведро яблок! :D
Кому б еще навязать? :roll:

Смотрела новости, показывали Екатеринбург. Там у многих хороший урожай, лето удалось. Куда девать? В зоопарк! Морковь, капусту, зелень, арбуз, яблоки, овощи. Животные в восторге! Обезьяны уплетают яблоки, кенгуру морковь, страусы капусту, бегемот овощи.


идея хороша! ток Лизавете до ближайшего зоопарка как тебе в Заполярье :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 14 сен 2009 11:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
Вчера,наконец-то ,был полноценный выходной день!Без курсов,собраний и прочей социальной лабуды,сжирающей массу личного времени :evil:
Напекла хлеба,только белого-4 буханки (или 2 больших)
Нажарила пирожков с печёнкой+картошкой+жареный лук
наделала мясных шариков (k?ttbular) Лиза,благодарю за рецепт!!!Здорово выручают!!!
Хотела ещё сладкого испечь,из быстрых рецептов,но дома не обнаружилась кокосовая стружка-отложила до среды.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 14 сен 2009 15:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Всегда пожалте! :D :D Во! :idea: Лен, яблок хош? :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 14 сен 2009 18:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
Bettan писал(а):
Лен[/b], яблок хош? :roll:

:lol:
Лиза, неужели некуда утилизировать? варенье, компоты, в аджику, шарлотка, пирожки, сушка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 14 сен 2009 22:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Taha писал(а):
duka писал(а):
Смотрела новости, показывали Екатеринбург. Там у многих хороший урожай, лето удалось. Куда девать? В зоопарк! Морковь, капусту, зелень, арбуз, яблоки, овощи. Животные в восторге! Обезьяны уплетают яблоки, кенгуру морковь, страусы капусту, бегемот овощи.


идея хороша! ток Лизавете до ближайшего зоопарка как тебе в Заполярье :wink:

Неа, чуть поближе. :lol: :lol: Всего 40 килОметров. :mrgreen: :mrgreen:

То duka
Делать-то можно море, но: 1. Когда? 2. Кто есть будет? :roll:

По теме: запеканка из макарон с фаршем да яблоки на десерт.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 14 сен 2009 23:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Bettan писал(а):
2. Кто есть будет? :roll:

Канадского олешка выслать? :lol:

В выходные повторяла шведский пай с черникой.
Муж уговорился курочку в беконе погрилить, плюс рис и жарено-тушеные овощи (не знаю, как правильно называется - поджарила лук с морковкой, потом туда кубики баклажана и цуккини, плюс пару ложек dukиной аджики). Еще блины были раньше.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 14 сен 2009 23:32 
julia_kh писал(а):

жарено-тушеные овощи (не знаю, как правильно называется - поджарила лук с морковкой, потом туда кубики баклажана и цуккини, плюс пару ложек dukиной аджики). .


овощное рагу? :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 15 сен 2009 00:49 
Сегодня делала телапию в вине с грибами.
Ну и салат , естественно.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 15 сен 2009 02:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Скумбрия с солью и перчиком в духовке :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 15 сен 2009 18:33 
Фаршированные кабачки. Индюшкина голень б.к., лук, перец, соль, памидоры, рис как наполнитель, майонез. Ну и кабачьки срта "Аэронавт" нежнейшие создания. :wink:
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 15 сен 2009 19:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Щи у меня кислые :D
Дней десять назад (явно, не по луне) заквасила один кочан.
Щи со свининкой-солонинкой и рассыпчатой картошкой.
И позавчера варила так же :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 15 сен 2009 20:48 
Raissa2003 писал(а):
Щи у меня кислые :D
Дней десять назад (явно, не по луне) заквасила один кочан.
Щи со свининкой-солонинкой и рассыпчатой картошкой.
И позавчера варила так же :D

У нас щи намечаются через пару дней со свиными хвостиками. :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009 01:36 
Сегодня замариновала баночку 3л.
Огурцы,помидоры,полу-острая паприка.
По рецепту Anatols ( Патиссонов)
Пааааааааахнет на всю кухню.
Без этого форума жизнь кажется серой :lol: :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009 09:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
жареная курица в панировке: белые сухари+куркума+имбирь
Эти микроскопические помидорки выросли на балконе, удивительно сахарные на вкус
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009 11:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Lanna писал(а):
Муссака у мнас.
С помидор шкурку не снимала, признаюсь честно.Помидоры сливки, тонкие, маманькины,жалко было ,себя ,мучать. :oops: С сухой мятой с чайного кулёчка больше не дружу, вкус даёт непривычный.Картоху варила.В след. раз буду запекать порционно для каждого, разваливается неприлично... :roll:
Изображение


А сверху залила? - молоко,яйца,мука?Корочки не видно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009 14:04 
Цитата:
А сверху залила? - молоко,яйца,мука?Корочки не видно.

Не-а.Яйца взбитые с молоком в сети нем. греки высмеивают.Бешамель было лень, да и не лю я его.Томаты с банки пассированые+сливки+ травки -муравки, без вина.Слои пересыпала фетой.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 17 сен 2009 20:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 479
Откуда: можно просто Света
Это наш ужин: обжаренные ломтики баклажан, помидоров под маонезно-чесночным соусом и печенка жареная.

Изображение

Баклажаны обжарила, присолила и выложила по чайной сожке соуса.

Изображение

Обжарила ломтики помидор (тугих, плотных), уложила сверху:

Изображение
Вот что вышло (сверху - соус и киндза - люблю ее ужасно, а с баклажанами и чесноком особенно)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 17 сен 2009 22:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Сегодняшний обед:

Изображение
На десерт - опять яблоки. :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 17 сен 2009 22:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 554
Откуда: Нижневартовск (в народе - Нижние Валенки :)
Ну, после всего этого великолепия мне как то даже и неудобно... В общем захотелось оливье :)) Такого настоящего, с рябчиковыми грудками, с языком, правда без паюсной икры. Самое веселое - майонез, самоделошный. Палучилсо!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 18 сен 2009 03:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Запеченное индюшачье бедрышко с кускусом и помидорно-огуречным салатом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 18 сен 2009 09:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Почки свиные стушила с луком,картофельное пюре.
Детям закрученый тутманик с брынзой напекла.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 18 сен 2009 12:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
doc13 писал(а):
Самое веселое - майонез, самоделошный. Палучилсо!

Научи пжлста. Можно с картинками? :wink: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 сен 2009 19:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
:shock: Народ! Что, никто не готовит уже? :roll:

Мы - вчера в гостях на гриль.
Сегодня плов-экспресс от Иваныча. Только морковка местная разварилась всё равно, хоть и бросала попозже. :roll:

Изображение

Творогу наделала:

Изображение

и запеканку из макарон и касслера, с зеленью:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 сен 2009 21:09 
Чё не, готовим.Но оно как-то ленно фото выставлять.
У мнас гости вчера были, рисовала на греческий стиль.Всё это управилась в виде полуфабрикатов за 4 часа.За пол. часа до приезда вставила в духовку ....
Лисички со слив. соусом к рису, в готовом виде сфотографировать ничего не успела, да и как-то глупо при гостях было... :roll:
Изображение
Бифтеки с фетой.
Изображение

Мясо стейками

Изображение
Мусаку с картофелем, фаршем, баклажанами, цуккини, с фетой и томатно-слив. соусом.(тож полуфабрикат).

Изображение

Ну, без салатов и майонезов, но с буйволячей моцареллой...

Изображение

Изображение

Готовые шоко стаканчики наполнила лимонным кремом.

Изображение

К еде пили дяди пиво, тёти это

Изображение

К сигаретке и канхветке воттэта.

Изображение

Бифтеки и мясо нагрузила гостям на вынос, самим осталось доедать на 2 дня или... :roll:

Лиз, не хо я следующие пару месяцев творога....я его живьём наелась...


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 сен 2009 21:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
ФИГАССЕ погуляли! :shock: :o


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 20 сен 2009 22:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
У меня праздник :D
ножки-рожки!!!
Изображение
ноги и уши свиные, варила отдельно по 6 часов.
Наелась... :D :D ...
Изображение
а ЭТО всё кому???
это уши
Изображение
это ноги
Изображение
КДЛ с довольствия снят, за это время дважды себе щи варила, гуляю.., балдею... :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 сен 2009 07:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 15
Откуда: Россия Тольятти
Lanna,подскажи рецепт бифтеки с фетой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 сен 2009 09:41 
svt писал(а):
Lanna,подскажи рецепт бифтеки с фетой.


Фарш какой хотите.
Лук, кинзу и петрушку мелко порезать, соль, /чёрн. перец, сладкая каприка, мускатный орех, тимьян, орегано, базилик-это сухое.
Скатать шарик, положить на фольгу, разплюшить его, по центру положить пластинку феты.Потянуть фольгу так чтобы фарш сложился(ой не знаю как это нарисовать буквами)...как вареник.Хорошо прижать и придать форму.Обжарить на сковороде в масле на сильном огне с двух сторон по 3 мин., дальше в духовке до готовности.
Где-то я этот процесс с фольгой уже Музике показывала.... :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 сен 2009 19:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 15
Откуда: Россия Тольятти
Спасибо LANNA,завтра сделаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили-2?
СообщениеДобавлено: 21 сен 2009 22:31 
svt писал(а):
Спасибо LANNA,завтра сделаю.

Всегда пожалуйста.
Тут они :roll: post52799.shtml#52799


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68 ... 150  След.  [ Сообщений: 4488 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO